Vsebina:
- Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- Poleg kajenja so ogljikovi hidrati eden od dejavnikov tveganja za pljučni rak
- Vsi ogljikovi hidrati ne sprožajo tveganja za nastanek pljučnega raka
- Ali to pomeni, da ne moremo jesti ogljikovih hidratov?
Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Čeprav je glavni vzrok pljučnega raka kajenje, zdaj pa obstaja izjava, da lahko iz hrane povzroči raka na pljučih, zlasti v skupini pasivnega kajenja. Je tako? Dejansko lahko v enem dnevu zaužijemo vsaj trikrat več hrane, ki je vir ogljikovih hidratov. Ali obstaja tveganje za pljučni rak?
Poleg kajenja so ogljikovi hidrati eden od dejavnikov tveganja za pljučni rak
Kajenje je glavni razlog za nastanek pljučnega raka, saj je ta navada kar 85% večja od skupne pojavnosti pljučnega raka. Trenutno so se pojavile nove raziskave, ki kažejo, da je visoka poraba ogljikovih hidratov lahko eden od dejavnikov tveganja za pljučni rak v skupini ljudi, ki ne kadijo ali pasivno kajenje.
Študija, objavljena v dnevniku epidemiologije raka, Biomarkers in Prevencija, kaže, da raven glikemičnega indeksa v ogljikovih hidratih vpliva na pojavnost pljučnega raka. Študija je vključevala 1.905 ljudi v Teksasu, ki so imeli pravkar diagnosticiran rak pljuč, in 2.413 zdravih ljudi. Nato so strokovnjaki v študiji izmerili prehransko stanje vsakega posameznika in preučili njegovo dnevno prehrano. Prehrana je vidna v smislu tega, kar se zaužije, kako ga pripravimo in koliko ogljikovih hidratov se zaužije v enem dnevu, in izračuna ravni glikemičnega indeksa vsakega zaužite hrane.
Raziskovalec je nato razdelil vse anketirance v 5 skupin glede na raven glikemičnega indeksa. Prva skupina je skupina z najnižjo stopnjo porabe hrane, glikemični indeks, peta skupina pa je najpogostejša skupina in uživa največ hrane, ki vsebuje visoki glikemični indeks. Na koncu študije je bilo ugotovljeno, da je imela peta skupina za 49% večje tveganje za razvoj pljučnega raka v primerjavi z drugimi štirimi skupinami.
Vsi ogljikovi hidrati ne sprožajo tveganja za nastanek pljučnega raka
Glikemični indeks je ukrep, ki navaja, kako hitro se hrana v telesu pretvori v sladkor. Višja kot je raven glikemičnega indeksa v hrani, hrana se lažje pretvori v krvni sladkor, ki se nato uporablja kot energija v telesu. Na primer, sladkor ima glikemični indeks 100, kar pomeni, da se bo, če uživamo sladkor, zlahka pretvoril v krvni sladkor in energijo v telesu. V tem primeru ima hormon insulin pomembno vlogo.
Do sedaj ni bilo jasno, kakšno razmerje med uživanjem visokih ogljikovih hidratov lahko povzroči raka na pljučih. Toda trenutno obstaja domneva, da je pogosto poraba hrane iz ogljikovih hidratov vsebuje visok glikemični indeks povzroči nadaljevanje dela insulina brez ustavljanja. Telo proizvaja insulin neprekinjeno, vendar se raven sladkorja v krvi ne zmanjšuje tudi zaradi hrane, ki jo jemo. Posledica tega je, da je insulin odporen in ne deluje pravilno. Inzulinska rezistenca je v nevarnosti, da povzroči različne bolezni, kot so sladkorna bolezen tipa 2, koronarna srčna bolezen in rak.
V raziskavi, opisani prej, je bilo ugotovljeno, da je skupina, ki je zaužila živila, ki vsebujejo glikemični indeks, imela 92% večjo verjetnost nastanka skvamoznih celic v pljučih. Ta vrsta pljučnega raka je posledica rasti rakavih celic, ki rastejo v bronhialnem epitelnem tkivu pljuč in so pogostejše pri moških. Od celotnega pljučnega raka je 25-30% dogodkov, ki jih povzroči skvamozni karcinom.
Ali to pomeni, da ne moremo jesti ogljikovih hidratov?
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za telo, zato ne moremo in ne priporočamo, da prenehamo jesti ogljikove hidrate. Poleg tega tveganje ljudi, ki uživajo visoke ogljikove hidrate za pljučni rak, ni tako veliko kot tveganje pri ljudeh, ki imajo kajenje. Zato je najpomembnejše zaužiti hrano glede na potrebe in ne v prevelikih količinah, da bi zmanjšali tveganje za različne zaplete, kot je pljučni rak. Tudi vadba je zelo pomembna za ohranjanje kondicije in uravnavanje ravni sladkorja v krvi.
PREBERI TUDI
- Ne smoke, kako lahko dobite rak pljuč?
- Kaj morate iskati, če želite dobiti noseča po raku
- 6 najbolj smrtonosnih vrst raka v Indoneziji
