Vsebina:
- Medicinski video: Breaking2 | Documentary Special
- Prehranske potrebe ljudi s hipertenzijo
- Kakšna prehrana je priporočljiva?
- Kaj naj bi omejili ljudje s hipertenzijo?
- Kofein
- Alkohol
- Ali ljudje s hipertenzijo ne morejo jesti soli?
- Koliko soli (natrija) je potem dovoljeno?
- Ali morajo ljudje s hipertenzijo uporabljati posebno sol?
- Poleg priprave hrane za hipertenzivne ljudi, naredite te nasvete
Medicinski video: Breaking2 | Documentary Special
Hipertenzija je stanje, ko se zviša tlak v krvi. Ta previsok krvni tlak zagotovo ne more biti prepuščen samemu sebi. Če vas ne preverijo, vas lahko srčne bolezni in krvne žile napadejo. Zato ga je treba ustrezno obravnavati, od katerih je ena redna regulacija hrane za hipertenzive. Torej, kako urediti hrano za desno hipertenzijo? Glej spodaj.
Prehranske potrebe ljudi s hipertenzijo
Pravzaprav so energetske potrebe za ljudi s hipertenzijo enake kot energetske potrebe ljudi brez hipertenzije. Kadar pa imajo ljudje s hipertenzijo prekomerno telesno težo, se mora število vnesenih kalorij prilagoditi njihovim razmeram.
Ker raziskave kažejo, da je telesna teža neposredno povezana s krvnim tlakom, zato vsem bolnikom s prekomerno telesno težo ali debelim s hipertenzijo priporočamo, da izgubijo težo in dosežejo normalen obseg pasu.
Zmanjšanje telesne mase za 4-5 kg pri bolnikih s prekomerno telesno težo s hipertenzijo lahko zmanjša sistolični krvni tlak 4-7 mmHg in diastolični 3-6 mmHg. Če izgubite večjo težo, bo krvni tlak normalen in buden.
Običajno se ljudem, ki imajo prekomerno telesno težo, priporoča, da zmanjšajo dnevni vnos kalorij s 500-750 kcal. Torej, če ste prej potrebovali 2000 kalorij na dan, potem za zmanjšanje telesne teže so vaše potrebe po energiji zmanjšane na 1200-1500 kcal.
Kakšna prehrana je priporočljiva?
Eno od priporočil za urejanje hrane za hipertenzivne ljudi je prehranski pristop k preprečevanju hipertenzije (DASH) ali prehrana DASH. Ta dieta je priporočljiva za ljudi s hipertenzijo, da zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja.
DASH prehrana je prehransko načelo, ki zahteva, da zaužijete več vlaknin iz sadja, zelenjave, celih zrn, izberete nizko vsebnost maščob in omejite vnos natrija.
Namesto prehranjevanja z natrijem, ta prehrana DASH priporoča, da jeste hrano z visoko vsebnostjo kalija, kalcija in magnezija, ki lahko pomaga ohranjati normalen krvni tlak.
Kaj naj bi omejili ljudje s hipertenzijo?
Kofein
Kofein lahko zviša krvni tlak za 5-10 mmHg. Čeprav je to ponavadi začasno, se je temu še vedno treba izogibati.
Če ste res kava, ne smete piti več kot 2 skodelici kave na dan.
Alkohol
Alkohol je treba omejiti tudi pri ljudeh s hipertenzijo, saj lahko alkohol poveča krvni tlak. Raziskave kažejo, da je uživanje alkohola redno več kot 3 kozarca na dan povezano s povečanim tveganjem za krvni tlak in bolezni srca.
Zato v prehrani DASH obstajajo tudi omejitve glede uživanja alkohola, in sicer manj kot 2 skodelici na dan za moške in manj kot 1 kozarec na dan za ženske, alkohola pa se ne sme redno jemati.
Ali ljudje s hipertenzijo ne morejo jesti soli?
Ne le reguliranje hrane za hipertenzive, je uporaba zelo pomembna tudi za ljudi z visokim krvnim tlakom.
