Vsebina:
- Prednosti paradižnikove omake in čilijeve omake
- Bogata vitamini A in C
- Vsebuje antioksidante
- Nizka vsebnost maščob in kalorij
- Nevarno je jesti paradižnikovo omako in chili omako
- Visoka slanost
- Visoka vsebnost sladkorja
Če jedete ocvrto hrano, ni popolna, če je ne spremlja paradižnikova omaka ali chili omaka. Obe vrsti omake lahko dejansko dodata značilen okus različnim vrstam hrane.
Omaka je dejansko narejena iz naravnih sestavin, in sicer paradižnika in čilija. Vendar to ne pomeni, da sta zdrava in da ju je mogoče porabiti čim bolj. Ne da bi se tega zavedali, obstaja skrita nevarnost, da boste pogosto jedli ustekleničeno omako.
Več podrobnosti si oglejte različne ugodnosti in nevarnosti paradižnikove omake in chili omake spodaj.
Prednosti paradižnikove omake in čilijeve omake
Pravzaprav je uživanje paradižnikov in svežega čilija za zdravje resnično boljše. Vendar pa lahko še vedno dobite različne prednosti paradižnika in čilija iz embalažne omake. Tu so koristi.
Bogata vitamini A in C
Paradižnik in čili sta bogata z vitamini A in C. Ta dva vitamina ne moreta biti proizvedena v telesu, zato ju je potrebno jesti iz hrane. V telesu vitamin A služi ohranjanju zdravih oči, kože, kosti in zob. Vitamin C potrebuje imunski sistem za boj proti boleznim.
Vsebuje antioksidante
Svetlo rdeči plodovi, kot so paradižniki in rdeči čili, vsebujejo posebne karotenoide, imenovane likopen. Likopen deluje kot antioksidant, ki lahko prepreči nastanek prostih radikalov, prepreči poškodbe celic in obnovi poškodovane celice. Ta vsebina je znana tudi zato, da lahko prepreči rast rakavih celic v vašem telesu.
Nizka vsebnost maščob in kalorij
V primerjavi z drugimi omakami, kot so majoneza ali Tisoč otok, so čilijeva omaka in paradižniki dejansko nižje v maščobah in kalorijah. Torej lahko jeste obrok s chili omako in paradižnikom brez dodajanja preveč kalorij.
Nevarno je jesti paradižnikovo omako in chili omako
Čeprav sta paradižnikova omaka in chili omaka pravzaprav precej zdrava izbira, je tudi njihovo jemanje prepogosto ogroženo za zdravje. Bodite pozorni na naslednje stvari, da.
Visoka slanost
Ne da bi se tega zavedali, sta paradižnikova omaka in sambal embalaža visoki vir natrija. Ker je v embalažni omaki dodano veliko soli, ki vsebuje natrij. Po podatkih Agencije za prehranske standarde (FSA), ki je nadzornik hrane v Združenem kraljestvu, živila z visoko vsebnostjo soli vsebujejo od 0,5 do 0,6 g natrija na 100 gramov. Medtem ko omaka za steklenice vsebuje do 1,2 grama natrija na 100 gramov.
To pomeni, da je embalažna omaka zelo visoka. Večina porabe soli lahko povzroči različne zdravstvene težave. Med njimi so hipertenzija, bolezni srca in kap.
Visoka vsebnost sladkorja
Poleg visoke vsebnosti soli, paradižnika in čilijeve omake je tudi veliko sladkorja. V eno žlico ustekleničene omake lahko dobite vnos sladkorja do štirih gramov. Čeprav jeste, lahko uporabite do pet žlic čilijeve omake, kar pomeni 20 gramov sladkorja. Medtem, po mnenju Ministrstva za zdravje, v enem dnevu ne smete zaužiti več kot 50 gramov sladkorja.
Da ne omenjam če uporabljate omako in omako kot ocvrto krompirjevo omako ali tofu moko. Vsebnost sladkorja v samih živilih je dovolj visoka, brez dodanega sladkorja iz ustekleničene omake. Torej morate omejiti uživanje omake na okus.
