Vsebina:
- Medicinski video: ZDRAVI PRIGRIZKI ZA PIKNIK | Vlog
- Različni recepti za granolo, ki jih je mogoče enostavno pripraviti za prigrizke
- 1. Bar s sadnimi granolami
- 2. Choco granola skodelice
- 3. Granola kroglice
Medicinski video: ZDRAVI PRIGRIZKI ZA PIKNIK | Vlog
Za tiste, ki ste seznanjeni z granolo, je ta hrana kombinacija polnozrnatih žit in drugih zrn ter posušenih orehov in sadja. Granola je dober vir beljakovin, ogljikovih hidratov in vlaknin za telo. Poleg tega je ta material lahko tudi možnost, če potrebujete hiter in praktičen vir ogljikovih hidratov. Dodate samo mleko z nizko vsebnostjo maščobe ali jogurt, da ga porabite. Poleg tega, da se lahko neposredno porabi, se lahko granola predeluje tudi v druge oblike hrane. Tukaj so recepti za granolo, ki jih lahko ustvarite doma:
Različni recepti za granolo, ki jih je mogoče enostavno pripraviti za prigrizke
1. Bar s sadnimi granolami
Čas kuhanja: 1 ura
Del: 20-25 barov
Potrebni materiali:
- 1 hitro kuhanje valjane ovsene skodelice
- 140 g moke
- 105 gramov rjavega sladkorja
- 1/4 žličke sode
- 100 gr margarine
- 250 gramov suhega sadja, kot so maline ali rozine
- 40 gr sesekljanih orehov
- 40 g rezin mandlja
- 40 g narezanih orehov
Kako narediti:
- V posodo zmešajte oves, moko, pecilni soda in rjavi sladkor.
- Margarina grobo narezana.
- Vse sestavine premešajte, dokler niso dobro zmešane.
- Vzemite polovico sestavin, ki ste jih zmešali, in jih razporedite v posodo velikosti 23 cm x 23 cm.
- Sadje potresemo na vrh.
- Na vrh potresemo preostalo mešanico ovsenih kosmičev, sledijo ji fižol.
- Mešanico stisnite počasi, da se prepričate, da so vse sestavine nalepljene.
- Pečemo v pečici s temperaturo 177 stopinj Celzija za približno 30 minut, dokler se vrh ne porjavi.
- Dvignite in odcedite.
- Odrežite palico na želeno velikost.
Informacije o hranilni vrednosti
Vsebnost hranil na obrok (1 bar) je 149 kalorij, 8,25 g maščobe, 148,3 grama natrija, 55,5 gramov kalija, 18,25 g ogljikovih hidratov, 6,58 g sladkorja, 1,37 g vlaknin, 1,86 g beljakovin, 0,7 miligrama železa in 30,1 miligrama kalcija.
2. Choco granola skodelice
Čas kuhanja: 15 minut
Del: 12 skodelic
Potreben material:
- 100 gramov temne čokolade
- 100 gramov čokoladnega mleka
- 50 gramov masla
- 150 gramov embalaže granole
- 12 jajc v obliki čokolade ali okrogle čokolade
- 12 kosov papirnatih kalupov v obliki skodelice
Kako narediti:
- Na pladnju pripravite 12 kalupov v obliki skodelice.
- Čokolado narežite na več koščkov in jo položite na skledo z maslom.
- Na ponvi vode segrejemo skodelico čokolade
- Mešajte čokolado, dokler se ne topi.
- Dvignite stopljeno čokolado in v njej postavite granolo, dokler ne postane gladka.
- Vzemite mešanico ene žlice granole in čokolade in jo dajte v kalup.
- Pripravljeno jabolčno čokolado postavite na vrh granole.
- Shranjujte v hladilniku
- Vstavite ga v kozarec in uživajte kot prigrizek med sproščanjem.
Informacije o hranilni vrednosti
Vsebnost hranil na porcijo (1 skodelica) je 250 kalorij, 17 gramov maščobe, 105 gramov natrija, 17 gramov ogljikovih hidratov, 2 grama vlaknin in 10 gramov beljakovin.
3. Granola kroglice
Čas kuhanja: 15 minut
Del: 22 kroglic granole
Potreben material:
- 1½ skodelice starega ovsa
- 50 g mletih fižolovih orehov, ki niso bili praženi
- 1 žlica mletega lanenega semena
- 150 gramov mandljevega masla
- 3 žlice medu
- 1/2 žličke cimetovega prahu
- ¾ skodelice narezane korenje
- 65 g rozin
Kako narediti:
- V veliko skledo dodajte oves, pecans in laneno seme, dobro premešajte.
- V skledo zmešajte mandljevo maslo, med in cimetov prah, dokler ne dosežete gladke mešanice.
- Dodajte naribano in rozinovo korenje in ga znova premešajte.
- Uporabite 2 žlici, da vzamete mešanico in jo oblikujte kot žogico.
- Postavite granolo, ki je bila oblikovana na pladnju, in jo pokrijte s papirjem ali tanko krpo na vrhu.
- Položite ga v hladilnik za 1 uro in ga postrežite.
Granola, ki je postavljena v nepredušno posodo in vstavljena v hladilnik, lahko traja do 1 tedna.
Informacije o hranilni vrednosti
Vsebnost hranil na obrok (1 kroglica) je 120 kalorij, 7 gramov maščobe, 30 mg natrija, 12 gramov ogljikovih hidratov, 2 grama vlaknin in 3 g beljakovin.
Kako, zanima poskusiti granola recept zgoraj?
