Vsebina:
- Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- 1. Špageti iz kozic
- Sestavine
- Kako narediti
- 2. Zelenjavna pasta na žaru
- Sestavine
- Kako narediti
- 3. Piščančja juha
- Sestavine
- Kako narediti
- 4. Carrot penne
- Sestavine
- Kako narediti
- 5. Gobe fettuccine
- Material:
- Kako narediti:
- 6. Testenine lososa z grahom
- Potrebni materiali
- Kako narediti:
Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Testenine so pogosto priljubljena hrana za otroke, kajne? Ni čudno, ker imajo testenine okusen in okusen okus. Vendar pa testenine niso le okusne, testenine se lahko predelajo v zelo hranljivo hrano, veste! Že veste, kateri recepti za zdrave testenine za otroke? Juk, upoštevajte in poskusite narediti šest receptov za testenine za naslednje otroke.
1. Špageti iz kozic
Ta jed iz testenin s škampi je bogata z ogljikovimi hidrati, zdravimi maščobami in beljakovinami za otroke. Majhna kozica na vrhu špagetov bo zagotovila omega-3 maščobne kisline za razvoj otrokovih možganov, oči in srca. Poleg tega so tudi kozice vir beljakovin, ki jih telo enostavno prebavi. Vključena je tudi kozica morski sadeži kar je malo živega srebra, veš. En recept za testenine lahko postrežete za 4 obroke otrok.
Sestavine
- 113 gramov špagetov
- 1 strok česna, sesekljan
- 3 žlice oljčnega olja
- 1 skodelico majhnih kozic
- 2 žlički limoninega soka
- Salt žličke soli
- Pe čajne žličke poper
- 1 žlica bazilike ali lovorjevih listov, narezanih na majhne koščke
Kako narediti
- Sušene špagete zavrite v skladu z navodili na embalaži. Med kuhanjem špagetov narežite sesekljan česen z 1 žlico olivnega olja. Ko je česen zrel (zdi se, da začne brati), vnesite kozice, sol, limonin sok in poper. Vse premešajte, dokler ni enakomerno pomešan. Počasi premešajte, da se kozice ne razbijejo hitro. Škampi kuhajte približno 2 minuti.
- Odcedite kuhane testenine. Ko je voda izginila, spageti vrnite v posodo in mešajte z 2 žlicama olivnega olja in bazilike. Po mešanju z vilicami razporedite špagete na ploščo.
- Preko špagetov, ki so bili razporejeni na krožniku, nalijte kuhane kozice.
2. Zelenjavna pasta na žaru
Če iščete zelenjavni meni za otroke, je to lahko recept za pripravo testenin z mešanico zelenjave. V tem meniju se bo zelenjava kuhala s peko, da bi bila zelenjava bolj privlačna, kot otroci vedno jedo kuhano zelenjavo. En recept za testenine lahko postrežete v 8-10 obrokih otrok.
Sestavine
- 1 paket fusili paste
- Majhni paradižniki, prepolovljeni
- ¾ skodelice pesto omake
- 1 zelena paprika, narezana na majhne koščke
- Brokoli po okusu
- 1 čebula, narezana po okusu
- Sol in poper po okusu
- 3 žlice oljčnega olja
Kako narediti
- Pečico segrejte na približno 180 stopinj Celzija.
- Na pekač, enakomerno potresemo paradižnik, brokoli, papriko in čebulo. Na vrh nalijte oljčno olje. Nato začinite s soljo in poprom.
- Pečemo zelenjavo v predgreti pečici. Pečemo do 15 minut. Ne pecite predolgo, dokler tekstura ni preveč mehka. Odložite pečeno zelenjavo.
- Kuhajte testenine, odcedite in odložite.
- V skledi zmešamo kuhane testenine, omako, zelenjavo na žaru in oljčno olje. Mešajte, dokler ni vse enakomerno porazdeljeno.
3. Piščančja juha
Naslednji zdravi recept za testenine je mešanica piščančjih prsi. Ta jed iz testenin vsebuje meso piščančjih prsi, ki je bogato z beljakovinami, fižolom in tudi popolno zelenjavo za otroke. Piščanec in arašidi zagotavljajo beljakovine z nizko vsebnostjo maščob, ki jih otrok potrebuje za krepitev mišičnega tkiva v telesu. Ta recept lahko postrežemo za 4 obroke za otroke.
Sestavine
- 170 gramov testenin po okusu (špageti, fusili ali makaroni)
- 340 gramov piščančjega prsa brez kosti
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 strok česna, mleto
- Čebula po okusu, razrežite po okusu
- 30 gramov fižola cannelini
- ½ skodelice čiste piščančje juhe
- 2 paradižnika, narežite na majhne koščke
- 1 žlica peteršilja
- Salt žličke soli
- Pe čajne žličke poper
Kako narediti
- Prekucite testenine, dokler tekstura še ni malo trda, nato pa odcedite. Medtem, piščanca z olivnim oljem prepražimo na srednjem ognju 10 minut ali do konca.
- Čebulo in česen damo v ponev s piščancem, mešamo 4 minute ali dokler se čebula ne zmehča. Nato dodamo sol, poper, paradižnik, fižol in piščančjo juho. Segrejte, dokler juha ne zavre in se ne zmanjša.
