Vsebina:
- Medicinski video: Predstavljamo vam LCHF po domače
- Kaj je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov?
- Kako varno izvajati prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov?
- 1. Pijte več vode!
- 2. Ne pozabite na vlakna
- 3. Ne pretiravajte
- 4. Dajte telesu prilagoditveno obdobje, ko začnete z dieto
- 5. Redna vadba
- 6. Vedno uživajte sadje in zelenjavo
Medicinski video: Predstavljamo vam LCHF po domače
Prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je trend, ki se vedno bolj zmanjšuje. Če je pravilno opravljeno, vam ta prehrana ne bo samo pomagala, da boste dobili idealno težo, temveč boste tudi bolj zdravi. Če je metoda napačna, je lahko učinek dejansko slab. Glejte spodnjo razlago.
Kaj je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov?
Nizka prehrana ogljikovih hidratov je prehrana, ki omejuje količino ogljikovih hidratov in povečuje porabo beljakovin in maščob.
Obstajajo različne vrste diet z nizkimi načeli karbohirata, na primer ketogena dieta, eko-atkins, hollywoodska prehrana, conska prehrana, prehrana Dukan, paleo prehrana in tako naprej. Vsaka vrsta prehrane ima določena pravila z enakim načelom: vnos ogljikovih hidratov mora biti nizek.
Kako varno izvajati prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov?
1. Pijte več vode!
Ko boste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, bo vaše telo doživelo spremembe v presnovi.
Pri ljudeh, ki so na dieti z nizko vsebnostjo karbajev in ga nadomestijo z visoko porabo maščob, bo telo doživelo ketozo. Ketoza je stanje, v katerem človeško telo proizvaja ketone, ki se uporabljajo kot gorivo, ker ni goriva iz ogljikovih hidratov.
Ta keton bo telo sprostilo z urinom. Čim večja je vsebnost ketonov v telesu, tem več je treba izločiti z urinom. Tveganje dehidracije je večje. Za to pijte več, da se izognete možnosti dehidracije.
2. Ne pozabite na vlakna
Vlakna so dejansko skupina ogljikovih hidratov, vendar se vlakna ne morejo absorbirati v telo, ne proizvajajo energije in ne vplivajo na raven sladkorja v krvi. Fiber dejansko ohranja telo pred zaprtjem, kar je eden od stranskih učinkov, ki se pogosto pojavi, ko oseba spremeni svojo prehrano.
Primeri virov vlaken so zelenjava. Zelenjava vsebuje nizke ogljikove hidrate, vendar vsebuje veliko vlaken, ki jih telo potrebuje. Vsebnost vlaken in vode v zelenjavi zagotavlja vsebino za želodec, tako da je hitrejša. Hipotalamus (območje v možganih, ki sprejema signale za prenehanje prehranjevanja) dobi sporočilo "polno" kot odziv na polno stanje hrane v želodcu.
Če jemo veliko zelenjave, bodo možgani takoj prejeli sporočilo. Počutili se boste polni in ponavadi ne jedli veliko. Ne pozabite, da še vedno potrebujete vlakna, vsaj 25 gramov za odrasle ženske in 38 gramov za odrasle moške.
3. Ne pretiravajte
Ko je oseba na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, to ne pomeni, da lahko porabite čim več beljakovin in maščob. Uživanje prekomernega mesa in sira ne pomeni le tveganja za zdravje, ampak lahko tudi poveča težo, saj ta živila vsebujejo visoke kalorije. Jejte, ko ste lačni in se ustavite pred polnim.
4. Dajte telesu prilagoditveno obdobje, ko začnete z dieto
Ko se odločite za dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, mora vaše telo preiti skozi obdobje prilagoditve. Torej, zmanjšati količino ogljikovih hidratov postopoma, ne takoj zmanjšati vaš vnos ogljikovih hidratov masivno.
Telesno telo, ne močno in zaprtje, je začetna sprememba, ki jo boste doživeli. V prvem tednu prehrane bodite pozorni na to, kaj počutite vaše telo. Če se simptomi poslabšajo, se posvetujte z licenciranim zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano, ker morda ta dieta za vas ni primerna. Ne ujemajte metabolizma vašega telesa z drugimi ljudmi.
5. Redna vadba
Ko se odločite za spremembo prehrane, pride do veliko skušnjav, od katerih je eden len za šport. Pravzaprav lahko telesna aktivnost pomaga telesu pri nadzoru telesne teže in opeklina kalorij.
Vadba pomaga tudi k bolj učinkovitemu delovanju srčno-žilnega sistema. Ko se bo vaše zdravje srca in pljuč izboljšalo, boste imeli veliko energije za opravljanje dnevnih aktivnosti. Poleg tega lahko vadba izboljša tudi naše razpoloženje in čas spanja.
6. Vedno uživajte sadje in zelenjavo
Zelenjava in sadje sta vir vitaminov in mineralov za telo. Vitamini in minerali so zelo potrebni za vse presnovne procese v telesu. Ne glede na vir hrane, ki ga jemo, potrebujemo vitamine in minerale, ki pomagajo pri absorpcijskem procesu v telesu.
Zelenjava in sadje pomagata tudi pri preprečevanju presnovnih bolezni, kot so rak, sladkorna bolezen, bolezni srca in ožilja, nižji krvni tlak in drugi.