Sprostite se, še vedno lahko uporabljate sol z določenimi pogoji, odvisno od stanja vašega krvnega tlaka v tistem času. Natrijev v soli vam daje omejiti to kuhinjo.
Torej, v resnici ne le omejiti uporabo soli, temveč tudi različna živila, ki vsebujejo veliko natrija. Čeprav natrij lahko zviša krvni tlak, telo v bistvu potrebuje te minerale za uravnavanje tekočine v ledvicah.
Ko ledvice filtrirajo kri in odstranijo odpadne snovi, ki niso potrebne skozi urin, ta organ zahteva vlogo natrija in kalija.
Na žalost, če porabite preveč natrija, bo to vplivalo na delovanje ledvic pri filtriranju in odstranjevanju prekomerne tekočine. Končno se tekočina v telesu nabere.
Ta tekočinska gomila stisne območje krvnih žil, ki vodi v ledvico, tako da pretok krvi ni gladek in povzroči dvig krvnega tlaka. Pomembno pravilo v prehrani ljudi s hipertenzijo je torej omejiti uporabo soli in živil, ki vsebujejo natrij.
Koliko soli (natrija) je potem dovoljeno?
Pri ljudeh s hipertenzijo se priporoča uporaba natrija med 1500-2300 mg na dan, kar ustreza treh četrtinam na eno čajno žličko soli.
Nekateri ljudje morda ne bodo doživeli padca visokega krvnega tlaka po omejevanju uporabe soli. Dejstvo je, da ima več ljudi nižji krvni tlak po zmanjšanju vnosa natrija.
Običajno se to stanje pojavijo pri ljudeh, ki so občutljivi na natrij, kot so starejši, sladkorni bolniki z visokim krvnim tlakom in osebe s kronično ledvično boleznijo.
Čeprav je omejena, se soli in natrija sploh ne smeta izogibati, ker jo telo še vedno potrebuje in vpliva na delovanje srca. Zato se morate posvetovati s strokovnjakom za prehrano glede količine natrija in soli, ki ju morate dnevno rezati.
Ali morajo ljudje s hipertenzijo uporabljati posebno sol?
Zdaj obstaja veliko soli, za katere se domneva, da so varne za ljudi s hipertenzijo. Vendar pa je ta izdelek še vedno velik vprašaj za večino ljudi s hipertenzijo. Pravzaprav, res potrebujete takšen izdelek ali ne?
Uporaba soli za hipertenzijo ni nujno potrebna. V bistvu lahko prehitro prehitro prehranjujete, ker ne uporabljate soli, z dodajanjem različnih zelišč in začimb, da bo okus močnejši.
Dejansko je ta metoda varnejša kot uporaba posebne soli s hipertenzijo. Nekatere posebne hipertenzivne soli vsebujejo kalijev klorid. Temu zdravilu se morajo izogibati osebe, ki morajo omejiti svoj dnevni vnos kalija.
Poleg tega morska sol, ki naj bi imela nižjo vsebnost natrija kot jedilna sol, dejansko ni popolnoma varna in priporočljiva.
Morska sol vsebuje veliko drugih mineralov, ki so precej visoki, zato morate biti previdni pri tistih, ki imajo hipertenzijo.
Poleg priprave hrane za hipertenzivne ljudi, naredite te nasvete
- Redno vadite, vsaj 30 minut na dan.
- Prenehajte kaditi.
- Sprostitvena terapija in obvladovanje stresa.
- Vedno preberite oznako hranilne vrednosti v pakiranih živilih / pijačah, zlasti vsebnosti natrija. Izberite živila, ki imajo% RDA (prehranska ustreznost) ali% DV (dnevna vrednost) natrija 5% ali manj.
- Izogibajte se pakiranim živilom, ki imajo% RDA ali% DV natrija nad 20%.
- Vzemite redno zdravilo za hipertenzijo, če ste imeli diagnozo hipertenzije, tudi med normalno napetostjo.
Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom, da prilagodite odmerek potrebnih zdravil za hipertenzijo.
