Vsebina:
- Medicinski video: H.O.P.E. What You Eat Matters (2018) - Full Documentary (Subs: AR/EN/ES/FR/ID/NL/PT/RU/ZH/SI)
- Ali je zasvojen s sladko hrano (hrepenenje po sladkorju)?
- Kakšen je proces zasvojenosti s sladko hrano?
- Učinki na zdravje hrepenenje po sladkorju
- Kako premagati odvisnost od sladke hrane
- Izogibajte se stvari, ki vas sprožijo, da jedete sladko hrano
- Izboljšajte prehrano
- Redna telesna dejavnost
- Izogibajte se uživanju umetnih sladil in dodanih sladkorjev
Medicinski video: H.O.P.E. What You Eat Matters (2018) - Full Documentary (Subs: AR/EN/ES/FR/ID/NL/PT/RU/ZH/SI)
Želja po jesti sladko in visoko kalorično hrano je bila načrtovana v naših možganih že od rojstva. Želja po uživanju čim več kalorij je človeški instinkt za preživetje. Toda skupaj s spreminjajočim časom je lažje pridobiti sladkor in visoko kalorično hrano. To povzroča tudi spremembe v življenju z visoko porabo sladkorja in vzroki hrepenenje po sladkorju znan tudi kot sladka hrana.
Ali je zasvojen s sladko hrano (hrepenenje po sladkorju)?
Hrepenenje po sladkorju je ena od oblik zasvojenosti ali odvisnosti, ki se pojavi v možganih zaradi porabe presežnega sladkorja. Dodajanje sladke hrane se pogosto ne uresniči, ker se zlije z našo dnevno prehrano. To je postalo velik problem, ko pojemo velike količine hrane kmalu po poskusu sladke hrane.
Za proces zasvojenosti je značilen odziv možganov na sladko hrano, ki povzroča izločanje serotonina in endorfinov, zaradi česar smo bolj mirni ali znani kot "nevrološko nagrado" Navada uživanja sladkih živil povzroča tudi zmanjšanje učinkovitosti hormona leptina, ki daje možganom signale, da imamo še vedno dovolj kalorij. Rezultat je povečanje želje po uživanju hrane, zlasti sladkih.
Kakšen je proces zasvojenosti s sladko hrano?
Vsakdo, ki ga doživlja hrepenenje po sladkorju imajo različne sprožilce, vendar je postopek ponovne jedo sladke hrane mogoče pojasniti na naslednji način:
- Poraba sladkih živil iz sladkorja ali umetnih sladil povzroča zvišanje ravni glukoze.
- Po prenehanju uživanja sladke hrane ali pijače se pojavijo razmere nesreča kjer se koncentracija glukoze v krvi zelo zmanjša.
- To stanje povzroči, da se telo odzove na sprožitev lakote ali na željo po ponovnem zaužitju sladke hrane, da se ponovno vzpostavi raven sladkorja v krvi, kot je po jedi.
- Če se na lakoto odzovete, če znova zaužijete sladko hrano, se bo postopek vrnil v normalno stanje in povzročil povečanje želje po uživanju sladke hrane.
Učinki na zdravje hrepenenje po sladkorju
Stanje zasvojenosti povzroči, da oseba nenehno uživa sladkor. Če ni izpolnjen, lahko povzroči različne vedenjske spremembe, kot so manj stabilna čustva, težave s koncentracijo ali hiperaktivnost. Neuporaba sladkorja nekaj časa lahko povzroči tesnobo, ne navdušenje ali zaspanost.
Prekomerna poraba sladkosti povzroča nepotrebno shranjevanje kalorij, saj je v bistvu izpolnjena iz drugih vrst hrane, čeprav nima preveč sladkega okusa. Hrepenenje po sladkorju povzročajo prehranska neravnovesja, ker raje imamo živila z visoko vsebnostjo glukoze kot živila, ki vsebujejo vitamine, minerale, beljakovine in vlakna. Rezultat lahko povzroči prekomerno kopičenje maščob in moti ravnotežje ravni holesterola v telesu. To dolgo časa povzroča debelost in povzroča različne degenerativne bolezni, kot so sladkorna bolezen, bolezni srca in rak.
Kako premagati odvisnost od sladke hrane
Izogibajte se stvari, ki vas sprožijo, da jedete sladko hrano
Nekaj stvari, ki povzročajo stres ali motijo razpoloženja lahko povzroči, da jedo sladke prigrizke. To nehote povzroča težave pri prenehanju uživanja prigrizkov. Če se vam to zgodi, ga premagajte tako, da se za trenutek izognete virom stresa in izberete dejavnosti, ki se nagibajo k temu, da se odvračajo od sebe, kot so branje knjig, gledanje filmov ali pogovor s prijatelji ali družino.
Izboljšajte prehrano
Prehajanje sladkih živil se lahko sproži tudi zaradi prehranjevalnih navad, ko začnete počutiti lačne. Da bi se telo zdelo polnejše, dodajte vire hrane, ki vsebujejo beljakovine in vlakna. Poleg tega preprečite zmanjšanje presežne ravni sladkorja v krvi tako, da vsakih 2-4 ure po obroku zaužijete zdrave prigrizke, bogate z vlakni, kot so polnozrnati, sadni in zelenjavni.
Redna telesna dejavnost
Visoka poraba sladkorja lahko povzroči možganske mehanizme za takojšnjo proizvodnjo endorfinov, kar bo težko odpraviti. Eden od načinov za premagovanje tega je nadomestitev mehanizma tvorbe endorfinov s fizično aktivnostjo. Vadba lahko tudi odvrne od uživanja sladkarij in pomaga telesu, da bolje absorbira hranilne snovi.
Izogibajte se uživanju umetnih sladil in dodanih sladkorjev
Hrepenenje po sladkorju ne le v zvezi z visokimi vzorci porabe sladkorja, temveč tudi s problemom odvisnosti od porabe sladkorja. Poraba umetnih sladil poleg tega, da je nezdrava, ne more pomagati premagati učinkov odvisnosti, ker se možgani še vedno lahko odzovejo na sladkost. Poraba živil z nalepko z nizko vsebnostjo maščob ni dobra, če jo želite obravnavati hrepenenje po sladkorju ker ima dodaten sladkor.
PREBERI TUDI:
- 8 simptomov, ki vam pokažejo preveč porabe sladkorja
- Sladkor v primerjavi z umetnimi sladili, ki je boljši?
- Koliko soli je varno za otroke jesti?
