Vsebina:
- Medicinski video: Calling All Cars: A Child Shall Lead Them / Weather Clear Track Fast / Day Stakeout
- Pregled informacij o degeneraciji makule (AMD)
- Seznam hranil, potrebnih za preprečevanje slepih oči v starosti
- 1. Lutein in zeaksantin
- 2. Vitamin C
- 3. Vitamin E
- 4. Cink (cink / cink)
- 5. Omega-3 maščobne kisline
Medicinski video: Calling All Cars: A Child Shall Lead Them / Weather Clear Track Fast / Day Stakeout
V poročilu Infodatina, ki ga je izdalo indonezijsko ministrstvo za zdravje leta 2013, je bilo ugotovljeno, da je 82% vseh prebivalcev Indonezije, ki imajo slepoto, starejši prebivalci, stari 50 let in več. Glavni vzrok slepih oči pri starejših je makularna degeneracija (AMD), stanje, ki zmanjšuje vid zaradi poškodb mrežnice. Makularna degeneracija je običajno posledica procesa staranja.
Vendar to ne pomeni, da tega ni mogoče preprečiti. Lahko zmanjšate tveganje ali celo preprečite slepoto zaradi starosti, tako da izpolnite številna hranila, ki so nujna za zdravje oči z zdravo in uravnoteženo prehrano. Kakšne hranilne snovi so potrebne za preprečevanje slepih oči?
Pregled informacij o degeneraciji makule (AMD)
Makularna degeneracija (AMD) je kronično stanje, ki zmanjšuje centralni vid zaradi poškodbe makule ali osrednjega dela mrežnice. Srednji del mrežnice je odgovoren za zagotavljanje vaše sposobnosti gledanja naravnost naprej in zagotavlja ostrino vida. Ironično je, da je ta del nagnjen k izpostavljenosti prostim radikalom in oksidativnemu stresu, tako da je lahko poškodovan. Makularna degeneracija je glavni vzrok slepote pri starosti 50 let in več.
Poleg starosti bo zgodovina AMD-ja v družini povečala tveganje za doživljanje iste stvari AMD. Kajenje lahko poveča tudi tveganje za AMD.
Poškodba osrednjega dela mrežnice povzroči zmanjšanje splošne kakovosti vida. Če se je že zgodilo, te škode ni mogoče popraviti. Lahko pa preprečite to slepoto že na začetku z zdravo prehrano, polno hranil. Ker so živila z nizko vsebnostjo antioksidantov in visoko vsebnostjo nasičenih maščobnih kislin, pa tudi kronične bolezni, kot so debelost, holesterol in hipertenzija, lahko tudi dejavniki tveganja za slepe oči zaradi degeneracije makule.
Seznam hranil, potrebnih za preprečevanje slepih oči v starosti
Poleg vitamina A je tu še seznam pomembnih vitaminov in mineralov, ki jih potrebujete za ohranjanje splošnega zdravja oči in preprečevanje slepote zaradi makularne degeneracije.
1. Lutein in zeaksantin
Lutein in zeaksantin sta dva fitonutrienta, ki vam lahko pomagata preprečiti bolezen oči zaradi starosti. Lutein in zeaksantin varujeta oči pred sončnim sevanjem, kar je eden od dejavnikov tveganja za degeneracijo makule. Lutein in zeaksantin ščitita mrežnico z absorpcijo modre svetlobe in UV sevanja, da se zmanjša oksidativni stres. Po nekaterih študijah lutein in zeaksantin prav tako pomagata izboljšati kakovost vida, zlasti v slabih svetlobnih pogojih.
Lutein in zeaksantin najdemo v rumenjakih, koruzi, pomarančni papriki, kiviju, grozdju, zeleni špinači, ohrovtu,colard,temno zelena listna solata kot solataRomaine,in brokoli. Raziskave, ki jih izvaja Študija o starostnih boleznih (AREDS) priporoča, da izpolnite dnevne potrebe po 10 mg luteina in 2 mg zeaksantina.
2. Vitamin C
Vitamin C je v vodi topen vitamin, ki se v telesu zlahka izgubi. V telesu je vitamin C potreben za zdravljenje ran, vzdrževanje zdravih kosti in zob ter upočasnitev procesa staranja in gub na koži.
Poleg tega vitamin C krepi imunski sistem za boj proti prostim radikalom, ki poškodujejo oči. Ta vitamin je shranjen v obliki kolagena, ki pomaga pri obnavljanju in upravljanju vezivnega tkiva, od katerih je eno v roženici očesa. Zato lahko ta vitamin zmanjša tveganje za katarakto in makularno degeneracijo.
Vitamin C, ki ga starejša skupina potrebuje v enem dnevu, je 75 mg in ga lahko najdemo v različnih sadežih, kot so pomaranče, mango, ananas, guava in zelenjava, kot so brokoli in paprika.
3. Vitamin E
Vitamin E se običajno nahaja v mandeljnih in lešnikih ter semena, kot je pšenica. Raziskave kažejo, da vitamin E lahko zaščiti očesne celice pred poškodbami, ki jih povzroči oksidativni stres zaradi izpostavljenosti prostim radikalom. Izpostavljenost prostim radikalom v mrežnici očesa lahko poveča tveganje za degeneracijo makule v starosti. Poleg tega lahko ta vitamin upočasni nastanek katarakte.
Številne študije poročajo, da uravnotežena prehrana, obogatena z mešanico luteina, zeaksantina, vitamina C in vitamina E, lahko prepreči različne očesne bolezni.
4. Cink (cink / cink)
Cink prenaša vitamin A iz jeter v oko, da bi ustvaril melanin. Melanin ima zaščitni učinek na zdravje oči. Viri cinka so školjke, morski sadeži, meso in fižol. Tudi rumenjaki so bogati z luteinom in zeaksantinom, z dodatkom cinka. Po mnenju Paula Doughertyja, medicinskega direktorja Dougherty Laser Vision v Los Angelesu, ki ga navaja Health.com, je ta kombinacija dobra za zmanjšanje tveganja slepih oči zaradi makularne degeneracije v starosti.
Da bi telo bolje absorbiralo cink, ga uravnotežite z vnosom bakra (bakra). Ta mineral najdemo v goveji jetra, sončnična semena, mandlje in šparglje. Baker lahko prepreči tudi pomanjkanje bakra zaradi vnosa cinka.
5. Omega-3 maščobne kisline
Nedavne raziskave kažejo, da lahko omega 3 maščobne kisline dejansko izboljšajo zdravje očičeprav posredno pomaga zmanjšati tveganje za degeneracijo makule. Za odrasle lahko omega 3 maščobne kisline pomagajo zaščititi oči pred različnimi boleznimi, kot so zmanjšana funkcija očesnih mišic in sindrom suhega očesa. Druge esencialne maščobne kisline delujejo tudi za zmanjšanje tveganja za glavkom in visok pritisk na zrku.
Primeri omega 3 maščobnih kislin so DHA, EPA in ALA. Losos, tuna, oreški (zlasti orehi) in oljčno olje so živila, ki so bogata z omega 3 maščobnimi kislinami.
