Vsebina:
- Medicinski video: Humans Need Not Apply
- Kaj so kalorije?
- Vir kalorij iz hrane in pijače
- Obstajajo tudi prazne kalorije
- Trdne maščobe in dodan sladkor: \ t
- Trdna maščoba:
- Dodatni sladkor:
- Kakšna je moja dnevna poraba kalorij?
Medicinski video: Humans Need Not Apply
Morda ste veliko slišali za kalorije. Še posebej, če izgubljate težo, zato morate omejiti dnevni vnos kalorij. Vendar, kaj točno so kalorije in zakaj se zdi, da je to veliko sovražnika? Je res, da so kalorije zdravje zdravje? No, da ne bi zamenjali vprašanja kalorij, najprej preberite celotno razlago spodaj.
Kaj so kalorije?
Po medicinskem slovarju Medilexicon so kalorije enote toplote ali energije. Natančneje, kalorije so količina energije, ki jo dobite iz hrane in pijače, ali energijo, ki jo porabimo pri vsakodnevnih aktivnostih. Preprosto povedano, kalorije so energija, ki jo telo potrebuje za pravilno gibanje in izvajanje svojih funkcij.
Na primer, jabolko, ki ga jeste, vsebuje približno 80 kalorij. Medtem, hoja za 10 minut zahteva približno 30 kalorij. Koliko kalorij gori vaše telo je odvisno od vaše višine, teže, starosti, spola in stopnje telesne dejavnosti.
Obstajata dve vrsti kalorij, in sicer:
- Male kalorije (Cal)
- Velike kalorije (Kal, Kkal)
Opozoriti je treba, da je 1 velika kalorij (1Kcal) enaka 1000 majhnim kalorijam.
Pri pregledovanju hranilnih oznak na embalaži hrane ali pijače so navedene kalorije velike kalorije, in sicer kilokalorije (Kcal). Omenjeni čokoladni prigrizek vsebuje 250 kalorij, dejansko vsebuje 250.000 kalorij.
Edinstveno, večina ljudi misli, da so kalorije samo v hrani in pijači, čeprav ima vse, kar vsebuje energijo, kalorije. Tudi premog vsebuje kalorije, vendar ljudje dejansko ne bodo dobili pomembnih hranil iz premoga, zato ni smiselno porabljati teh virov kalorij.
Vir kalorij iz hrane in pijače
Kalorije so ena od osnovnih človeških potreb, da bi preživele in izvajale vsakodnevne dejavnosti. Kalorije je mogoče pridobiti iz hrane in pijače. Skoraj vse vrste hrane in pijače vsebujejo kalorije. Tudi čaj, ki ne uporablja sladkorja, vsebuje kalorije, čeprav je zelo malo.
Zakaj je tako? Te kalorije dejansko niso hranilo ali hranilo, lahko pa jih dobimo iz različnih vrst hranil. Da, kalorije lahko pridobimo iz makrohranil, kot so beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati. Te tri hranilne snovi bodo prebavljene v telesu in kasneje pretvorjene v kalorije. Če je postala kalorij, jo lahko telo uporabi kot vir energije.
Zato vsaka hrana in pijača, ki vsebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate, vsekakor vsebuje kalorije. Količina kalorij je drugačna. Kalorije iz naravnih živil, kot so sadje in zelenjava, so običajno nižje od kalorij predelanih živil, kot so pakirani čips, krofi in drugi.
Obstajajo tudi prazne kalorije
Prazne kalorije so vrsta kalorij, pridobljenih iz trdne maščobe in dodanega sladkorja v živilskih izdelkih. Prazne kalorije imajo zelo malo hranilne vrednosti, nimajo prehranskih vlaknin, aminokislin, antioksidantov, mineralov ali vitaminov, ki so pomembni. Prazne kalorije dajejo okus okusnejši, lahko pa povzroči debelost, če jo porabimo v prekomerni količini.
Zdaj je ta vrsta praznih kalorij pogosto izpostavljena kot sovražnik zdravju. Še posebej za tiste, ki želijo izgubiti težo ali ohraniti idealno telesno težo. Poleg tega so kalorije pomemben vnos, ki ga mora vsak dan izpolniti.
V spodnjih živilih je veliko prazne vsebnosti kalorij:
Trdne maščobe in dodan sladkor: \ t
- Sladoled
- Krofi
- Duhovnik
- Pecivo
- Torta
Trdna maščoba:
- Fried
- Rebra
- Prekajeno meso
- Klobasa
- Sir
- Pizza
Dodatni sladkor:
- Brezalkoholne pijače z sadnimi aromami
- Izotonične pijače
- Energetska pijača
- Gazirane pijače
Kakšna je moja dnevna poraba kalorij?
Da ne bi preobremenili ali izgubili kalorij, morate vedeti, kakšne so vaše dnevne potrebe po kalorijah. No, potrebe vsake osebe za kalorijami se razlikujejo glede na več dejavnikov. Zato jo morate izračunati z ustrezno formulo. Ne skrbite, zato so rezultati točni. Izračunajte, kakšne so vaše dnevne potrebe po kalorijah v tem kalkulatorju BMR ali na naslednji povezavi: bit.ly/kalkulatorBMR.
Ko veste, kakšne so vaše potrebe po kalorijah, morate oblikovati uravnoteženo prehrano in meni telesne dejavnosti. Lahko zaprosi za pomoč od nutricionista aliosebni trenerpripravite zdrav življenjski načrt. Svetujemo vam, da se posvetujete z zdravnikom, če imate določena zdravstvena stanja, kot so sladkorna bolezen, bolezni srca, avtoimunske bolezni in prebavne motnje.
