Vsebina:
- Medicinski video: HyperNormalisation (2016 + subs) by Adam Curtis - A different experience of reality FULL DOCUMENTARY
- Prednosti kumare
- 1. Bogata vlakna
- 2. Vsebnost vitamina K
- 3. Visok beta karoten
- 4. Nizke kalorije
- Nasveti za izbiro sveže kumare
Medicinski video: HyperNormalisation (2016 + subs) by Adam Curtis - A different experience of reality FULL DOCUMENTARY
Ko pripravljate kumare za uživanje, kaj običajno počnete? Odlepite kožo ali jo pustite pri miru? Vsakdo ima svoje želje. Običajno bo kumara, katere koža ni olupljena, postala bolj čista in nekoliko grenka. Medtem ko je kumara olupljena, postane mehka. Vendar, ali obstaja najboljši način za uživanje kumar? Z ali brez kože? Če želite izvedeti odgovor, si oglejte informacije o naslednji koži kumare.
Prednosti kumare
Kumara je bogata z različnimi hranili, ki jih telo potrebuje. Še posebej, če ga jeste skupaj s kožo. Da, kumarevo kožo pustimo na miru, ne olupimo. Če se lupina kumare olupi, boste izgubili številne pomembne hranilne snovi, ki jih morate zamuditi. Torej, naslednjič, ko boste jedli kumare, ne lupite kože.
1. Bogata vlakna
Kumara je bogata z netopnimi vlakni. Netopna vlakna so vrsta živilskih vlaken, ki niso topna v vodi, kar pomeni, da bo ta vrsta vlaken prešla skozi vaš prebavni trakt. Ker ni takoj razpadla, so netopna vlakna učinkovita za pomoč pri sprožanju črevesja in prebavnega trakta s potiskanjem ostankov in snovi, ki so bile predelane iz telesa. Torej postanete tudi gladka iztrebljanja. Netopna vlakna so tudi dobra za lajšanje zaprtja.
Medtem pa kumare vsebujejo veliko topnih vlaken. Topljivo vlakno je potrebno, da telo veže tekočine, da postanejo debelejše v prebavnem sistemu. Prav tako se počutite polni dlje, ker želodec ne ostane prazen. Torej je ta kombinacija topnih in netopnih vlaken najboljša za vas in vašo družino.
PREBERITE: 7 razlogov, zakaj bi morali redno piti kumarsko vodo
2. Vsebnost vitamina K
Ne lupite kumarice, če ne želite zamuditi koristi vitamina K. Ta vitamin lahko sproži proizvodnjo določenih beljakovin, da morajo vaše kosti ostati močne in gosto. Poleg tega, da je dober za kosti, lahko vitamin K izboljša in sproži proizvodnjo novih celic v telesu. Tudi vaša kri potrebuje vitamin K, zato ni preveč tekoče in preprečuje krvavitev. Ta vitamin najdete najbolj na kumarevi koži.
3. Visok beta karoten
Pri kumarici je vsebnost beta karotena visoka. Beta karoten, ki je ena vrsta vitamina A, lahko najdemo v sadju ali zelenjavi, ki je debela in svetla. Torej, v primerjavi s kumarskim mesom, ki je bledo obarvano, je kumareva koža največji vir beta karotena. Ta snov je dobra za ohranjanje zdravja vaših oči in čutov za vid. Poleg tega je beta karoten potreben tudi za imunski sistem telesa za boj proti virusom, bakterijam in klicam, ki povzročajo bolezni.
4. Nizke kalorije
Ni treba čutiti krivde, če jeste veliko kumar, na primer v solate, gado-gado, kumarice ali zelenjavo. Ker, kljub temu, da ima nešteto hranil, kožo in kumare meso ponuja le majhno količino kalorij, kar je 1-2 kalorij v vsaki rezini kumar. Ker kumare vsebujejo tudi veliko vode, lahko uživanje kumare postane polno, vendar ne veliko kalorij.
PREBERITE TUDI: Kako izračunati, koliko kalorij potrebujete na dan
Nasveti za izbiro sveže kumare
Bodite previdni, ko izberete kumare na trgu, prodajalci zelenjave ali supermarketi. Če želite uživati tudi v koži, bodite pozorni na njeno fizično obliko. Vsekakor ne želite kupiti grenkih kumaric ali pa ste bili kontaminirani s kemikalijami iz pesticidov ali živilskih sveč.
PREBERITE TUDI: Kaj morate vedeti o prehrani z genskim inženiringom
Zdrava barva kumare je zelena trava do temno zelene barve. Ne izberite preveč rumene ali presvetle. Prav tako bodite pozorni, če je kumara koža videti bleščeča. Verjetno je kumarica prevlečena z živilskim voskom, da je videti bolj sijoča. Torej, poiščite kumare, ki so videti naravno sveže. Da bi se izognili nevarnosti nevarnih pesticidov, lahko izberete tudi organsko kumare.
Upoštevajte tudi obliko in gostoto kumar. Izogibajte se kumaricam, ki so bile ob pritisku mehke. Vidite lahko tudi, ali je kumara sorazmerna od vrha do dna. To je lahko referenca, ki ugotavlja, ali je vaša kumara dovolj sladka. Vendar, kot čisto in tako dobro kot kumare kupite, se prepričajte, da temeljito opere kumare z vrelo vodo pred zaužitjem.