- Uporabite fusili ali testenine in kuhajte, dokler juha ne zmanjka.
- Postrezite v skledi.
4. Carrot penne
S tem receptom za testenine bo vaš otrok koristil omako iz korenja. Otroci ne pričakujejo korenja v hrani. Kot že veste, imajo korenci veliko koristi za telo. Korenje vsebuje vitamin A, ki je potreben za ohranjanje zdravja oči in izboljšanje imunosti.
Korenje je tudi bogato z biotinom, ki je vitamin B7, ki ima pomembno vlogo pri presnovi maščob in beljakovin v telesu. Eden od teh receptov lahko zagotovi 4 otroške obroke.
Sestavine
- 230 gramov penne paste
- 2 olupljeni korenček
- 400 gramov paradižnika se narežemo na majhne koščke
- Suho baziliko
- Suhi origano
- 1-2 klinčki česna
- 2 žlici naribanega parmezana
Kako narediti
- Kuhamo korenje v vreli vodi in damo malo soli. Posodo pokrijemo 10 minut ali dokler korenček ni mehak.
- Uporabite kuhinjski stroj ali mešalnik, da korenje in paradižnik gladite, dokler se ne oblikujejo kot omaka. Nato dodajte dovolj česna, origano v prahu, poper in baziliko, da poskusite omako iz korenja. Ponovno premešamo, dokler ni gladko in enakomerno premešamo in pustimo na stran.
- Testenine zavremo v skladu z navodili na embalaži, odcedimo.
- Segrejte korenčkovo omako in kuhajte testenine na ponvi, mešajte, dokler se ne zmeša.
- Postrezite s škropljenjem parmezana na vrhu.
5. Gobe fettuccine
Recept za zdravo testo naslednjega otroka se zmeša z gobami. Gobe so živila, ki so bogata z vitaminom D in kalcijem za ohranjanje moči kosti in zob. Gobe delujejo tudi kot antioksidanti, ki so zelo pomembni za boj proti prostim radikalom, tako da otroški imunski sistem postane močnejši. Skupaj s testeninami kot vira ogljikovih hidratov je ta meni primeren za vsakodnevne prehranske potrebe otrok.
Ta recept lahko zagotovi 12 obrokov za otroke.
Material:
- 1 zavitek paste fettuccina (fetucini)
- 230 gramov gobic ali gob
- 10 svežih listov mete
- 3 čebulo
- Of skodelico oljčnega olja
- 800-900 gramov smetane za kuhanje
- Ustrezna sol
- Ustrezen črni poper, ki je bil zdrobljen
- 1,5 žličke sladkorja
Kako narediti:
- Kuhajte testenine v vreli vodi približno 10 minut ali po okusu, odcedite in odložite v skledo. V skledo dodajte 3 žlice oljčnega olja. Dobro premešamo in postavimo na stran.
- Segrejte oljčno olje v ponev na srednjem ognju, dodajte čebulo in gobe. Potem ko sta oba začela zoreti, vnesite kremo za kuhanje, ki ji sledijo listi mete. Med mešanjem neprestano kuhajte 5 minut. Med mešanjem dodamo zdrobljeno sol in črni poper.
- Fetucini, ki so bili izsušeni v posodo, dajte mešati z omako. Dobro premešajte.
- Postrezite med vročim.
6. Testenine lososa z grahom
Ta recept za testenine je precej lahek in okusen. Da, čas je, da naredimo pasto z lososom, ki je bogata z omega-3 maščobnimi kislinami. Omega-3 maščobne kisline imajo številne koristi za razvoj možganov pri otrocih. Fižolni grah je zelo koristen tudi za izboljšanje prebavnega sistema otrok. Eden od teh receptov lahko postrežete za 4 obroke otrok.
Potrebni materiali
- 200 gramov testenin po okusu (fusili, fettuccine, špageti ali penne)
- 212 gramov lososa, razrezanega v škatle
- 1 žlička rastlinskega olja
- 1,5 skodelice mleka
- 2 drobnjaka, narezano
- 2 stroka česna, sesekljana
- 1 skodelica zamrznjenega graha
- ½ krem sir (smetan)
- Zadosten peteršilj
- 2 žlički limoninega soka
- 2 žlici koruznega škroba. Raztopite koruzni škrob z 2-3 žlicami vode, preden zmešate z drugimi sestavinami.
- Sol in poper po okusu
Kako narediti:
- Topljene testenine segrejte v vreli vodi, dokler se ne zmehča.
- V ponev segrejte rastlinsko olje in dodajte čebulo in česen. Kuhajte 2 minuti
- Dodajte mleko do vročine, nato dodajte koruzni škrob, ki je raztopljen v vodi. Mleko in koruzni škrob pustite 2 minuti.
- Po zgoščevanju dodamo kremni sir, grah, stisnemo limono, sol in poper. Kuhajte, dokler niso vse sestavine dobro premešane.
- V vročo omako, ki je bila narejena, dajte kuhane testenine, drobljen drobnjak in meso lososa.
- Počakajte nekaj časa, dokler se ne skuha losos
- Postrezite med vročim.
