Vsebina:
- Medicinski video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
- Nasveti za kuhanje z otroki so varni in prijetni
- 1. Bodite pozorni na izbire menija in sestavine, ki jih boste kuhali
- 2. Delite naloge med kuhanjem z otroki
- 3. Ko jeste, hvalite otroka, ker je pomagal pri pripravi obrokov
- Pri vključevanju otrok v kuhinjo je treba upoštevati še druge stvari
Medicinski video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
Eden najboljših načinov, da otroku predstavite zdravo in hranljivo hrano, je, da jih pripravijo na kuhanje. Kuhanje z otroki jim bo omogočilo, da sodelujejo pri vseh postopkih kuhanja. Začenši s snemanjem in nakupom materialov, ki jih je treba kupiti, v procesu priprave in kuhanja same hrane. Kaj pa in kaj ne bi bilo treba storiti, ko kuhamo z otroki? Oglejte si spodnje nasvete
Nasveti za kuhanje z otroki so varni in prijetni
1. Bodite pozorni na izbire menija in sestavine, ki jih boste kuhali
Ko z njimi pripravljate hrano, poskusite sestavine za kuhanje iz zdrave prehrane. Pojasnite razloge, zaradi katerih moramo izbrati hrano z nizko vsebnostjo maščob. Razložite lahko tudi, zakaj je bolje izbrati piščanca in ribe kot rdeče meso.
Prav tako pojasnite, zakaj je bolj zdravo jesti nizko vsebnost maščobnega sira kot druge vrste sira, ki imajo veliko maščobe. V bistvu, dajte več izbire zdrave hrane in pustite otrokom, da izberejo, kaj menijo za kuhanje. Prepričajte se tudi, da je meni všeč vsakdo doma in da se vaš otrok počuti vpleten v vse procese.
2. Delite naloge med kuhanjem z otroki
V zvezi z delitvijo nalog morate razumeti, ali je njihova starost dovolj za to. Na primer, morda ne boste dali ostrega noža za rezanje zelenjave pri 6-letnem otroku.
Namesto tega mu lahko poveš, naj samo opere zelenjavo. Ali pa jim ne dovolite, da bi vzeli posodo iz vroče pečice ali naredili kaj drugega, kar je precej nevarno. Lahko mu poveš, da odpre vrata pečice ali okrasi hrano, da bo lepša.
3. Ko jeste, hvalite otroka, ker je pomagal pri pripravi obrokov
Kuhanje z otroki ima zagotovo svoje spomine. Da bi otroci bolj želeli jesti hranljivo hrano, poskušajte otroka pohvaliti, ko obrok prispe. Povejte drugim družinskim članom, da je mlajši brat ali sestra pomagal staršem pri kuhanju.
Prav tako reči hvala otroku za pomoč, čeprav le majhno pomoč. Tako se bo otrok počutil cenjenega in želja po kuhanju zdrave hrane se bo pojavila skozi ta zabaven način kuhanja z otroki.
Pri vključevanju otrok v kuhinjo je treba upoštevati še druge stvari
- Prepričajte se, da so odrasli, ki spremljajo otroka pri kuhanju, lahko vi ali drugi odrasli. Ne pustite otroka v kuhinji samvključujejo tudi starejše brate in sestre ali skrbnike (če obstajajo), ki jih lahko skupaj spremljajo.
- Ko vaš otrok lupi zelenjavo ali sadje, jih naučite usmerjati ostre strani v nasprotno smer od njih. Za otroke, katerih motor in ravnotežje niso dobri, ne dovolite otroku, da to stori.
- Pojasnite, kako stehtamo količino hrane. Čeprav ne uporabljate natančne velikosti, uporabite ocene z uporabo stekla, plošče ali steklenice doma.
- Pri kuhanju na štedilniku uporabite stran pečice na zadnji strani. Poskrbite, da bodo ročaji za ponjavo in ponve obrnjeni navznoter. To je tako, da se otroci ne bodo pomotoma potisnili in spustili iz peči.
- Naučite svojega otroka, da drži ročaj ponve ali da dobro kuhate. Po tem, ko ste končali, ne pozabite izklopiti peči in pečice.
- Otroku povejte, da mora, če ima težave z delom (npr. Vzeti krožnik z zgornje omare), prositi za pomoč starše.
