Vsebina:
- Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- Različni hitri meniji za bolnike z ulkusom
- 1. Datumi
- 2. Pire krompir (\ tpire krompir)
- 3. Počistite zelenjavo špinače
- 4. Skupina riža
Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Tek na tešče je zagotovo izziv za vas, ki imate želodčne razjede ali bolezni želodčne kisline. Razlog za to je, da imajo ljudje z razjedo precej veliko prehranskih omejitev, tako ob zori kot hitro. Seveda je ta tabu namenjen preprečevanju ulkusne bolezni med postom, tako da je pomembno, da poslušate. Torej, kaj je meni za hitro razbijanje za varne in zdrave bolnike z ulkusom?
Različni hitri meniji za bolnike z ulkusom
Morda mislite, da bo prazen želodec zaradi posta sprožil ponavljajoče se želodčne razjede. V bistvu, post lahko pomaga pri lajšanju simptomov zgage postopoma.
Po podatkih zbornika Nacionalne akademije znanosti post lahko pomaga povečati odpornost telesa na številne bolezni, vključno z debelostjo, stresom in okužbo. Ta povečan imunski sistem bo povečal raven insulina. Ne da bi se tega zavedali, je to dejansko koristno, da bi telo postilo bolj zdravo.
V bistvu je menija iftarja za bolnike z ulkusom enaka kot običajno. Pri bolnikih z razjedami se svetuje, da se izogibajo živilom, ki lahko stimulirajo želodčno kislino, kot so kisla, začinjena, trda, preveč vroča ali hladna hrana.
Meni iftarja za bolnike z razjedami mora imeti mehko teksturo, ki jo je mogoče enostavno prebaviti in ne obremenjevati želodčnega dela. Na primer živila, ki so kuhana, kuhana na pari, pečena in pražena.
Če ste ves ta čas zmedeni o tem, da boste na iftarju ponudili meni za ulkusne ljudi, je tukaj odgovor.
1. Datumi
Gotovo že poznate datume. Da, sadje, ki se pojavlja med postom, ima dejansko nešteto koristi, vključno s tistimi za želodčne razjede.
Datumi so eden izmed plodov, ki so predlagani kot iftarski meni za bolnike z ulkusom. Datumi vsebujejo 11,8 gramov vlaknin, kar je dobro za glajenje prebavnega sistema. Ne samo to, datumi prehranjevanja pri postu lahko pomagajo tudi pri uravnavanju kislinskega in alkalnega ravnovesja v telesu.
To pomeni, da bodo vaši želodčni organi zaščiteni pred čezmerno kislostjo, kar lahko poveča simptome želodčne kisline. Z uživanjem treh datumov ob zori in tremi datumi, ko zlomimo post, se simptomi zgage, ki se počutijo, počasi zmanjšujejo.
2. Pire krompir (\ tpire krompir)
Krompir je dober vir ogljikovih hidratov za bolnike z ulkusom. To je zato, ker krompir vsebuje alkalije, ki lahko pomagajo nevtralizirati želodčno kislino, tako da preprečuje ponavljajoče se razjede v želodcu.
Pravi način predelave krompirja za bolnike z razjedami je s kuhanjem ali paro. Vendar, če ste dolgčas s kuhane jedi krompirja, poskusite, da jih v pire krompir ali pire krompir ki je bolj privlačna.
Ne samo, da zmanjša simptome želodčne kisline, lahko tudi poraba pire krompirja poveča vašo energijo pri lomljenju posta. Da bi ohranili svoje vitaminske potrebe in minerale, dopolnite meni pire krompirja z vnosom zelenjave, kot je brokoli. Brokoli je dober vir kalija in vitamina C za zaščito želodca pred okužbo.
3. Počistite zelenjavo špinače
Vse vrste zelenjave ne morejo zaužiti bolniki z ulkusi. Ker nekatere zelenjave vsebujejo plin, ki lahko sproži povečano želodčno kislino, kot so gorčice, zelje, redkev, mladi jagodičevje in surova zelenjava.
Špinača je ena vrsta zelenjave, ki je varna za bolnike z razjedami, ker ne vsebuje plina. Poleg tega špinača vsebuje vlakna, ki so dobra za glajenje prebavnega sistema. Ko je prebavni sistem gladek, to pomeni, da bo želodčna kislina lažje nadzorovala in preprečevala refluks želodčne kisline.
Poleg tega špinača vsebuje tudi pomembne minerale, ki so koristni za zdravje želodca, in sicer selen in cink. Znano je, da selen pomaga zaščititi požiralnik, cink pa lahko zavre izločanje želodčne kisline, tako da se lahko preprečijo simptomi želodčne kisline.
Zato nudite zelenjavo iz špinače v obliki iftarjevega menija za bolnike z ulkusom. Da bo okus okusnejši, dodajte rezine korenja in koruze v domačo zelenjavo iz špinače. Tako se hitra rutina razbremeni brez bolečin v želodčni kislini.
4. Skupina riža
Ne pozabite, da morate jesti živila z mehko in mehko teksturo. Kot je bilo že pojasnjeno, je namen tega želodca olajšati prebavo hrane, tako da ne preobremeni prebavnega sistema.
No, lahko služiš nasi tim kot iftarski meni za bolnike z ulkusom. Komplet s bacem tofujem ali tempehom, da zadovolji potrebe beljakovin, vitaminov in mineralov, ki jih telo potrebuje po dnevu posta.
