Vsebina:
- Medicinski video: DIY Makeup Hacks! Makeup Tutorial with 10 DIY Makeup Life Hacks for Beginners
- Nekateri vzroki za hitro prehrano so zastareli
- 1. Kraj in kako rešiti napačno
- 2. Hladilnik, ki je manj hladen
- 3. Hrano lahko tudi dehidriramo
- 4. Prižgite hrano
Medicinski video: DIY Makeup Hacks! Makeup Tutorial with 10 DIY Makeup Life Hacks for Beginners
Včasih ima hrana, ki smo jo ravnokar kuhali, nenavaden vonj in se počuti kislo. Če se jedo, lahko ta živila povzročijo želodčne bolečine. Nekateri od glavnih vzrokov zastarele hitre hrane so zrak in vlaga, prekomerna svetloba, temperatura pa lahko hrano oteži hitro. Pridi pogledat, popolna razlaga drugih vzrokov zastarele hrane.
Nekateri vzroki za hitro prehrano so zastareli
1. Kraj in kako rešiti napačno
Kraji in načini shranjevanja napačne hrane so najpogostejši vzroki zastarele hrane. Če je vaša hiša topla in vlažna, bodo sadje in zelenjava, ki ostane na odprtem, hitreje zorele in se zbledele. Temperatura hladilnika pod 4 stopinj Celzija omogoča pospeševanje rasti razgradnih bakterij.
Kakorkoli, hrano je treba shranjevati ločeno v tesno zaprti posodi. Ločene posode in prostore za meso, eno za ponovno uživanje hrane in eno za sadje in zelenjavo. Vsak dan preverite hrano vašega hladilnika. Če se eno hrano začne utrujati, jo takoj zavrzite. Bakterije iz zastarele hrane lahko širijo in onesnažujejo hrano ali druge živilske sestavine okrog njega.
2. Hladilnik, ki je manj hladen
Hladilniki so običajno nastavljeni z minimalno temperaturo 4 stopinje Celzija, kar bo preprečilo prosto patogene bakterije pri skladiščenju hrane. Vendar pa hladilniki na splošno niso dovolj hladni, da bi ustavili rast teh glivičnih bakterij. Spremljajte hrano za znake gnilobe, še posebej za meso in ostanke hrane, ki se lahko še zaužijejo.
Zamrzovalnik v hladilniku je namenjen shranjevanju dolgoročne hrane. Navodila za shranjevanje hrane v pravilnem hladilniku:
- odstranite čim več zraka iz posod za hrano ali plastike
- poskrbite, da je temperatura nastavljena na ali pod 0 stopinj Celzija
- če se električna energija ugasne, zaprite hladilnik in zamrzovalnik
- zunanji termometerpustite, da temperatura v hladilniku ohladi.
3. Hrano lahko tudi dehidriramo
Bakterije, ki povzročajo zastarelo hrano, potrebujejo hiter vlažnost, kisik in temperaturo. Dejansko se lahko hrana tudi dehidrira. Zadevna dehidracija je postopek odstranjevanja vodne pare iz hrane, kar upočasni ali ustavi rast bakterij, ki povzročajo gnitje.
Način, kako zmanjšati vodo na hrano, je z živili, ki jih je treba segreti na približno 60 stopinj Celzija, ali ko je peč izklopljena, posušiti s pomočjo ventilatorja ali zagotoviti cirkulacijo zraka, da bi pomagali odvzeti vlago iz hrane. Izogibajte se zapiranju hrane neposredno, ko je še vroče.
4. Prižgite hrano
Skoraj vsa živila, ki so izpostavljena naravni ali umetni svetlobi, na primer hladilni svetilki, so lahko vzrok za zastarelo hrano. Hrana absorbira izpostavljenost svetlobi, tako da oblikuje razpadanje v določenih živilih. Razpad svetlobe v hrani ponavadi vodi do določenih vrst hrane, kot so maščobna živila in kokosovo mleko, ki se ponavadi zlahka zastade.
