Vsebina:
- Medicinski video: and then we'll be okay
- Kako narediti nizkokalorični sladoled
- Recept 1: sladoled iz zmajskega sadja
- Recept 2: nizkokalorični čokoladni sladoled
Medicinski video: and then we'll be okay
USDA Nutrient Database poroča, da ena žlička sladoled vsebuje 127 kalorij, vanilije 137 kalorij in 143 kalorij čokolade. Več sladoleda, ki vsebuje mleko, je v razponu 189-266 kalorij v žlici sladoleda.
Zato ne pozabite najprej prebrati oznake prehranskih dejstev. In ne zanašajte se na sprednjo nalepko, razen če je na voljo veliko število kalorij. Nekatere blagovne znamke sladoleda imajo lahko manj maščobe, ampak več sladkorja. To pomeni, da se kalorije izgubljene maščobe nadomestijo s kalorijami iz sladkorja. Za to, da ne boste prekomerno uživali kalorij iz sladoleda, si oglejte, kako narediti nizkokalorični sladoled, ki ga lahko vadite doma.
Kako narediti nizkokalorični sladoled
Recept 1: sladoled iz zmajskega sadja
Količina obrokov: 2 obroki
Materiali:
- 1 zmajsko sadje
- 250 gramov navadnega jogurta
- 1-2 žlici medu
Kako kuhati:
- Pripravite sestavine.
- Uničite zmajsko sadje z uporabo vilic. Ne mešajte, ker bo tekstura izginila.
- Po uničenju zmajevca dodamo med in jogurt. Nato zmešajte do enakomerne porazdelitve.
- Nato celotno zmes vstavimo v hladilnik 1 noč ali dokler ne zmrzne. Sladoled pripravljen za jesti.
Recept 2: nizkokalorični čokoladni sladoled
Količina obrokov: 20 obrokov
Materiali A:
- 2 žlici koruznega škroba
- 700 ml vrele vode
B sestavine:
- 1 pločevinko sladkega čokoladnega kondenziranega mleka
- 1 žlica emulgatorja
- 2 paketa čokolade v prahu
Kako kuhati:
- Pripravite sestavine. Za čokoladni okus uporabite sladko čokoladno kondenzirano mleko, da bo okus bolj okusen. Za drug okus uporabite sladko kondenzirano mleko iz vanilije.
- Zmešamo sestavine A in kuhamo, dokler ni debela, rahlo penjena in rahlo prozorna. Nato odložite in pustite, da se ohladi.
- Ko se sestavine A ohladijo, damo sestavino A v vsebnik, ki vsebuje material B.
- Nato uporabite mešalnik pri visoki hitrosti, dokler se ne zgosti (približno 15 minut). Nato shranjujte v hladilniku 30-60 minut.
- Zmešajte testo, dokler se skoraj ne podvoji (za 15 minut ali več). Dodamo čokolado v prahu in ponovno premešamo, dokler se ne zmeša. Izklopite mešalnik.
- Vlijte mešanico sladoleda skodelico majhna Ohladite čez noč.
To število kalorij samo na nizkokaloričnih sladoledih samo 60 kalorij na obrok, tako da vam ni treba skrbeti, da ga boste pojedli, ko ste na dieti.
