Vsebina:
- Koliko beljakovin telo potrebuje v enem dnevu?
- Visoko beljakovinski vir hrane, razen mesa
- 1. Jajca
- 2. Soja
- 3. Sir
- 4. Zelenjava
- 5. grah
Proteini so potrebni telesu za energetske vire, za izgradnjo mišične mase, za popravilo komponent krvi in celo za zamenjavo poškodovanih telesnih celic.
Na splošno obstaja več živil z visoko vsebnostjo beljakovin, ki lahko zadovoljijo dnevne potrebe telesnih beljakovin, vključno z živalskim mesom in oreški. Vendar pa obstaja nekaj ljudi, ki se odločijo, da ne bodo jedli mesa. Ali zato, ker sem se odločil živeti vegetarijanski način življenja ali celo zato, ker želim živeti bolj zdravo.
Potem, kako dobite vnos beljakovin, ne da bi morali jesti meso? Ali obstajajo živila z veliko beljakovinami, razen mesa?
Koliko beljakovin telo potrebuje v enem dnevu?
Še vedno se razpravlja o dnevnih potrebah beljakovin za telo. Vsakodnevno priporočen vnos beljakovin z BPOM za splošno je 60 gramov na dan.
Če se izkaže, da se porabi presežek beljakovin, ga bo telo pretvorilo v maščobo. Pomanjkanje beljakovin povzroča atrofijo mišic in disfunkcijo človeškega telesa nasploh.
Visoko beljakovinski vir hrane, razen mesa
1. Jajca
V primerjavi z mesom so jajca vir beljakovin, ki vsebuje tudi nekaj vitaminov B, vključno z B6, B12, tiaminom, riboflavinom in folati. Jajca so dobra za to, da so vir beljakovin za tiste, ki ste neradi jedli meso. Ker samo eno kuhano jajce vsebuje 7 gramov beljakovin, kar je dobro za telo.
Vendar pa je uživanje jajc večinoma tudi slabo, ker je rumeno jajca vsebuje visok holesterol, ki lahko poveča tveganje za razvoj bolezni, povezanih s holesterolom.
2. Soja
Vegani ali vegatarians se običajno zanašajo na arašide kot glavni vir beljakovin. Ena vrsta fižola z nizko vsebnostjo maščob, vendar visoko beljakovin, je soja. Soja vsebuje tudi vlakna, omega-6 maščobne kisline, antioksidante za fitoestrogene.
Praktično lahko zaužijete prigrizek Izdelana je iz okusnih in zdravih sojinih zrn SOYJOY. SOYJOY vsebuje celulozne beljakovine z visoko vsebnostjo vlaknin in beljakovinami, ki vas lahko dlje polnijo. Torej ni čudno, da lahko živila iz soje ponudijo nešteto zdravih koristi za telo.
3. Sir
Poleg jajc je tudi več skute kot visoko proteinska hrana. Pol skodelice skute, ki vsebuje 13 gramov kazein beljakovine, ki deluje za prehrano mišicnega okrevanja.
Kaj je protein kazein? Beljakovina kazeina je vrsta beljakovine, ki se prebavlja počasneje kot navadni proteini. Ta beljakovina je tudi dobra za izgradnjo mišične mase, zato jo pogosto uživajo športniki in bodybuilderji.
Poleg tega je ta vrsta sira uporabna za izgradnjo trdnosti kosti z visoko vsebnostjo kalcija. Če ga želite obdelati, ga lahko zmešate skuta to z orehi, sadjem ali cimetom, da dodamo okus, vsebnost vlaken in antioksidante, ki so dobri za telo.
4. Zelenjava
Poleg tega, da je polna hranil in vitaminov, zelenjava vsebuje tudi makrohranilna hranila, ki so dobra za telo, in sicer beljakovine. Na primer zelenjava brokoli, ki zagotavlja 2,8 grama beljakovin v vsaki skodelici. Potem je tu še špargelj, ki v pol skodelice vsebuje 2,4 g beljakovin.
Druge zelenjave, ki so lahko dostopne in vsebujejo visoko vsebnost beljakovin, so koruza. Ker 100 gramov sladke koruze vsebuje 3,3 beljakovin, medtem ko ena kepa vsebuje 4,68 g beljakovin.
5. grah
Vegetarijanci in vegani že dolgo uporabljajo grah kot glavni vir beljakovin. Ni čudno, ker v eni skodelici graha vsebuje 7,9 g beljakovin. To je enaka količina beljakovin kot kozarec mleka.
Če ne želite jesti graha, ga poskusite kuhati in pirevati v pire krompir in služiti kot glavni spremljevalec hrane.
