Vsebina:
- Medicinski video: The benefits of a bilingual brain - Mia Nacamulli
- Kakšne so prednosti morskih alg?
- 1. Pomaga ohraniti ali izgubiti težo
- 2. Pomaga pospešiti celjenje ran
- 3. Krepi kosti in zobe
- 4. Povečajte energijo
- 5. Dobro za diabetike in holesterol
- 6. Izogibajte se otekanju ščitnice
- 7. Boj proti bolezni
- 8. Upočasnite širjenje raka dojk
- Koliko bi morali jesti morske alge?
Medicinski video: The benefits of a bilingual brain - Mia Nacamulli
Za tiste, ki imate radi hrano, kot so suši ali onigiri, to zagotovo ni tujec z alasami morske alge. Morske alge vstopajo v skupino alg in so sestavljene iz več vrst, kot so rjave alge, rdeče alge in zelene alge. Hrana, ki jo strežejo z morskimi algami, je v povprečju iz Azije. Vendar, ali ste vedeli, da morske alge niso le okusne, ampak tudi koristne za zdravje? Kakšne so prednosti morskih alg za zdravje?
Kakšne so prednosti morskih alg?
Morske alge imenujemo tudi morske zelenjave, ali morsko zelenjavo. Vemo, da imajo zelenjava nizke kalorije. Posoda iz morskih alg ali wakame morskih alg ima manj kot 20 kalorij. Želite vedeti, kakšne so prednosti morskih alg za zdravje? Oglejte si naslednje:
1. Pomaga ohraniti ali izgubiti težo
Nekatere vrste morskih alg, kot so rjave morske alge, vsebujejo pigmentni fukoksantin, ki lahko pomaga telesu pri presnovi maščob v energijo. To potrjuje študija, objavljena v Food Chemistry, ki je pokazala, da lahko alginat (naravna vlakna, najdena v rjavi morski algi) pomaga približno 75% pri zaviranju absorpcije maščob v črevesju.
2. Pomaga pospešiti celjenje ran
Koristi morskih alg, ki niso nič manj pomembne, so hitre celjenje rane. Morske alge so bogate z vitaminom K, ta vitamin pa se usklajuje s trombociti - tipom celic, ki lahko tvorijo strdke / krvne strdke. Vitamin K bo poslal kemični signal, kjer bodo trombociti zbrali kri in jo zamrznili, tako da bo, ko boste ranjeni, rana prenehala teči. Izberete lahko katero koli vrsto trave, vendar ne pozabite, da ima wakame manj vsebnosti vitamina K.
3. Krepi kosti in zobe
Morske alge vsebujejo tudi kalcij. Če ste alergični na kravje mleko, razmislite o drugih živilih, ki vsebujejo kalcij. Morske alge in Wakame sestavlja 60 mg kalcija, približno 6% dnevnih potreb po kalciju. Pomanjkanje kalcija lahko vpliva na mišice in celice, ki se usklajujejo z živčnim sistemom.
4. Povečajte energijo
Druga vsebnost morskih alg je železo. Koristi, ki jih lahko dobite od železa, proizvajajo energijo, ki jo mora telo zažgati pri vsakodnevnih opravilih. Pomanjkanje železa lahko povzroči anemijo, zato postanete lahki šibki in zaspan. Z jemanjem morskih alg lahko povečate vnos železa. Posoda iz morskih alg zagotavlja 1,1 ali 0,8 mg železa. Z vključitvijo morskih alg v dnevno hrano lahko dosežete dnevne potrebe po 8 mg železa pri moških ali 18 mg železa za ženske.
5. Dobro za diabetike in holesterol
Morske alge vsebujejo tudi omega-3 maščobne kisline. List morskih alg vsebuje iste omega-3 maščobne kisline kot dva avokada. Funkcija omega-3 maščobnih kislin je povečati dober holesterol ali HDL in zmanjšati slab holesterol ali LDL.
6. Izogibajte se otekanju ščitnice
Vsebnost joda v morskih algah je v drugih živilih zelo redka. Jemanje zdravih jodov je pomembno za ohranjanje zdrave ščitnice. Težave s ščitnico lahko povzročijo nekatere simptome, kot so šibkost, šibkost mišic, visok holesterol, tudi v hujših primerih lahko povzročijo resna zdravstvena stanja, kot so golšo, palpitacije srca in motnje spomina.
7. Boj proti bolezni
Vitamini, ki jih vsebujejo morske alge, so veliko, kot so magnezij, baker, cink, riboflavin, niacin, tiamin, vitamini A, B12, B6 in C. Nekatera od teh hranil so antioksidanti. Morske alge poleg flavonoidov vsebujejo tudi druge visoke antioksidante, kot so karotenoidi. Antioksidanti sami delujejo tako, da preprečujejo poškodbe telesa zaradi prostih radikalov in so dobri za zdravje srca in ožilja.
8. Upočasnite širjenje raka dojk
Nedavne raziskave so pokazale, da lahko morska zelenjava uravnava raven estrogena, zato se zmanjša tveganje za raka na dojki. Vendar to ne pomeni, da se morske alge uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni ali zagotavljajo zaščito pred boleznimi.
Koliko bi morali jesti morske alge?
Prekomerno uživanje morskih alg lahko povzroči prekomerno vsebnost joda v telesu. Morate jesti dovolj, ne preveč. Za tiste, ki imate hipertiroidizem - prekomerno delovanje ščitnice, se ga morate izogibati, ker bo jod več stimuliral ščitnico.
Morske alge vzamejo minerale v morju, kjer živijo. Lahko se zgodi, da ta rastlina absorbira arzen in druge težke kovine. Ko se zaužije prekomerno, to zagotovo ne bo dobro za zdravje telesa.