Vsebina:
- Medicinski video: Preveč Maščob in Pomanjkanje Esencialnih Maščobnih Kislin - Dr.Iztok Ostan
- Kaj so omega-3 maščobne kisline?
- Koristi pitja ribjega olja
- 1. Pomaga bolnikom z multiplo sklerozo
- 2. Izboljšajte kognitivne sposobnosti
- 3. Preprečite zmanjšanje mišične mase pri rakavih bolnikih
- 4. Izboljšajte in vzdržujte zdravje kosti
- 5. Zaščitite telo pred onesnaženjem
- 6. Lahko poveča učinke vadbe
- Je bolje jesti neposredno iz rib ali dodatkov?
Medicinski video: Preveč Maščob in Pomanjkanje Esencialnih Maščobnih Kislin - Dr.Iztok Ostan
Ste že kdaj uživali ribje olje? Ribje olje se proizvaja iz različnih vrst rib, kot so tuna, skuša, losos in sardele. Domneva se, da ima ribje olje različne zdravstvene koristi, ker vsebuje omega-3 maščobne kisline.
Kaj so omega-3 maščobne kisline?
Omega 3 maščobne kisline so esencialne maščobne kisline, ki jih telo ne more proizvajati. V bistvu so omega-3 maščobne kisline na voljo v različnih virih hrane iz morskih in rastlinskih živilskih virov ter so razdeljene na dva dela, in sicer na eikozapentanojsko kislino (EPA), ki jo najdemo v različnih morskih ribah in dokozaheksanojski kislini (DHA) v mrežnici človeških oči, spermi in možgane. Kar 40% človeških možganov vsebuje množino nenasičenih maščob, vključno z DHA. Zato mnogi trdijo, da omega 3 maščobne kisline vplivajo na otrokovo inteligenco.
Koristi pitja ribjega olja
V več študijah je bilo ugotovljeno, da je veliko koristi od uživanja ribjega olja, kot so:
1. Pomaga bolnikom z multiplo sklerozo
Multipla skleroza je bolezen, ki napade živčni sistem možganov in hrbtenice zaradi različnih dejavnikov tveganja, kot so avtoimunske, genetske, starostne in spolne. Študija, ki jo je izvedla Univerza za zdravje in znanost v Oregonu, navaja, da lahko uživanje ribjega olja za več kot tri mesece pomaga pri zdravljenju bolnikov z multiplo sklerozo.
2. Izboljšajte kognitivne sposobnosti
Raziskave, opravljene v skupini starejših, so pokazale, da lahko uživanje ribjega olja pomaga ohranjati kognitivne funkcije pri starejših. Poleg tega imajo ljudje, ki so navajeni na uživanje ribjega olja, boljše kognitivne sposobnosti kot tisti, ki niso navajeni jesti.
3. Preprečite zmanjšanje mišične mase pri rakavih bolnikih
Bolniki z rakom, ki se zdravijo, so nagnjeni k izgubi mišične mase. V eksperimentu na bolnikih z rakom, ki so bili na kemoterapiji, je bilo ugotovljeno, da 16 bolnikov, ki so redno jemali ribje olje, niso imeli preveč hujšanja. Medtem ko je pri 24 drugih bolnikih, ki niso uživali ribjega olja, znano, da izgubi 2,3 kg teže.
4. Izboljšajte in vzdržujte zdravje kosti
Domneva se, da je ribje olje sposobno vzdrževati gostoto kosti, kar je dokazano v poskusih, izvedenih na miših. V študiji so primerjali dajanje miših maščobnih kislin omega 3 in omega 6 maščobnih kislin. Dobljeni rezultati so pri miših z omega 6 maščobnimi kislinami, ki imajo bolj občutljive kosti in manj mineralov v kosteh v primerjavi z mišmi, ki so dobile omega 3 maščobne kisline.
5. Zaščitite telo pred onesnaženjem
Očitno lahko ribje olje ohrani vaše srce zdravo od zelo visokega onesnaženja zraka, ki se pojavi v vašem prebivališču. Raziskave, izvedene v Ameriki, so vključevale 29 zdravih odraslih, ki so jih nato razdelili v dve skupini, in sicer skupine, ki so za štiri tedne zaužile 3 g ribjega olja, in skupine, ki sploh niso uživale ribjega olja. Nato so morali dve uri ostati v prostoru, ki je izpostavljen onesnaženosti zraka. Rezultati študije so bili skupine ljudi, ki niso uživali ribjega olja in so imeli več negativnih učinkov v primerjavi z drugimi skupinami.
6. Lahko poveča učinke vadbe
Kot vemo, je vaja pomembna za ohranjanje zdravja in telesne pripravljenosti. Če zaužijete ribje olje, potem vadite, potem bodo koristi, ki jih bo vaše telo dobilo, večje. Študija, ki je bila izvedena na Univerzi v Južni Avstraliji, je pokazala, da lahko vadba 3-krat tedensko v 12 tednih, ki jo spremlja uživanje ribjega olja, znatno zmanjša telesno maso in maščobo pri debelih in prekomerno telesno težo.
Več drugih študij omenja tudi druge koristi ribjega olja, kot so:
- Zmanjšuje rast rakavih celic pri raku debelega črevesa
- Zmanjšanje tveganja za zavrnitev s strani telesa pri presaditvi ledvic in srca
- Znižuje holesterol v krvi
- Ohranite zdravje srca in preprečite različne bolezni srca
- Naj bo krvni tlak normalen
- Pomoč ljudem, ki doživljajo depresijo, Alzheimerjevo bolezen, duševne motnje in shizofrenijo
Je bolje jesti neposredno iz rib ali dodatkov?
Telo ne proizvaja omega-3 maščobnih kislin, zato ga je treba zaužiti s hrano, ki vsebuje omega-3 ali celo dodatke. Poleg ribjega olja se omega 3 maščobne kisline dejansko lahko najdejo v nekaterih rastlinskih živilskih virih, kot so orehi, soja in temno zelena listnata zelenjava. Toda v ribjem olju vsebuje omega 3 vrste maščobnih kislin EPA in DHA, medtem ko omega 3, pridobljen iz rastlinskih virov hrane, vsebuje le vrste alfa-linolenske kisline (ALA). Številne študije so pokazale, da imajo vrste maščobnih kislin EPA in DHA v primerjavi z vrsto maščobnih kislin ALA več koristi.
Potem, koliko porabite ribje olje? Ni standardov, ki bi urejali potrebo osebe po omega 3 maščobnih kislinah. Ampak American Heart Association priporoča ljudem s srčnimi boleznimi, da dnevno zaužijejo 1 gram (EPA + DHA), kar ustreza 85 do 150 gramom rib na dan. Medtem ko se šteje, da 2 do 4 gramov na dan lahko zmanjša raven trigliceridov v krvi. Poleg tega je priporočljivo jesti ribe, ki vsebujejo visoko ribje olje, v primerjavi s prehranskimi dodatki ribjega olja.
PREBERI TUDI
- 6 vrst esencialnega olja za premagovanje prebavnih težav
- 4 Prednosti uživanja mastne ribe
- 5 bolj zdrave izbire za kuhanje
