Vsebina:
- Medicinski video: The PHENOMENON BRUNO GROENING – documentary film – PART 2
- Pregled GERB
- Seznam živil, ki se jim je treba izogibati, če imate GERB
- Je res, da sladkor poveča želodčno kislino?
Medicinski video: The PHENOMENON BRUNO GROENING – documentary film – PART 2
Obstaja nekaj živil, ki se jim je treba izogibati, če imate GERD, znano tudi kot želodčna refluksna motnja, zaradi katere se prsi počutijo vroče, ker se želodčna kislina dvigne v grlo. Najpogostejši vzroki težav z želodčno kislino so gazirane pijače in kisla sadja, kot so pomaranče in paradižnik. Torej, ali je res, da govorice pravijo, da živila z visoko vsebnostjo sladkorja povečajo tudi želodčno kislino?
Pregled GERB
Želodčni refluks je povratni tok želodčne kisline ali naraščanje želodčne kisline v požiralnik, zaradi mišic sfinkterja (mišice v obliki obročev, ki ločijo požiralnik od želodca), ki slabi. V večini primerov je to normalno in včasih se lahko zgodi vsakomur.
GERD je kronična prebavna motnja, za katero je značilno pogoste in nenehno povečevanje želodčne kisline (vsaj več kot dvakrat na teden). Z drugimi besedami, GERD je težji pogoj za refluks želodčne kisline.
Eden od vzrokov refluksa želodčne kisline je hrana in pijača, ki jo zaužijete.
Seznam živil, ki se jim je treba izogibati, če imate GERB
Če imate kislinsko refluksno motnjo, se morate izogibati ali zmanjšati naslednja živila in pijače:
- Kofein (kava, čaj, čokolada)
- Gazirane pijače ali soda
- Čokoladice, mlečna čokolada ali temna čokolada
- Listi kovancev, česen in bombaj
- Družina pomaranč (sladke pomaranče, limone, limete, grenivke), paradižnikov in proizvodov iz paradižnika, ker so kisle
- Začinjena in mastna hrana
- Fried
- Alkohol
- Mleko z visoko vsebnostjo maščobe
- Meso z veliko maščobami
- Alkohol
Je res, da sladkor poveča želodčno kislino?
Ne. GUla v najčistejši obliki ne povzroča dvigovanja želodčne kisline. Kljub temu lahko nekatera živila, ki sprožijo želodčno kislino, vsebujejo sladkor, zato je pogosto napačno razumljeno, da sladkor poveča želodčno kislino.
Nekatera živila, ki sprožijo želodčno kislino, omenjene zgoraj, vsebujejo spojine, ki lahko ublažijo mišice prsnega koša, imenovane sfinkter, zaradi česar je želodčna kislina lažje obrniti navzgor. Na primer kofein v čaju, kavi ali spojinahmetilksantin in teobromin v čokoladi. Medtem kisla pijača in agrumi, ki so kisli, lahko sprožijo povečanje proizvodnje želodčne kisline.
Skratka, predpostavka, da sladkor naredi želodčno kislino, je velika napaka. Resnica je, da lahko sprožilna hrana (ki lahko vsebuje sladkor) povzroči dvig želodčne kisline.Zato morate omejiti ali se izogibati živilom, kot so čokolada, sladkarije, mastna živila in drugi.
