Vsebina:
- Medicinski video: Playful Kiss - Playful Kiss: Full Episode 5 (Official & HD with subtitles)
- Katera živila je treba zaužiti pred darovanjem krvi?
- 1. Živila, bogata z železom
- 2. Živila, bogata z vitaminom C
- 3. Pijte veliko vode
- Kaj se je treba izogibati?
- Alkohol
- Maščobna hrana
- Živila, ki zavirajo absorpcijo železa
Medicinski video: Playful Kiss - Playful Kiss: Full Episode 5 (Official & HD with subtitles)
Krvodajalci so varen način, da pomagate drugim pri pridobivanju krvi. Vendar lahko krvodajalci povzročijo nekatere moteče neželene učinke, če niso dobro pripravljeni, kot sta utrujenost in anemija. Zato lahko uživanje prave hrane in pijače pred darovanjem krvi pomaga zmanjšati tveganje za zmanjšanje neželenih učinkov. Že veste, kakšna živila so pred darovanjem krvi, ki jih je treba jesti? Glej spodaj.
Katera živila je treba zaužiti pred darovanjem krvi?
Pred dajanjem krvi je najpomembnejša pri pripravi hrane in pijače, da morate pravilno ohraniti vnos tekočine in imeti zadostno količino železa. Ker boste pri darovanju krvi izgubili železo v telesu. Nižja stopnja železa bo olajšala oslabitev osebe.
1. Živila, bogata z železom
Železo je zelo pomemben mineral v telesu za tvorbo hemoglobina. Ta hemoglobin deluje za prenos kisika iz pljuč po telesu.
Uživanje hrane, bogate z železom, bo telesu pomagalo shraniti več železnih rezerv. Če po dajanju ne boste imeli dovolj železa za zamenjavo izgubljenega železa, boste doživeli anemijo zaradi pomanjkanja železa.
V hrani sta dve vrsti železa:
Heme železo: Heme železo je vrsta železa, ki se lažje absorbira, tako da lahko ta vrsta železa učinkovito poveča železo v telesu. Telo bo absorbiralo tovrstno železo do 30%. Ta vrsta železa se običajno nahaja v številnih živilih živalskega izvora.
Primeri živil pred darovanjem krvi iz vrste hem železa vključujejo:
- Govedina, jagnjetina, svinjina.
- Perutnina, kot so piščanci in purani.
- Ribe in lupinarji, kot so tuna, kozice, školjke, mackarel.
- Jetrni organ
- Jajce
Non heme iron je vrsta železa, ki jo telo težje absorbira. Železo tega tipa lahko telo absorbira 10-20%. Ker lahko absorpcijo tega železa v telesu blokira več drugih snovi. Prisotnost fitinske kisline v celi pšenici in oksalna kislina iz zelene zelenjave lahko zmanjšata absorpcijo železa. Ta vrsta železa se večinoma nahaja v rastlinah. Tako, da to železo ne more zagotoviti zadostne količine železa v primerjavi s heme železom.
Primeri živil pred darovanjem krvi iz vrst, ki niso železa, vključujejo:
- Zelena zelenjava, kot so špinača, brokoli in gorčice.
- Kruh, žita, moka, testenine in riž, obogaten z železom.
- Sadje, kot so jagode, lubenice, datumi, fige, slive, marelice in breskve.
- Oreški, vključno s tofujem, fižolom, belim fižolom, garbanzo fižolom in lečo.
2. Živila, bogata z vitaminom C
Poleg živil, bogatih z železom, vas spodbujamo, da uživate v hrani, ki vsebuje veliko vitamina C. Vitamin C je zelo pomemben, da pomaga absorbirati ne-heme železo iz rastlin. Poročanje s strani Healthline, sadje, bogato z vitaminom C, vključuje:
- Oranžna
- Kivi
- Mango
- Papaya
- Ananas
- Jagode
- Borovnice
- Lubenica
- Paradižnik
3. Pijte veliko vode
Pred odvzemom krvi morate izpolniti vaš vnos tekočine. Razlog za to je, da ko boste darovali kri, se bo zmanjšala tudi vsebnost vode v telesu. Voda je prevladujoča sestava krvi. Polovica krvi se bo v telesu zmanjšala, kar pomeni, da se voda v telesu prav tako zmanjša.
Če se tekočina v telesu zmanjša, se bo tudi krvni tlak v telesu zmanjšal, zaradi česar boste omotični in šibki.
Ameriški Rdeči križ priporoča, da darovalci krvi pijejo 2 skodelici vode, preden dajo krvodajalca, ali približno 500 ml vode, preden dajo kri.
Ta vnos dodatnih tekočin bo pomagal izravnati izgubljeno tekočino med darovalcem in vam bo pomagal ponovno vzpostaviti normalno količino krvi.
Kaj se je treba izogibati?
Nekatera živila in pijače negativno vplivajo na vašo kri. Pred darovanjem krvi se izogibajte naslednjim živilom in pijačam.
Alkohol
Alkohol bo dejansko olajšal dehidracijo telesa, poleg tega pa lahko pitje alkohola pred dajalcem krvi upočasni okrevanje.
Izogibajte se pitju alkohola 24 ur, preden darujete kri. Če ste pravkar vzeli alkoholno pijačo čez noč ali pred krvodajalcem, jo najprej nevtralizirajte s pitjem vode.
Maščobna hrana
Maščobnim živilom, kot so ocvrta živila in maščobe iz živalskih živil, kot so goveja maščoba ali piščančja koža, se je treba izogibati. Razlog za to je, da lahko ta maščobni sklad pretrga rezultate krvnih testov pred darovanjem krvi.
Živila, ki zavirajo absorpcijo železa
Obstaja več živil, ki lahko motijo absorpcijo železa, zlasti ne-heme železo. Tej hrani se res ni treba izogibati. Preprosto se izogibajte uživanju te vrste hrane in pijače skupaj z živili, ki jih jemljete iz železa, ali pa se izogibajte dodatkom železa, ki ga pijete. Ta živila in pijače so:
- Kava, čokolada in čaj, ki vsebuje kofein.
- Visoka vsebnost kalcija, kot so mleko, sir in jogurt.
Zgoraj navedena živila in pijače vsebujejo polifenole ali vsebujejo kalcij, ki lahko zavira absorpcijo železa.
