Vsebina:
- Medicinski video: Izkoreninjenje vodilnih vzrokov smrti
- Sadje in zelenjava, ki so najbolj tesno povezani z ostalimi pesticidi
- Kako operete sadje in zelenjavo brez pesticidov in bakterij?
- 1. Umijte roke pred pranjem sadja
- 2. Sadje in zelenjavo ločite z drugimi živilskimi sestavinami
- 3. Odrežite poškodovani del
- 4. Uporabite tekočo vodo
- 5. Očistite iz umazanega dela
- 6. Za umivanje sadja in zelenjave uporabite posebno milo
- 7. Raztrgajte sadje
- 8. Sperite sadje in zelenjavo
- 9. Sušite in shranjujte sadje
Medicinski video: Izkoreninjenje vodilnih vzrokov smrti
Neizogibno mora sadje in zelenjava, ki jo kupite na trgu ali prodajalci zelenjave, vsebovati pesticide. Kemikalije, ki se uporabljajo za uničevanje škodljivcev v teh rastlinah, so še vedno izbira pridelovalcev sadja in zelenjave v Indoneziji, da se prepreči neuspeh pridelka. Vendar se ne bojte kmetov za pakiranje sadja in zelenjave, vse kar morate storiti je, da pravilno sperite sadje, tako da pesticidi, ki se držijo sadja in zelenjave, ne gredo.
Pravzaprav je nepomembno, toda morda ste samo pranje brezskrben sadja in zelenjave. Naučite se čiščenja sadja in zelenjave iz pesticidov spodaj.
Sadje in zelenjava, ki so najbolj tesno povezani z ostalimi pesticidi
Uporaba pesticidov pogosto ustvarja prednosti in slabosti med kmeti in aktivisti okoljskih aktivistov, od katerih mnogi pravijo, da ostanki pesticidov, ki se držijo sadja in zelenjave, lahko povzročijo zdravstvene težave. Torej ni narobe, če menite, da so pesticidi nevarni.
Raziskava, ki jo je izvedla Univerza Purdue v Indiani, ZDA, je pokazala, da 98% jabolk vsebuje ostanke ali ostanke pesticidov in zasedajo najvišje mesto, na drugem mestu je zelena kar 95%. Druge zelenjave in sadje, vključene v ta seznam, so jagode, breskve ali breskve, grozdje, špinača, paprika, krompir, ohrovt in gorčice.
Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo, ki ga je poročala ABC News, so ostanki pesticidov 90% našli v 8 priljubljenih sadnih in zelenjavnih rastlinah v skupnosti. Uporaba pesticidov v Indoneziji v skladu z Oddelkom za varstvo rastlin univerze Gadjah Mada (UGM), Andijem Trisyonom, kot poroča Kompas, je zelo zaskrbljujoča.
Ti kmetje potrebujejo jasne smernice za uporabo pesticidov, odmerjanje in pogostost škropljenja, ker nimajo sposobnosti za razumevanje pravil za uporabo pesticidov. Posledično so povečali odmerek pesticidov osemkrat več kot vladni predlog.
Kako operete sadje in zelenjavo brez pesticidov in bakterij?
Nikoli ne jejte sadja in zelenjave, ne da bi jih najprej umili, ne samo, da se bojite pesticidov, morate se zavedati tudi škodljivih klic in bakterij, kot so salmonela in e. Colli, ki jih pogosto najdemo v surovem sadju in zelenjavi. Torej, kako očistite prave sadje, da se izognete bolezni? Evo kako.
1. Umijte roke pred pranjem sadja
Preden umijete sadje ali zelenjavo, je dobro, da si najprej umijete roke, enako, kot bi morali početi, ko končate s čiščenjem sadja.
2. Sadje in zelenjavo ločite z drugimi živilskimi sestavinami
Surovo sadje in zelenjavo, ki ste jo pravkar kupili, vedno ločite od hrane, ki je pripravljena za zaužitje ali kuhane kuhane hrane. To zagotavlja, da se izpostavljenost pepticidom ne razširi na vašo hrano.
3. Odrežite poškodovani del
Med sadjem in zelenjavo, ki jo kupite, mora biti nekaj, kar izgleda nepopolno. Če so poškodovani deli sadja ali zelenjave, jih lahko izberete in jih narežete. To zagotavlja, da v sadju ali zelenjavi ni gosenic ali drugih organizmov in se prepričajte, da je vaš nož čist.
4. Uporabite tekočo vodo
Umijte sadje in zelenjavo pod tekočo vodo. Ne odlagajte vode v posodo in jo operite v posodi. Ta metoda ni priporočljiva.
5. Očistite iz umazanega dela
Očistite vse dele sadja in zelenjave, ničesar ne zamudite. Začnite z najbolj umazanim delom.
6. Za umivanje sadja in zelenjave uporabite posebno milo
Da bi zagotovili, da v vašem sadju in zelenjavi ni pesticidov, lahko uporabite tudi naravne izdelke, ki jih lahko uporabite za pranje sadja in zelenjave.
Poiščite izdelke, ki vsebujejo apno, kot antibakterijsko sredstvo, ki lahko očisti bakterije na sadju in zelenjavi.
7. Raztrgajte sadje
Uporabite krtačo, da zbadate trdo umazanijo kot tla. Vendar pa se prepričajte, da krtača ni preveč groba, ker bo poškodovala kožo sadja, uporabite mehko krtačo. Če umivate sadje ali zelenjavo z gladko kožo, kot so paradižnik ali grozdje, nežno drgnite z rokami. To preprečuje pojav solz na koži sadeža.
8. Sperite sadje in zelenjavo
Po pranju sadja in zelenjave se prepričajte, da so čisti od umazanije in pesticidov. Sperite s tekočo vodo do čiščenja.
9. Sušite in shranjujte sadje
Ko poskrbite, da v sadje in zelenjavo ni več nečistoč ali pesticidov, jih posušite s čisto brisačo, ki se ne uporablja za ničesar. Po sušenju sadje postavite v čisto posodo.
