Vsebina:
- Amilofagija, prehranjevalne navade surove pšenične moke
- Kaj je vzrok?
- Kakšni so simptomi?
- Kakšen je učinek, če pica ni ozdravljena?
- Kdaj obiskati zdravnika?
- Ali lahko to motijo prehrano?
- Ali je mogoče amilofagijo ozdraviti?
- Kako ga preprečiti?
Ogljikovi hidrati so snovi, ki jih telo potrebuje kot glavni vir energije. Lahko dobite ogljikove hidrate iz različnih živil, najpogosteje najdemo v škrobnih živilih - kot so riž, kruh in rezanci. Uživanje teh treh osnovnih vrst hrane je običajno v zreli obliki. Toda za nekatere imajo neizprosno željo po uživanju moke v svoji prvotni obliki: surova moka. Ste eden izmed njih?
Kaj je vzrok in ali je to nevarno?
Amilofagija, prehranjevalne navade surove pšenične moke
V medicinskem svetu se navada uživanja surove pšenične moke imenuje amilofagija, ki spada v pico motnje prehranjevanja. Pica sama je neprimerno prehranjevalno vedenje, za katero je značilna želja po jesti nekaj, kar se dejansko ne sme jesti.
Poleg surove moke lahko tudi nekdo, ki ima amilofagijo, uživa surovi riž, surovo kasavo, surovi krompir in surovo jams. Ti viri hrane vsebujejo škrob, podobno vrsto netopnih ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v surovi pšenični moki.
Uživanje velikih količin surove moke ni dobro za vaše zdravje, lahko je celo nevarno. Ker je moka proizvedena z nizom kemijskih procesov in skoraj nič hranil. Amilofagija je redko stanje, vendar je pogosta pri nosečnicah, ki hrepenijo.
Kaj je vzrok?
Natančen vzrok za amilofagijo ni znan in ga strokovnjaki še vedno proučujejo.
Pri nekaterih ljudeh se lahko pojavijo pika, ker želijo čutiti teksturo hrane ali predmetov v ustih. Poleg tega je pica lahko tudi posledica pomanjkanja vitaminov, železa in / ali cinkovih mineralov. Pri odraslih se lahko pika sproži zaradi duševnih motenj, kot je nprobsesivno-kompulzivna motnja(OCD) in shizofrenijo.
Pri otrocih lahko pico povzroči pomanjkanje starševske pozornosti do navad svojih otrok. Slabe razmere v družini lahko sprožijo razvoj nenormalnega vedenja, od katerih je ena pika. Sprva lahko to navado povzroči nevednost otrok pri uživanju predmetov, ki jih ne bi smeli jesti, lahko pa se nadaljuje tudi po tem, ko je otroku prepovedano. Če je takšno obnašanje pri otrocih dolgo časa prisotno, je verjetno, da je to znak razvojnih motenj, kot so duševna zaostalost, avtizem in možganske motnje.
Kakšni so simptomi?
Nekoga, ki ima amilofagijo, lahko vidimo z veliko zalogo moke v svojem domu. Pogosto bo skrivno zaužil surovo moko. Toda, ko njegove želje ne morejo biti zadržane, lahko zgolj ignorira moko v javnosti.
Trajanje osebe, ki doživlja pico, se lahko razlikuje, oseba pa naj bi izkusila pico, če ima nenormalne prehranjevalne navade več kot en mesec.
Kakšen je učinek, če pica ni ozdravljena?
Pika se običajno diagnosticira le, če bolnik doživlja različne zdravstvene težave, ki jih povzročajo motnje hranjenja. Tukaj je nekaj vplivov na zdravje, ki jih lahko doživijo pacienti:
- Okužbe prebavil - moka se proizvaja v seriji kemijskih procesov. Različni kalčki so prav tako zelo verjetno prisotni v surovi moki in lahko vstopijo v telo, kar povzroča okužbo grla v črevesnem traktu.
- Zobna gniloba- ogljikovi hidrati so sladkor. Levo, da se usede v usta, lahko to povzroči gnilobo.
- Črevesna blokada - moka se lahko strdi v črevesju in povzroči zamašitev ali znano kot črevesna obstrukcija. Za to so značilne fizične spremembe, kot so otekanje okoli trebuha, kot tudi simptomi trebušnih krčev in zaprtja.
- Podhranjenost- pojavijo se lahko, kadar bolniki, ki trpijo zaradi pike, zaužijejo samo predmete, ki niso pravični ali imajo slabe absorpcije hranil kot učinek nenormalnega obnašanja v prehrani. Podhranjenost lahko povzroči anemijo zaradi pomanjkanja železa.
- Motnje pri dojenčkih- zelo verjetno se pojavijo pri nosečnicah, ki doživijo pico, nekatere motnje, vključno z nizko porodno težo, prezgodaj rojeni otroci, nenormalni duševni in telesni razvoj. Pica pri nosečnicah lahko truje otroke, da povzročijo smrt.
Kdaj obiskati zdravnika?
Če imate vi ali oseba, ki vam je najbližje, naslednje simptome, je dobro, da se srečate z zdravnikom za boljšo diagnozo in zdravljenje. Brez dobrega vedenja se lahko pojavijo različni zapleti, kot so:
- Anemija zaradi pomanjkanja železa
- Črevesna blokada
- Podhranjenost
- Trdna masa se pojavi v želodcu
Ali lahko to motijo prehrano?
Terapija za zdravljenje amilofagije se začne z nadzorovanjem glavnih težav, kot so tiste, povezane s težavami z zdravili ali pomanjkanjem prehrane, na podlagi priporočila zdravnika.
Poleg zdravljenja je treba opraviti tudi nadzor in zmanjšati dostop osebe do virov sprožilnega pika, dokler ne more resnično nadzorovati svojega prehranjevalnega vedenja. Eden trik, ki se šteje za učinkovit pri nadzoru nagnjenosti amilofagije, je uporaba kazni ali posledic teh slabih navad. Zagotavljanje zdravih in raznolikih živil ter dopolnjevanje vitaminov, ki vsebujejo železo, naj bi zmanjšalo željo po uživanju surove moke.
Če sumimo, da je amilofagija znak duševnih motenj ali duševne zaostalosti, je treba zdravljenje prilagoditi tako, da nadzoruje njegovo vedenje. Na primer s CBT psihoterapijo, ki se lahko kombinira z zdravili.
Ali je mogoče amilofagijo ozdraviti?
Z ustrezno in rutinsko terapijo se nagnjenost k amilofagiji popolnoma izgine. V otroštvu lahko večina nenormalnih prehranjevalnih vzorcev izgine sama od sebe. Vendar se lahko nekateri primeri pice, ki se začnejo od otroštva, nadaljujejo v odrasli dobi.
Posvetujte se s svojim zdravnikom, če želite izvedeti več o amilofagiji in kaj narediti za zdravljenje amilofagije.
Kako ga preprečiti?
Do sedaj ni bilo preprečevanja amilofagije. Če pa se kdo sumi, da ima amilofagijo, lahko omejite ali zaprete dostop do surove moke in drugih surovih ogljikovih hidratov.
