Vsebina:
- Medicinski video: Sana Oil Extractor EUJ-702 (seed and nut attachment)
- Koristi jabolk za zdravje
- Kateri je bolj zdrav, rdeče jabolko ali zeleno jabolko?
- Torej, katero vrsto jabolk morate izbrati?
Medicinski video: Sana Oil Extractor EUJ-702 (seed and nut attachment)
Jabolka so sadje, ki se pogosto pojavlja po vsem svetu. Po svetu obstaja približno 7500 vrst jabolk. Če kupujete na trgu ali greste v supermarket, lahko kupite različne vrste jabolk. Nekateri so zeleni, drugi so rdeči. Od okusa se razlikujejo rdeča jabolka in zelena jabolka. Rdeča jabolka so slajša. Zelena jabolka imajo kombinacijo sladkega in kislega okusa.
Poleg razlik v okusu rdečih jabolk in zelenih jabolk obstajajo razlike v hranilni vrednosti? Ali obstaja več zdravih vrst jabolk? Oglejte si spodnji pregled, da vidimo.
Koristi jabolk za zdravje
Eno jabolko vsebuje manj kot 100 kalorij. Jabolka so plodovi brez maščobe, natrija in holesterola. Jabolka so tudi vir pektinskih vlaken (jabolko vsebuje 4-5 gramov pektina). Pektin je vlakno, ki veže holesterol in upočasni absorpcijo glukoze.
Z uživanjem srednje velikih jabolk se lahko izpolni 14 odstotkov dnevnih potreb vitamina C. Jabolka vsebujejo antioksidante in fitokemikalije, ki lahko pomagajo preprečevati kronične bolezni, kot so Alzheimerjeva bolezen, pljučni rak, bolezni srca, rak dojke, diabetes in drugi.
Kateri je bolj zdrav, rdeče jabolko ali zeleno jabolko?
Izkazalo se je, da ta različna barva kožice jabolka vpliva na zdravstvene koristi. Zelena jabolka in rdeča jabolka vsebujejo enako količino vlaknin in vitamina C.
Vendar rdeča jabolka vsebujejo večji beta karoten kot zelena jabolka do 50 odstotkov. To je posledica rdeče barve. Ta vsebnost beta karotena deluje kot antioksidant. Vendar pa je več drugih virov povedalo, da razlika v vsebini ni bila tako drastična.
Antioksidante v rdečih jabolkah najdemo tudi iz antocijanovih pigmentov, ki koži jabolka dajejo rdečo barvo. Poleg tega, da delujejo kot antioksidant in se borijo proti prostim radikalom, imajo antocianini vlogo pri protivnetnem, protivirusnem in sumljivem vlogi v procesu proti raku.
Vendar so se zelena jabolka izkazala za manj kalorično in ogljikohidratno stopnjo 10% v primerjavi z rdečimi jabolki. Zelena jabolka imajo tudi porlifenol, ki deluje kot antioksidant. Študija iz leta 2014 navaja, da lahko vsebnost polifenolov in vlaken v zelenih jabolkih poveča koristne bakterije v črevesju, kjer se te bakterije zmanjšajo pri debelih ljudeh. Pomanjkanje dobrih bakterij pri debelih ljudeh povečuje tveganje za presnovne motnje in vnetje pri debelih ljudeh. Z rednim uživanjem zelenih jabolk upamo, da se bodo ti škodljivi učinki lahko preprečili.
Torej, katero vrsto jabolk morate izbrati?
Obe jabolki imata svoje prednosti. Poraba je prilagojena temu, kar želite doseči sami. Če je vaš cilj izgubiti težo in vzdrževati raven sladkorja v krvi, so zelena jabolka prava izbira za uživanje.
Če je vaš cilj povečati antioksidante in preprečiti staranje, potem rdeča jabolka postane alternativa, ki jo lahko izberete. Obe jabolki imata dobre učinke na zdravje. Torej ni nič narobe pri spreminjanju vrst jabolk, ki jih zaužijete, da se hranila in koristi razlikujejo.
