Vsebina:
- Medicinski video: Why are we happy? Why aren't we happy? | Dan Gilbert
- Kako ga predstaviti
- Razlika je v sladoledu in sladoledu od njegove hranilne vsebine
- Torej bi morali izbrati sladoled ali želatino?
Medicinski video: Why are we happy? Why aren't we happy? | Dan Gilbert
Ko že govorimo o sladoledu, kdo bi poskusil, kdo ne mara sladoleda? To mehko, hladno in sladko hrano ne dajejo le otroci, ampak tudi odrasli za starejše, ki imajo radi sladoled. Sladki okus omogoča tudi sladoled kot stresno hrano. No, poleg sladoleda je tudi pogled podoben sladoledu, in sicer sladoled. Kakšna je razlika med sladoledom in sladoledom? Katera je bolj zdrava? Oglejte si spodnji odgovor.
Kako ga predstaviti
S sladoledom in sladoledom lahko postrežemo stožec. Oba sta res podobna. Tisti, ki je drugačen od obeh, je temperatura, ko je vročena. Sladoled se postreže pri precej nizki temperaturi s svetlo in mehko teksturo.
Čeprav sladoled ni na voljo pri enaki temperaturi kot sladoled. Če bo temperatura prehladna, bo tectus postal pretežak in manj elastičen. Zato se sladoled ponavadi streže 15 stopinj topleje kot sladoled. Če se sladoled servira pri enaki temperaturi kot sladoled, se bo sladoled stopil in se bo začel taliti.
Razlika je v sladoledu in sladoledu od njegove hranilne vsebine
Gelato in sladoled vsebujeta maščobo in sladkor. Vendar pa gelato vsebuje več mleka kot smetana, sladoled pa na splošno ne vsebuje jajčnega rumenjaka. Medtem ko sladoled vsebuje rumenjak, več kreme in manj mleka.
Zdi se, da med temi sestavinami vsebujejo manj maščobe kot sladoled. Medtem vsebnost maščobe v sladoledu je več kot sladoled. Povprečni sladoled lahko vsebuje 14-17% maščobe. Čeprav v istem odmerku, sladoled vsebuje okoli 8 odstotkov maščobe.
Višja vsebnost maščobe v sladoledu zagotovo vpliva na kalorično vrednost. Samodejno sladoled vsebuje višje kalorije kot sladoled. Vendar je vse to odvisno od velikosti porcije, ki ga primerjate. Če uživate velike količine želatine, bodo seveda tudi maščobe in kalorije visoke.
Zaradi nižje vsebnosti maščob je razlika v sladoledu in drugih sladoledih gelato je manj nasičenih maščob kot sladoled.
Kot že veste, jajčni rumenjaki in kreme vsebujejo visoko vsebnost maščob in holesterola, kar pomeni, da morate, če jeste sladoled, bolj paziti na to vsebnost maščob.
V primerjavi, 100 gramov sladoleda in 100 gramov sladoleda iz vanilije bodo imeli različne prehranske vsebine.
Vsakih 100 gramov sladoleda vsebuje 90 kalorij, 3 g maščobe, 10 gramov sladkorja. Medtem ko 100 gramov vanilijevega sladoleda vsebuje 125 kalorij, 7 gramov maščobe in 14 gramov sladkorja.
Poleg maščob, Sladoled je tudi višji v sladkorju kot sladoled. Ker je to povezano s temperaturo predstavitve. Hladne temperature bodo prikrile okus, vključno s sladkostjo.
Zato je potrebno več sladil v sladoledu, da se čuti sladkost. Medtem sladoled ne potrebuje toliko dodatnega sladkorja kot sladoled, da bi proizvedel enak sladki okus. To je razlika med sladoledom in želatino v smislu prehrane.
Torej bi morali izbrati sladoled ali želatino?
Oba sladoleda in sladoled sta obe jedi sladica ali sladice, ki vsebujejo veliko sladkorja in maščob. Oboje je treba porabiti v omejenih količinah. Glede vsebine je sladoled dejansko višji pri sladkorju, maščobah in kalorijih kot sladoled.
Če ste zaskrbljeni zaradi kalorij ali maščob, lahko izberete želatino. Če pa ne, lahko izberete sladoled. To je odvisno tudi od tega, kako velik je vaš del sladoleda in sladoleda. Če jesti želatino z veliko prelivanje sladko, bo zagotovo proizvedlo kalorije in sladkor višje od sladoleda.
Čeprav je na splošno višja v maščobah, kalorijah in sladkorju v sladoledu, ima vsaka znamka sladoleda in sladoleda drugačno sestavo. Zato je najboljši način za primerjavo, da vedno preberete informacije o hranilni vrednosti iz sladoleda ali želatine, ki jih boste kupili, da se prepričate, da se vrne. Ker obstaja več sladoledov, ki proizvajajo tudi posebne izdelke z nizko vsebnostjo maščob.
