Vsebina:
- Medicinski video: Ali je zajtrk res pomemben? Kdaj in kaj jesti? Simone Godina
- Od kje je prišel mit, "ali je večerja debela"?
- Nedavne raziskave kažejo, da je prehrana ponoči dejansko dobra, dokler ...
- Torej, lahko večerja naredi maščobo?
Medicinski video: Ali je zajtrk res pomemben? Kdaj in kaj jesti? Simone Godina
Ali ste eden tistih ljudi, ki se bojijo maščobe, zato se vedno izogibajo prehranjevanju ponoči? Očitno ni nujno, da je tako. Kaj so potem dejstva?
Od kje je prišel mit, "ali je večerja debela"?
"Jemanje ponoči lahko povzroči telesno maščobo" je izjava, o kateri se je že dolgo razpravljalo, vendar se o njej še vedno razpravlja. Raziskave so bile opravljene na delavcih premik noči, kar kaže, da so delavci premik ponoči pogosto jesti ponoči in kažejo na povečanje telesne teže. Revija podpira tudi rezultate prejšnjih raziskav in navaja, da jedo ponoči ogroža povečanje porabljenih kalorij.
Različni razlogi, zaradi katerih ljudje jedo ponoči, razen zaradi lakote, ki se pojavi ponoči, je zato, ker želijo zadovoljiti svoj apetit, ki bi lahko bil lažno lakoto, lajšanje stresa ali dolgčas. Ponavadi ljudje, ki jedo pozno ponoči, ker želijo zadovoljiti svoj apetit ali zato, ker želijo razbremeniti stresa, se nagibajo k izbiri prigrizkov, vendar z visoko vsebnostjo kalorij. Porabijo jo v majhnih količinah, vendar so kalorije v teh prigrizkih zelo velike. Takšne stvari lahko povzročijo debelost.
Ljudje, ki imajo navado prehranjevanja ponoči, se lahko obravnavajo kot doživljanje sindrom nočnega prehranjevanja (NS). NES ima značilnost, da večerno jede, pogosto ostane pozno pozno ali nespečnost in anoreksijo, ki se pojavi zjutraj. NSZ je pogosto povezana z depresijo in stresom, ki povzroča povečanje apetita. Ko se apetit poveča, se v tem času zaužijejo živila z visoko vsebnostjo kalorij in visoko vsebnostjo sladkorja, in to je tisto, kar velja za vzrok debelosti.
Nedavne raziskave kažejo, da je prehrana ponoči dejansko dobra, dokler ...
Različne študije, izvedene pred kratkim, so pokazale, da uživanje prigrizkov, ki so ponoči nizko kalorični, dejansko zmanjšuje tveganje prekomerno telesno težo pri ženskah. Tudi raziskave, ki se izvajajo na športnikih, kažejo, da lahko uživanje visoko beljakovinskih prigrizkov 30 minut pred spanjem pomaga pri porabi energije, ki je koristna za vzdrževanje normalnega delovanja telesa v mirovanju.
V drugi študiji, ki sta jo izvedla Groen in njegovi sodelavci, je bilo ugotovljeno, da je uživanje prigrizkov, ki imajo veliko beljakovin pri starejših, povečalo sintezo mišičnih beljakovin. To je zato, ker je dober čas v procesu presnove in sinteze beljakovin nočni. Torej, uživanje živil z visoko vsebnostjo beljakovin pred spanjem lahko poveča proces prebave beljakovin v telesu. Študija tudi dokazuje, da lahko poraba beljakovin pred spanjem prepreči staranje in izgubo mišične mase pri starejših.
Druge študije, ki dokazujejo eno od prednosti uživanja lahkih obrokov pred spanjem, lahko zmanjšajo vnos kalorij v skupini žensk prekomerno telesno težo in debelost. Skupina žensk s prekomerno telesno težo dobijo prigrizke z nizko vsebnostjo maščob, nizko vsebnostjo kalorij in visoko vsebnostjo vlaknin, kot so polnozrnata žita, vsakih 90 minut po večerji. To se je pokazalo, da zmanjša apetit skupine, ko naslednje jutro, s čimer se zmanjša dnevni vnos kalorij.
Figueroa in sodelavci so opravili tudi raziskave skupine, vendar so želeli videti spremembe krvnega tlaka, ki se pojavijo, če skupina ponoči uživa prigrizke. Posledično lahko prigrizki, ki vsebujejo te beljakovine skupaj z redno vadbo, zmanjšajo krvni tlak in zmanjšajo tveganje za aterosklerozo v ženski skupini. prekomerno telesno težo.
Torej, lahko večerja naredi maščobo?
Naše telo ves čas deluje, vključno s sežiganjem kalorij. Res je, da pri spanju telo izgoreva manj kalorij kot takrat, ko je aktiven, vendar je kakovostno spanje eden od odločilnih dejavnikov pri ohranjanju teže. V tem primeru, ki je zelo pomembna pri ugotavljanju, ali se vaša telesna masa poveča, zmanjša ali ostane, je število kalorij, ki jih porabite na dan, ne pa najbolj odločilen čas obroka. Ko večerjate in jedete hrano, ki vsebuje veliko kalorij in maščob, lahko to vpliva na povečanje telesne mase.
Ponoči lahko zaužijete približno 10% skupnih kalorij, vendar je bolje, da to storite 3 ure pred spanjem. In če se to izvaja rutinsko in uravnoteženo z redno vadbo, bo to ohranilo telesno stabilnost in delovanje.
Pravzaprav so znanstveni dokazi še vedno potrebni, da dokažete, katera trditev je resnična, ali večerja naredi maščobo ali celo pomaga pri presnovi hranilnih snovi v telesu. Raziskave, ki navajajo, da lahko prehranjevanje ponoči, naredi maščobo delavcem premik noč in izkušnje bolnikov sindrom nočnega prehranjevanja, to je tudi posledica pomanjkanja spanca v skupini, ki vpliva na hormone, ki uravnavajo apetit in presnovo hranil.
Po drugi strani pa so trenutno različne študije tudi dokazale, da lahko prehrana ponoči z določenimi pogoji osebi dejansko pomaga ohranjati zdravje. Zato je potrebna še ena študija, ki potrjuje to izjavo.
PREBERI TUDI
- 5 Napačni načini, ki jih lahko storite
- 4 stvari, ki jih lahko počnete ob občutku polnočne gladi
- Zakaj nas stres naredi preveč?
