Vsebina:
- Medicinski video: Can we eat to starve cancer? | William Li
- Živila, ki vsebujejo vlakna, zmanjšujejo tveganje za smrt zaradi raka debelega črevesa
- Zakaj?
- Poraba vlaknate hrane je še vedno pomembna
- Nasveti za povečanje vnosa vlaken vsak dan
Medicinski video: Can we eat to starve cancer? | William Li
Na podlagi informacij, ki jih je dobil od indonezijskega Odbora za preprečevanje raka pri Ministrstvu za zdravje, je na 100.000 odraslih prebivalcev vsaj 13 oseb, ki imajo rak debelega črevesa. Rak debelega črevesa je sam po sebi odgovoren za 9,5
Živila, ki vsebujejo vlakna, zmanjšujejo tveganje za smrt zaradi raka debelega črevesa
Glavni dejavniki tveganja za rak debelega črevesa so zgodovina raka v družini in nekatere prebavne motnje, kot so vnetje črevesja, KVČB, ulcerozni kolitis in Crohnova bolezen. Tudi tako ljudje, ki živijo neaktivni življenjski slog (ne redno telesno vadbo, jedo z visoko vsebnostjo maščob in veliko sedenja), kadilce in prekomerno telesno težo, so prav tako izpostavljeni tveganju za nastanek raka debelega črevesa.
Zdi se, da prehrana z veliko vlakninami zmanjšuje tveganje za smrt zaradi raka na debelem črevesu. Ena študija je poročala, da vsakih 5 gramov vlaknate hrane vsak dan lahko zmanjša smrtnost za 33 odstotkov pri ljudeh, ki imajo rak debelega črevesa, namesto tistih, ki sploh ne jedo vlaken ali le malo.
Zakaj?
Zakaj živila, ki vsebujejo vlakna, lahko zmanjšajo tveganje za smrt zaradi raka, še ni znano. Vendar mnogi zdravstveni strokovnjaki verjamejo, da je to povezano s povečanjem metabolizma v telesu.
Vlakna so vsebina rastlinskih živil, ki jih telo ne more prebaviti ali absorbirati. V črevesju vlakna vežejo vodo in pospešujejo prebavo. Živila, ki vsebujejo vlakna, pomagajo tudi pri zmanjševanju LDL slabega holesterola in uravnavanju ravni sladkorja v krvi. Poleg tega lahko uživanje živil z visoko vsebnostjo vlaknin zmanjša težo, tako da preprečite debelost, saj vam pomaga, da se boste počutili polni dlje. Splošno zdravje telesa je boljše, kar naj bi po pričakovanjih upočasnilo resnost razvoja rakavih celic v telesu.
Vendar pa članek v stolpcu Nutrition Source na strani Harvardske šole javnega zdravja izraža svoj ugovor. Čeprav dejansko zmanjšuje tveganje smrti zaradi raka debelega črevesa, razlika v številu dejansko ni tako velika kot napovedana.
Poraba vlaknate hrane je še vedno pomembna
Spremembe v prehrani so pomembne stvari med zdravljenjem in obnovo raka. Zamenjajte živila z visoko vsebnostjo maščob z živili, ki vsebujejo vlakna, kot so zelenjava in sveže sadje. Poleg tega je vnos naravnih vlaken še vedno boljši od uživanja vlaken v obliki dodatkov ali vitaminov.
Tu so viri živil z visoko vsebnostjo vlaknin, ki jih lahko vsak dan vstavite v prehrano:
- Avokado. Na 100 gramov avokada vsebuje okoli 6,7 gramov vlaknin.
- Apple. Eno srednje jabolko vsebuje vlakna kar 4,4 grama.
- Srednje velike hruške vsebujejo 5,5 gramov vlaknin.
- Jagode in maline vključujejo veliko vlaknin. Na primer, v 100 gramih malin je 6,5 gramov vlaknin.
- Banane, poleg tega, da so vir vitamina C, vitamina B6 in kalija, so vlakna, ki jih imajo banane, 3,1 g v eni srednje veliki banani.
- Brokoli. Na 100 gramov zelene zelenjave lahko najdete 2,6 gramov vlaknin.
- Korenje. V 100 gramih korenja je 3,4 grama vlaken.
- Špinača na 100 gramov špinače vsebuje 2,2 grama vlaken.
- Rdeči fižol. Na 100 gramov rdečega fižola vsebuje približno 7 gramov vlaknin.
- Mandlji, ki vsebujejo 3,5 grama vlaken na 23 mandljev.
- Cela pšenica, na 100 gramov ovsa, obogatena z 10,6 g vlaken.
- Rdeči riž. Na 190 gramov rjavega riža je 3,5 gramov vlaknin.
Nasveti za povečanje vnosa vlaken vsak dan
- Izberite izdelke, ki so minimalno predelani, kot so polnozrnati kruh in rjavi riž v primerjavi z navadnim belim rižem
- Poskusite ne lupiti kožo sadja in zelenjave, ker koža vsebuje velike količine vlaken
- Da bi preprečili prebavne motnje po uživanju zelenjave in sadja, je priporočljivo piti velike količine vode
- Zamenjajte sladko malico s svežim sadjem in zelenjavo
- Poskusite vključiti sadje in zelenjavo v vsako zaužito hrano
