Vsebina:
- Medicinski video: Life in the womb 9 months in some 4+ minutes
- Hepatitis C vpliva na vašo prehrano
- Živila, ki se jim je treba izogniti pri bolnikih s hepatitisom C
- 1. Živila z visoko vsebnostjo maščob
- 2. Živila z visoko vsebnostjo soli
- 3. Živila z visoko vsebnostjo sladkorja
- 4. Živila z manj hrane
- 5. Živila z visoko vsebnostjo železa
- Priporočena hrana za bolnike s hepatitisom C
- 1. Zelenjava in sadje
- 2. Nizko vsebnost maščobnih beljakovin
- 3. Cela pšenica
Medicinski video: Life in the womb 9 months in some 4+ minutes
Hepatitis C je kronično vnetje jeter, ki lahko vpliva na način, kako telo predeluje hranila. Zato izbira in oblikovanje jedilnika hrane za bolnike s hepatitisom ne sme biti samovoljna. Vnos prave hrane bo vašemu srcu pomagal bolje delati, kar bo zmanjšalo tveganje za razvoj hepatitisa C v druge hujše poškodbe jeter.
Hepatitis C vpliva na vašo prehrano
Ne glede na to, ali gre za simptome same bolezni ali učinke uporabljenih zdravil, lahko hepatitis C neposredno vpliva na prehrano obolelega.
Zdravila za hepatitis C lahko na primer povzročijo slabost in zmanjšajo apetit. Bolečine v ustih in žrelu zaradi okužbe lahko povzročijo, da boste leni jedli. Ta okužba nato tudi ovira delo jeter pri predelavi hranil.
Čeprav ta bolezen preprečuje telesu, da bi dobila dovolj prehranskega vnosa, se morate še vedno zdraviti, da bi obnovili vzdržljivost in se borili proti okužbam. Pravilna prehrana je potrebna tudi za preprečevanje ciroze pri ljudeh s hepatitisom C. \ t
Ciroza jeter, ki nastane zaradi hepatitisa, lahko povzroči izgubo apetita, tako da telo oslabi pomanjkanje energije - ali obratno, telo se počuti šibko zaradi ciroze, zaradi česar ste leni jesti.
Zaradi hepatitisa lahko izgubite težo, ne da bi se tega zavedali, kar lahko ogrozi vaše stanje.
Živila, ki se jim je treba izogniti pri bolnikih s hepatitisom C
Nekatera živila škodujejo delovanju jeter, kar lahko poslabša vaše stanje. Zato se morate izogibati:
1. Živila z visoko vsebnostjo maščob
Čeprav telo potrebuje maščobe kot energijo, lahko uživanje preveč maščobne hrane povzroči kopičenje odvečne maščobe v jetrih (maščobnih jeter). Maščobne jetra se lahko razvijejo v cirozo.
Izogniti se je treba vsem vrstam maščobe. Izogibajte se nasičenih maščob in transmaščob, ki jih pogosto vsebujejo pakirana živila in hitra hrana. Primeri živil z visoko vsebnostjo nasičenih maščob so maslo, mleko in vsi živalski proizvodi.
Namesto tega izberite vire nenasičenih maščob iz oreškov in semen, avokada in oljčnega olja ter ribjega olja.
2. Živila z visoko vsebnostjo soli
Jetra, ki zaradi hepatitisa ne deluje več pravilno, soli ne more popolnoma izpirati iz telesa. Posledično se sol nabira v telesu in na koncu zviša krvni tlak. Visok krvni tlak povzroča večjo nevarnost maščobnih jeter.
Največja meja porabe soli v enem dnevu za zdrave odrasle osebe je 5 gramovsol ali enakovredno 1 čajni žlički. Če imate hepatitis, ga boste morda morali bolj zmanjšati. Pogovorite se z zdravnikom, da ugotovite, kako varen je vnos soli za vaše stanje.
Ne samo dodajanje soli iz jedi, veš! Prav tako morate zmanjšati vnos soli iz predelanih živil, kot so konzervirana hrana, vključno s konzervirano juho, konzervirano meso (sardine ali goveje meso), klobase in nuggets, v konzervirano zelenjavo, ki je ponavadi zelo visoka v soli.
Posvetujte se tudi z zdravnikom o zdravilih, ki lahko pomagajo nadzorovati krvni tlak.
