Vsebina:
- Medicinski video: The Inside Story of Cannabidiol - What are the Benefits of CBD?
- Katera hranila vsebujejo petai?
- Kakšne so koristi petai za zdravje?
- 1. Vsebuje antioksidante
- 2. Zmanjšanje ravni sladkorja v krvi
- 3. Boj proti bakterijam
Medicinski video: The Inside Story of Cannabidiol - What are the Benefits of CBD?
Petai ima ravno in dolgo obliko fižola in je okrogla kot mandlji. Najbolj posebna petai je seveda poseben vonj. Nekateri ljudje ne motijo vonja, drugi pa ne marajo vonja, ki ga proizvaja petai. Poraba je različna, petai se lahko zaužije surovo, ocvrte, požgane ali dvignjene. V Indoneziji se petai ponavadi streže skupaj z ocvrtim rižem, balado krompirjem ali svežo zelenjavo.
Petai je znan tudi kot parkia speciosa. Poleg vonja je tipičen tudi okus. Petai okusi malo grenak, vendar se ne moti, petai je še vedno všeč mnogim ljudem. Tudi če je aroma precej presenetljiva, ima petai nešteto koristi. Za tiste, ki vam je všeč in ki ne marajo petai, razmislite o naslednjih zanimivih stvareh.
Katera hranila vsebujejo petai?
Spodaj so navedene snovi, vsebovane v petai, ki jih navaja zdravilo:
- beljakovine 6,0-27,5 g
- maščoba 1.6-13.3 g
- ogljikovih hidratov 13,2-52,9 g
- surovo vlakno 1,7-2,0 g
- energija 91,0-441,5 kcal
- kalcij 108,0-265,1 mg
- železo 2,2-2,7 mg
- kalij 341,0 mg
- fosforja 115,0 mg
- mangan 42,0
- magnezij 29,0
- 36,7 ppm bakra
- 8.2 ppm cinka
- vitamin C 19,3 mg
- tiamin 0,28 mg
- α-tokoferol 4,15 mg
Kakšne so koristi petai za zdravje?
1. Vsebuje antioksidante
Petai vsebuje flavonoide, ki so antioksidanti. Ti antioksidanti bodo pomagali pri boju proti prostim radikalom, ki jih najdemo v številnih boleznih, kot so sladkorna bolezen, rak in ateroskleroza. Pravzaprav je glede na študijo vsebnost in antioksidativna aktivnost v petai najvišja med rastlinami
2. Zmanjšanje ravni sladkorja v krvi
Petai vsebuje beta-sitosterol in stigmasterol, ki lahko znižata raven sladkorja v krvi. Vendar očitno niso mogli delati sami, ampak so morali biti skupaj. Učinek znižanja krvi so opazili v študijah na poskusnih živalih, ki imajo sladkorno bolezen. Vendar se očitno ta učinek ne pojavi pri normalnih poskusnih živalih.
3. Boj proti bakterijam
Petai izvleček semena je lahko zaviral rast slabih bakterij. Petai izvleček semena vsebuje heksationin in trithiolane, ki imajo protibakterijske sposobnosti. Medtem ko so zaključki iz obstoječih študij, ekstrakt semen petai najučinkovitejši pri Gram-negativnih bakterijskih skupinah.
PREBERI TUDI:
- 5 Koristi cimeta v zdravstvenem sektorju
- 8 Koristi prehranjevanja čilija za zdravje
- 8 Koristi vodne vode za zdravje
