Vsebina:
- Medicinski video: Can we eat to starve cancer? | William Li
- Živila, ki jih je treba zaužiti med dializo
- 1. Visoko kalorična živila
- 2. Živila z visoko vsebnostjo beljakovin
- Živila, ki se izzovejo pri dializi
- 1. Živila z visoko vsebnostjo natrija
- 2. Živila z visoko vsebnostjo kalija
- 3. Živila z visoko vsebnostjo fosforja
Medicinski video: Can we eat to starve cancer? | William Li
Običajno se dializa opravi, ko je nekdo doživel odpoved ledvic. To pomeni, da ledvice ne morejo ponovno opraviti svoje naloge, da bi pomile kri v telesu. Zato se dializa opravi s pomočjo posebnih orodij. Obstaja več tabujev in priporočil za živila, ki jih je treba upoštevati med dializo, kar je gotovo povezano z zdravjem bolnika. Torej, katera živila se priporočajo in izpodbijajo pri dializi?
Živila, ki jih je treba zaužiti med dializo
Pravilna hrana bo pomagala ohranjati zdravje bolnikov, ki so na dializi. Zato so tukaj nekatere vrste hrane, ki jih je treba porabiti več, če je dializa opravljena:
1. Visoko kalorična živila
Pri bolnikih, ki so na dializi, je potreben visok vnos kalorij. To je zato, da ohrani moč telesa med zdravljenjem. Poleg tega so pri dializi bolniki bolj nagnjeni k hujšanju. Zato je vnos hrane, ki ga je treba dati, trdna hrana.
Vsak bolnik ima različne potrebe po kalorijah, zato je bolje, če se posvetujete z zdravnikom in strokovnjakom za prehrano.
2. Živila z visoko vsebnostjo beljakovin
Bolniki, ki so na dializi, potrebujejo več beljakovin kot zdravi ljudje. To je zato, da se bolnikom prepreči pomanjkanje beljakovin pri dializi. Ker postopek pranja krvi uporablja to posebno orodje za bistveno zmanjšanje količine beljakovin v telesu.
Če se beljakovine ne zamenjajo takoj, bo telo doživelo druge disfunkcije organov. V telesu imajo beljakovine vlogo pri izgradnji in popravljanju celic, vključno z mišicami. Torej, ko vam primanjkuje beljakovin, se bo vaša telesna teža močno zmanjšala in vaša mišična masa bo izginila.
Za bolnike, ki se zdravijo z dializo, je vnos beljakovin, ki jih mora zaužiti telo, 1-1,2 grama / kg telesne teže. To pomeni, da imate na primer težo 60 kg, nato pa v enem dnevu beljakovino, ki jo je treba pridobiti, znaša kar 60-72 gramov. Če želite izvedeti pravi del, se posvetujte s svojim strokovnjakom za prehrano, saj so potrebe vseh drugačne.
Živila, ki se izzovejo pri dializi
Vrste hrane, ki se jim je treba izogibati pri dializi, so živila, ki lahko motijo ali poslabšajo delovanje ledvic, kot so živila, ki vsebujejo kalij, fosfor in natrij (sol).
1. Živila z visoko vsebnostjo natrija
Lahko bi rekli, da je natrij eden od sovražnikov, ki jih je treba paziti, ko imate težave z ledvicami. Ko so ravni natrija visoke, celice v telesu absorbirajo več tekočin, kot npr gobico. Ko se to zgodi, se bo krvni tlak dvignil in sčasoma prizadel vaše ledvice.
Zato bolnikom z okvarjeno ledvično funkcijo ni več dovoljeno dodajati soli v hrano. Na žalost natrij ni prisoten samo v soli, skoraj vsa pakirana in predelana živila vsebujejo natrij. Zato se je odslej bolje izogibati vsem pakiranim živilom in pijačam.
2. Živila z visoko vsebnostjo kalija
V telesu lahko kalij vpliva na delovanje srca in ko pride do dialize, se lahko raven kalija poveča in sčasoma prizadene srce. Uživanje preveč hrane s visokim kalijem bo ogrozilo zdravje srca in lahko povzroči usoden učinek. Zato se izogibajte živilom, ki vsebujejo visok kalij, kot so:
- Matice
- Kokosovi in kokosovi izdelki
- Rdeči sladkor, javorjev sirup
- Plodovi, kot so melone, banane in pomaranče
- Zelenjava, kot so špinača, gorčice, paradižnik in buča
Skoraj del surove zelenjave vsebuje kalij v njih. Zato je bolje izbrati zelenjavo, ki je kuhana, ker bo proces kuhanja zmanjšal količino kalija v zelenjavi.
3. Živila z visoko vsebnostjo fosforja
Ko se delovanje ledvic zmanjša, se bo raven fosforja v krvi samodejno povečala. Torej, ko se to zgodi, se kalcij spontano izloči iz kosti, ki nato moti zdravje kosti. Poleg tega bo prisotnost kalcijeve fosfataze (kalcijeve vezi s fosforjem) v krvi povzročila simptome, kot so bolečine v sklepih, da se srbeča na površini kože. Živila, ki imajo veliko fosforja in se jim je treba izogibati, so:
- Seafood kot sardine.
- Konzervirana in predelana živila, kot so klobase, nugeti in usnjena govedina.
- Mleko in mlečni izdelki
- Matice
- Žita in oves
- Notranji organi