3. Živila z visoko vsebnostjo sladkorja
Živila za ljudi s hepatitisom ne smejo vsebovati veliko sladkorja. Sladka hrana lahko povzroči dramatično povečanje krvnega sladkorja ljudi s hepatitisom.
Namen zmanjševanja porabe sladkorja je preprečiti sladkorno bolezen kot zaplet hepatitisa, ko jetra ne delujejo dobro za uravnavanje ravni sladkorja v krvi in proizvodnje insulina. Zamenjajte sladko malico s svežim sadjem in zelenjavo, ki je sladkega okusa.
V prihodnje lahko počasi zmanjšate vnos sladkorja. Na primer, zmanjšajte velikost sladkorja na polovico tistega, kar običajno uporabljate, in nadaljujte s časom, ko se boste navadili nanj.
4. Živila z manj hrane
Za podhranjenost živil še vedno obstaja tveganje za bakterijsko kontaminacijo. Bakterije iz surovih živil, kot so suši, pol kuhana jajca ali nepasterizirano mleko in sir, lahko okužbo s hepatitisom C poslabšajo.
5. Živila z visoko vsebnostjo železa
Poškodbe jeter, ki jih povzroča kronična okužba s hepatitisom, lahko povzročijo, da se telo ne znebi presežka železa. Železo, ki se prekomerno nabira v telesu, lahko sčasoma poškoduje kri in druge notranje organe.
Zato večina živil za ljudi s hepatitisom C ni priporočljiva za visoko vsebnost železa. Omejite ali če se lahko izognete uživanju rdečega mesa, živalskih jeter in drugih živil, ki so bila obogatena z železom.
Prav tako morate omejiti alkohol in alkohol, če imate hepatitis C.
Priporočena hrana za bolnike s hepatitisom C
Ni posebnega vodiča za zdravljenje simptomov hepatitisa C, lahko pa prilagodite vašo dnevno prehrano, tako da je bolj zdrava in uravnotežena. Kakšna so priporočila glede hrane za hepatitis C?
1. Zelenjava in sadje
Sadje in zelenjava morata biti v prehrani bolnikov s hepatitisom C vsak dan. Zakaj? Sveže sadje in zelenjava z visoko vsebnostjo vlaknin in mineralov povečujeta presnovo v telesu, da podpirata jetra pravilno delovanje, hkrati pa zmanjšuje kopičenje maščob v jetrih.
Ljudje s hepatitisom C priporočajo, da jedo svežo zelenjavo in sadje vsaj 5 obrokov na dan. Na primer, ena postrežba zelenjave in sadja ob zajtrku, ena krožnik solate po kosilu, prigrizek popoldne, večerja in prigrizek pred spanjem.
Bolj raznolika izbira zelenjave in sadja različnih barv je boljša. Vendar pa morate omejiti delež zelene listnate zelenjave zaradi visoke vsebnosti železa, ki je lahko nevarna za ljudi s hepatitisom C.
2. Nizko vsebnost maščobnih beljakovin
V vašo prehrano so vključena živila z visoko vsebnostjo esencialnih beljakovin, hepatitis C. Hrana z visoko vsebnostjo beljakovin pomaga popraviti in nadomestiti jetrne celice, ki jih poškoduje vnetje zaradi napadov virusa hepatitisa C.
Vendar ne izbirajte poljubno vir beljakovin. Visoko vsebnost maščobnih beljakovin (kot so rdeče meso in čisto mleko ter derivati) lahko povzročijo zlepljanje amonijaka v telesu.
Prednostite vnos beljakovin iz pustega piščančjega mesa, jajc in rib ter rastlinskih beljakovin. Izogibajte se vnosu beljakovin z dodanim sladkorjem in izberite mleko z nizko vsebnostjo maščobe, če želite jesti mlečne izdelke.
3. Cela pšenica
Pšenica in cela zrna, kot so rjavi riž ali rjavi riž, so bogata s kompleksnimi ogljikovimi hidrati za ohranjanje zdravja prebavil.
Poleg tega kompleksne ogljikove hidrate telo tudi počasneje prebavlja, kar pomeni, da boste dalj časa polni in boste imeli trajnejšo rezervo energije za vaše dejavnosti. Ta vir hrane je bogat tudi z vitamini B, magnezijem in cinkom.
Če imate alergije na gluten, lahko celo žito in cela zrna zamenjate s kvinojo.
