Vsebina:
- Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- Prehrana v zelenjavi
- Prednosti vodne špinače za zdravje
- 1. Ohranite zdravje oči
- 2. Protivnetna
- 3. Preprečite sladkorno bolezen
- 4. Boj proti poškodbam jeter
- 5. Preprečite dehidracijo
- 6. Premagovanje anemije
- 7. Zmanjšanje tveganja kroničnih bolezni
Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Voda špinača je vrsta zelenjave, ki je zelo pogosta v Indoneziji. Skoraj vsakdo je jedel špinačo. Vendar, ali ste vedeli, da kale prihrani veliko dobrega za telo? Začenši z ohranjanjem zdravja oči, preprečevanjem sladkorne bolezni, bojem proti boleznim jeter (jetra). Želite vedeti, kakšne so prednosti drugih ohrovt? Glejte naslednjo razlago.
Prehrana v zelenjavi
Vodna špinača, znana tudi kot vodna špinača, je vodna rastlina, ki se običajno nahaja v močvirjih. Ta rastlina se pogosto nahaja v azijskih državah.
Vsebnost vitamina A in vitamina C v zelenjavi iz kale je zelo visoka.Tudi v skodelici ščetine s pleveli (približno 56 gramov) lahko zadovoljite 70 odstotkov dnevnih potreb vitamina A in 51 odstotkov dnevnih potreb vitamina C.
Poleg tega je vodna špinača bogata tudi z različnimi pomembnimi minerali, kot so kalij, kalcij, magnezij, železo in fosfor.
Čeprav je bogata z različnimi pomembnimi hranili, je zelenjava zelenjava, ki ima malo kalorij. Pred kuhanjem skodelica listov ohrovt vsebuje samo 11 kalorij.
Prednosti vodne špinače za zdravje
Tu so različne prednosti vodne špinače, ki jo lahko pobirate, če jo redno uživate.
1. Ohranite zdravje oči
Voda špinača, ki je bogata z vitaminom A, je dobra za ohranjanje zdravja oči. Ker vitamin A lahko zaščiti roženico in očesno oblogo pred bakterijskimi in virusnimi okužbami. Ta vitamin lahko poveča tudi proizvodnjo tekočine, tako da se oči ne izsušijo.
2. Protivnetna
Študija v raziskavi Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences leta 2010 je pokazala, da se je pokazalo, da imajo kale učinkovite protivnetne lastnosti. Za vnetje so značilni simptomi, kot so bolečina in oteklina.
V študiji je bilo znano, da je vodna špinača učinkovita v boju proti vnetju, ki ga povzročajo bakterijske okužbe Staphylococcus aureus in Bacillus subtilis. Te bakterije lahko povzročijo bolezni MRSA, vozliče in zastrupitev s hrano.
3. Preprečite sladkorno bolezen
Leta 2013 so raziskovalci ugotovili učinkovitost rutinske prehranjevanja s špinačo za preprečevanje sladkorne bolezni pri nosečnicah in njihovih dojenčkih. Raziskave v Journal of Diabetes ugotavlja, da kelj deluje kot antioksidant. Ti antioksidanti so sposobni preprečiti oksidacijo diabetičnih vzrokov v celicah telesa nosečnic in plodov.
4. Boj proti poškodbam jeter
Že pred stoletji je bilo znano, da je kelj učinkovit v boju proti poškodbam jeter. Nedavno je raziskava v reviji Molecules tudi dokazala to korist.
Vodna špinača lahko zaščiti jetra pred poškodbami, poškodbami in vnetjem. Po mnenju strokovnjakov je to zato, ker lahko kale sprožijo proizvodnjo encimov, ki bodo očistili (razstrupljali) jetra iz strupov in odpadnih snovi, ki lahko povzročijo škodo.
5. Preprečite dehidracijo
Zaradi visoke vsebnosti različnih vrst mineralov v rastlinju je ta rastlina dobra za preprečevanje dehidracije. Ker so minerali, kot so kalij in natrij, odgovorni za vzdrževanje ravnotežja tekočin in nivo elektrolitov v telesu. Torej vam lahko kale preprečijo izgubo preveč tekočine.
6. Premagovanje anemije
Poleg vzdrževanja tekočin in elektrolitov lahko minerali, ki jih najdete v zelenjavi, pomagajo premagati simptome anemije. To je zato, ker kelj vsebuje železo in fosfor. Železo je zelo učinkovito pri povečanju proizvodnje rdečih krvnih celic (hemoglobina). Rdeče krvne celice so potrebne za prenos kisika v vse vaše celice in organe, kot so srce in možgani.
7. Zmanjšanje tveganja kroničnih bolezni
Učinkovitost vodne špinače, ki je na žalost zamujena, je zmanjšanje tveganja kroničnih bolezni. Vodna špinača lahko prepreči tudi druge bolezni, ki jih povzroča vaš šibek imunski sistem.
Ker je vodna špinača bogata z vitaminom C, ki lahko poveča imunost telesa, medtem ko se bori proti poškodbam celic. Ali gre za kronične bolezni, kot so bolezni srca in možganske kapi ali zaradi virusnih in bakterijskih okužb.
