Vsebina:
- Zakaj je lahko nekdo, ki je alergičen na jajčevci?
- Različni simptomi alergije po zaužitju jajčevcev
- Kako se s tem ukvarjate?
Indonezijski jeziki so morali dobro poznati jedi z jajčevcem. V razponu od ocvrtega jajčevca, mešanja, do balada jajcevcev. Ampak očitno, ne more vsakdo jesti jajčevcev. Ne zato, ker jim ni všeč okus, ampak zato, ker so alergični na jajčevci. Zakaj, kako to?
Zakaj je lahko nekdo, ki je alergičen na jajčevci?
Alergije na hrano se pojavijo, ko imunski sistem pomotoma obravnava hrano kot tuje in nevarno snov, tako da bo telo povzročilo alergijsko reakcijo kot njeno odpornost.
Alergija na jajčece je redka alergija na hrano. Ker pa jajčevci vsebujejo salicilat, so alergije na jajčece občutljive na ljudi, ki so občutljivi na salicilate. Ne glede na to, ali je sintetična kot pri izdelkih za nego telesa ali aspirina ali naravnih salicilatov, kot jih vsebuje:
- Borovnice
- Apple
- Avokado
- Brokoli
- Japonska kumara (Kyuuri)
- Gobe
- Špinača
- Vino
- Cvetača
Jajčevci vključujejo družino noči. Običajno bodo ljudje, ki so alergični na jajcevec, doživeli enako alergijsko reakcijo, ko jedo rastline iz drugih družin, kot so paradižnik, paprika, goji jagode, krompir in chili.
Če imate določene alergije na hrano, se posvetujte z zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano, ki vam bo pomagal oblikovati načrt obroka, ki vam lahko prepreči simptome alergije na jajčevce.
Različni simptomi alergije po zaužitju jajčevcev
Simptomi alergije na jajčevce se lahko zdijo blagi do resni. Vse je odvisno od tega, kako občutljivo je vaše telo odzivanje na snovi, za katere velja, da so nevarne, in kako dolgo in veliko teh snovi pride v vaše telo.
V bistvu so simptomi alergije na jajčevce podobni običajnim simptomom alergije na hrano, kot so:
- Slabost
- Driska.
- Bolečine v trebuhu ali bolečina.
- Kašelj.
- Mravljinčenje jezika.
- Otekle ustnice in usta.
- Srbenje po vsem telesu.
- Srbeče usta, ustnice in grlo.
Običajno se ti simptomi pojavijo takoj po jemanju jajčevca. Pogosto se simptomi pojavijo po nekaj urah.
Čeprav je mogoče večino primerov alergij na hrano zlahka obravnavati, se morate še vedno zavedati tveganja življenjsko nevarnega anafilaktičnega šoka. Simptomi anafilaktičnega šoka so:
- Slabost
- Hripanje.
- Težko je pogoltniti.
- Brez diha
- Omotica ali vrtoglavica.
- Slab utrip
- Oteklo grlo.
- Bled obraz.
Kako se s tem ukvarjate?
Kot je razvidno iz Healthline, lahko blage alergijske reakcije premagamo z antihistaminiki brez recepta, kot je difenhidramin (Benadryl). Vendar se morate prvič takoj posvetovati z zdravnikom. Zdravnik bo običajno opravil preiskavo krvi, da ugotovi, ali imate alergijsko reakcijo ali ne. Poleg tega bo zdravnik tudi diagnosticiral alergene, ali jesti jajčevcev ali morda zaradi nečesa drugega.
Če ugotovite, da ima oseba okoli vas anafilaktični šok po jemanju jajčevcev, morate takoj poiskati nujno pomoč v najbližji bolnišnici. Medtem ko je na poti, zrahljajte oblačila, da sprožite dihalne poti in ležite na hrbtu s stopali višjimi od srca. Če oseba bruha, takoj nagnite telo. Žrtvam, ki doživljajo anafilaksijo s hrano ali pijačo, ne dajajte zdravniške pomoči.
