Ali je zdravo, če jeste samo solate?

Vsebina:

Medicinski video: Kosilo z nizkim glikemičnim indeksom - kosilo za hujšanje Minka Gantar
Kaj je solata?
Je zdravo jesti samo solato?
Kakšne so prednosti solate?

Medicinski video: Kosilo z nizkim glikemičnim indeksom - kosilo za hujšanje Minka Gantar

Solata je enaka zelenjavi ali sadju. Torej, veliko ljudi želi izgubiti težo ali želijo biti zdravi raje jedli solato, namesto da bi jedli druga živila. Sestava solate, ki je običajno sestavljena iz zelenjave ali sadja, je zagotovo zdrava. Če pa vsak dan uživate v solati, to zagotavlja vaše zdravje?

Kaj je solata?

Preden nadaljujemo, moramo najprej vedeti, kaj pomeni solata. Solata ponavadi ni glavna jed, ponavadi služi kot predjed ali priloga. Vendar se lahko solate uporabljajo kot glavne jedi z večjimi porcijami.

Solata se običajno postreže v hladnih pogojih in je sestavljena iz različnih mešanic živilskih sestavin, običajno surovih živil. Različna mešanica živilskih sestavin, različna imena solat. Na primer dodamo cezarjevo solato, katere glavne sestavine so zelena zelenjava (zlasti solata iz Romaine) preliv s česnom.

Solata je na voljo samo z mešanjem živilskih sestavin. Ustvarite lahko svojo mešanico živilskih sestavin v vaši solati po vašem okusu. Sestavine v solatah so lahko zelenjava, testenine, fižol, morski sadeži, tuna, jajca, piščanec, sadje in drugo. Ne pozabite vedno dodati solatni preliv. Da, solatni preliv je eden od pomembnih delov solate. Brez solatni preliv, solata ne bo solata.

Solatni preliv lahko razlagamo kot začimbo v solati solatni preliv uporabna za izboljšanje okusa in teksture solat. Obstaja veliko vrst solatni preliv. Običajno solatni preliv Sestavljen je iz osnovnih sestavin, kot so olje, mlečni izdelki (smetana ali jogurt) in majoneza. Ena vrsta solatni preliv je zavijanje, ki je narejena iz mešanice oljčnega olja ali olja iz kanole, kisa, gorčice in začimb.

Je zdravo jesti samo solato?

Na podlagi zgornje razlage vemo, da lahko sestava solate vsebuje vse. Ne samo zelenjava ali sadje, ampak tudi solate iz beljakovinskih virov, kot so jajca, tuna, kozice, piščanci, meso in drugo. Poleg tega se doda tudi vsaka solata solatni preliv, ki je lahko vir maščobe.

Popolna solata je običajno sestavljena iz osnovnih sestavin, glavnih sestavin, okras, in solatni preliv.

Osnovni material, Uporablja se kot osnova za solate. Ponavadi v obliki zelene zelenjave, kot je solata (solata).
Glavna sestavina, to je polnilo za solato. Ponavadi je sestavljena iz zelenjave, kot so zelena zelenjava, paradižnik, kumare in drugi. Lahko se doda tudi s kuhanimi jajci, tuna, kuhanim ali pečenim piščancem, lahko pa jih dodate tudi s krompirjem.
Okrasite ali dekoracijo, doda, da obogati okus, teksturo in barvo. Karkoli se lahko uporablja kot okrasite. Na primer, samo piščanec na žaru na cezarjevi solati.
Prelivi, to je sestavina, ki je ne smete zamuditi. Prelivi lahko je majoneza, oljčno olje, zavijanje, in drugi.

Če je solata sestavljena iz popolne sestave, obstajajo viri ogljikovih hidratov, maščob, beljakovin, vitaminov in mineralov, solate pa so zagotovo popolna in zdrava prehrana.

Vir ogljikovih hidratov lahko krompir, testenine, zelenjavo ali sadje
Vir beljakovin najdemo v ribah, piščancu, mesu, jajcih
Vir maščobe lahko dobite od preliv, v obliki majoneze ali olja
Vir vitamini in minerali, najdemo ga v zelenjavi in sadju

Če solata vsebuje popolno prehrano, kot je ta, nimate težav, če jeste samo solato, če so vaše prehranske potrebe še vedno izpolnjene. Posledično boste morda morali povečati delež solate.

Če pa solato vsebuje samo zelenjavo, seveda solata ne ustreza potrebnim hranilom. Če želite jesti samo solate v enem dnevu, morate še vedno paziti na prehrano v solati, ki jo jeste, pa naj bo popolna ali ne. Lahko ustvarite svojo solato, ki vsebuje različne hranilne snovi.

Kakšne so prednosti solate?

Obilo zelenjave ali sadja v solatah vas lahko obdrži polno dlje, tako da boste jedli manj in vam lahko na koncu pomagajo izgubiti težo. Poleg tega zelenjava in sadje vsebujeta tudi veliko vlaknin, ki vam lahko pomagajo zmanjšati holesterol in preprečijo zaprtje.

Solate, sestavljene iz veliko zelene zelenjave, vsebujejo tudi veliko antioksidantov (od vitamina C, vitamina E, folne kisline, likopena in alfa in beta-karotena). Ti antioksidanti lahko pomagajo zaščititi telo pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali.

Solate vsebujejo tudi dobro maščobo. Te dobre maščobe lahko najdete v oljčnem olju, avokadu in oreščkih, ki jih ponavadi najdemo v solati. Uživanje dobre maščobe skupaj z zelenjavo lahko pomaga telesu, da absorbira fitokemikalije, ki so dobre za telo, na primer likopen iz paradižnikov in lutein iz temno zelene zelenjave.

PREBERI TUDI