Kaj se zgodi, ko jedo sadje preveč?

Vsebina:

Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
Težava, ki se lahko pojavi, če jeste preveč sadja
1. Slabe učinke sladkorja in ogljikovih hidratov
2. Prebava
3. Prehranske pomanjkljivosti
Koliko sadja morate zaužiti v enem dnevu?

Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]

Sadje je ena vrsta hrane, ki jo zdravstveni strokovnjaki vedno priporočajo zaradi koristi, ki lahko pomagajo ohranjati delovanje in zdravje telesa. To ni neobičajno za večino ljudi, da menijo, sadje kot superfood in nato ponavadi porabijo veliko sadja, da bi dobili različne koristi od sadja. Je res, da uživanje vseh plodov v velikih količinah lahko prinese zdravstvene koristi, ki jih želite?

Težava, ki se lahko pojavi, če jeste preveč sadja

1. Slabe učinke sladkorja in ogljikovih hidratov

Sladkor ni samo v obliki sladkorja, saj je sadje tudi vir sladkorja. Ogljikovi hidrati, ki jih običajno zaužijemo, bodo kasneje razčlenjeni na preprostejšo komponento, glukozo, nato pa jo telo uporabi kot vir energije. Pri sadju obstaja vrsta sladkorja, imenovana fruktoza. Fruktoza je posebna vrsta sladkorja, ki jo najdemo samo v sadju. Po zaužitju se bo presnova fruktoze pojavila v jetrih ali jetrih.

Eden od težav, ki se lahko pojavi, ko uživate preveč sladkorja, je povečanje ravni sladkorja v krvi in vodi do sladkorne bolezni. Običajno je vrsta hrane, ki je obtožena, če je zvišanje krvnega sladkorja vir ogljikovih hidratov, kot so beli riž in predelani izdelki iz moke (torta, kruh, testenine). Povišana raven sladkorja v krvi lahko povzroči, da se v telesu shrani več maščobe in sproži odpornost proti insulinu, kar lahko vodi do sladkorne bolezni tipa 2.

Vendar pa ne smejo samo živila, ki so preprosti viri ogljikovih hidratov, povečati raven sladkorja v krvi. Fruktoza, ki jo vsebuje sadje, lahko poveča tudi raven sladkorja. Če preveč sladkorja v telesu, jetra ali jetra pretvori presežek sladkorja v maščobo. Te maščobe iz presežnega sladkorja so posebej shranjene v obliki trigliceridov, ki so ena vrsta nevarnih maščob v krvi. Trigliceridi bodo shranjeni v maščobnih celicah po telesu. Preveč sladkorja lahko povzroči nastanek trebušne maščobe, vrste nevarnega maščobnega tkiva, ki lahko kasneje poveča tveganje za različne degenerativne bolezni, vključno s sladkorno boleznijo.

Čeprav je zelo malo verjetno, da imate sladkorno bolezen, preprosto zato, ker jeste preveč sadja, vendar ne porabite preveč sladkorja in ogljikovih hidratov, lahko zagotovo pripomorete k ohranjanju zdravja.

2. Prebava

Sadje je dober vir vlaknin, večina ljudi bi se strinjala s tem dejstvom. Toda uživanje preveč sadja lahko povzroči, da postane vaša prebava problematična. Lahko doživite napihnjenost, občutek slabosti, krči v trebuhu, neprekinjeno čiščenje dimnih plinov, celo driska. Tisti, ki trpijo za drisko, bodo v bolnišnici navadno uživali v prehrani z nizko vsebnostjo vlaknin, s čimer se ponovno stisne stol, da se driska ustavi. Nekateri primeri sadja z visoko vsebnostjo vlaknin so jabolka, banane, jagode, mango, papaja in guava. Potrebujete približno 30 gramov vlaknin na dan. Z uživanjem različnih vrst živil, vključno z vlakninami z visoko vsebnostjo vlaknin, lahko pomagate pri delu s prebavnim sistemom.

3. Prehranske pomanjkljivosti

Če menite, da je sadje kot superhrana potem teži k uživanju sadja ves dan, zato tvegate pomanjkanje drugih hranil. Eno od priporočil v smernicah za uravnoteženo prehrano, ki jih priporoča Ministrstvo za zdravje Republike Indonezije, je uživanje različnih vrst hrane. Osnova tega priporočila je, ker ni nobene vrste hrane, ki bi lahko zadostila vsem vašim prehranskim potrebam. Kot vrsta hrane, ki je razvrščena kot vir ogljikovih hidratov, sadje vsebuje manj esencialnih maščobnih kislin in aminokislin, ki jih telo potrebuje. Ta vrsta bistvenega hranila je bolj pogosto v mesu, oreščkih in semenih.

Sadje prav tako vsebuje manj mineralov, kot sta kalcij in železo. Uživanje sadja skupaj z drugimi živili vam lahko pomaga izpolniti vaše dnevne prehranske potrebe. Ampak, če imate samo dieto, ki je sestavljena samo iz veliko sadja, ni nemogoče, da doživite pomanjkanje nekaterih hranil.

Koliko sadja morate zaužiti v enem dnevu?

Uravnotežena prehranska navodila, ki jih izdaja Ministrstvo za zdravje, priporočajo, da dnevno zaužijete 5 obrokov sadne zelenjave. Ena porcija je enakovredna enemu srednje velikemu sadju, kot je eno srednje veliko oranžno, eno banano ali eno srednje jabolko. Poskusite jesti različne vrste sadja, ne samo, da se držite ene vrste sadja, ker imajo različne vrste sadja različne zdravstvene koristi, ki jih lahko dobite.