MIND, nova vrsta prehrane, ki preprečuje Alzheimerjevo bolezen

Vsebina:

• Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
  
• Kaj je prehrana MIND?
  
• Prehranska bolezen lahko prepreči Alzheimerjevo bolezen
  
• Kako narediti MIND prehrano?
  
• Hrana, ki jo je treba razmnoževati
  
• Živila, ki jih je treba zmanjšati ali preprečiti
  
• Je zdrava prehrana z zdravo prehrano?
  

Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]

Pojavila se je nova vrsta prehrane. Ta dieta se imenuje MIND prehrana, ki ni le dobra za splošno zdravje, ampak lahko tudi zmanjša tveganje za Alzheimerjevo bolezen. Prehrana je tesno povezana s kognitivnimi in motoričnimi sposobnostmi. Poleg tega lahko prehrana ugotovi tudi, ali ste pri starejši starosti izpostavljeni demenci in Alzheimerjevi bolezni ali ne.

Kaj je prehrana MIND?

Diet je bil prvič predstavljen s strani raziskovalcev iz Rush University Medical Centra v začetku leta 2016. Prehrana MIND je kombinacija dveh vrst kombiniranih diet, katere cilj je zmanjšati tveganje za Alzheimerjevo bolezen in ohraniti zdravje možganov. Beseda MIND pomeni Sredozemsko-dash intervencija za nevrodegenerativno zakasnitev, ki združuje mediteransko prehrano, prehrano, ki se običajno uporablja za hujšanje, in prehrano DASH (prehranjevalni pristopi za zaustavitev hipertenzije), ki se običajno priporoča ljudem, ki imajo v preteklosti hipertenzijo. Izkazalo se je, da obe dieti zmanjšujeta tveganje za številne degenerativne bolezni, kot so nenadni srčni napadi in kapi.

Zaenkrat so raziskovalci dokazali, da lahko s kombinacijo teh dveh vrst diete podprejo delovanje možganov, zmanjšajo tveganje za demenco in ohranijo spomin na ljudi, ki so vstopili v starejše. Zato je prehrana MIND pogosto označena kot prehrana za možgane, ker je namenjena ohranjanju zdravja možganov.

Prehranska bolezen lahko prepreči Alzheimerjevo bolezen

Raziskovalci so poskušali prehrano MIND uporabiti za skupino odraslih, ki so bili stari od 58 do 98 let, od katerih jih je bilo skoraj 75% žensk. V tej študiji je sodelovalo 923 starejših ljudi, ki so sledili svojemu življenjskemu slogu in prehrani za 4,5 leta. Vsak udeleženec je bil zaprošen, da izpolni vprašalnik o hrani in odgovori na vprašanja, povezana z njihovo prehrano, in jo nato primerja s primernostjo prehrane MIND. Poleg tega so raziskovalci izvedli tudi različne teste, da bi spoznali kognitivne in spominske sposobnosti udeležencev. Na testih možganske funkcije, ki so bili opravljeni na udeležencih, so izmerjeni 5 deli, in sicer:

Epizodični spomindolgoročni spomin, kot so določene izkušnje in situacije

Delovni spominkratkoročni spomin, ki je povezan z učnim procesom in je zelo povezan s senzoričnimi sposobnostmi.

Semantični spomin, je spomin, ki se nanaša na ideje in koncepte, ki se zdijo nekomu.

Visuospatial Skill, je sposobnost razumevanja oblike ali razdalje, ki se pojavi pri delu z nečim.

Zaznavna hitrost, je sposobnost odzivanja in natančnosti pri razumevanju pisanja, črk, slik, predmetov in vzorca.

Nato so rezultati, ugotovljeni v tej študiji, pokazali, da je bilo po 4,5 letih ugotovljeno, da so 144 ljudi, ki niso bili podvrženi MIND prehrani, pokazali, da imajo demenco, medtem ko so tisti, ki so vsakodnevno uporabljali prehrano MIND, imeli manjše tveganje za demenco. Iz rezultatov teh študij je znano tudi, da lahko uporaba diabetesa MIND zmanjša pojavnost demence v skupini starejših in doseže 53%.

Kako narediti MIND prehrano?

V prehrani MIND obstajajo načela in skupine živil, ki so zdrava za splošno zdravje, zdravje telesa in zdravje možganov. Obstajajo živila, ki niso priporočljiva za uživanje, ker lahko poškodujejo delovanje možganov.

Hrana, ki jo je treba razmnoževati

Tukaj je 10 živil, ki veljajo za zdravo hrano za možgane, in sicer:

• Vsa zelena listnata zelenjava, kot je špinača, se zaužije vsaj 6-krat tedensko
• Različne druge vrste zelenjave je priporočljivo porabiti vsaj 1 obrok na dan
• Oreški, bolje je porabiti 5 obrokov v enem tednu
• Jagode in borovnice služijo vsaj dva serviranja v enem tednu
• Kompleksni ogljikovi hidrati, kot so rjavi riž in pšenica. Priporočamo, da to vrsto hrane jeste 3-krat dnevno
• Različne vrste rib se zaužijejo enkrat na teden
• Piščančje meso je mogoče zaužiti 2-krat tedensko
• Oljčno olje, kot olje, ki se uporablja za kuhanje, kot je prepraženo, vendar ga ni dovoljeno prepražiti.

Živila, ki jih je treba zmanjšati ali preprečiti

Medtem ko so naslednja živila, ki se jim je treba izogibati, če želite ohraniti zdravje možganov in se izogniti demenci, in sicer:

• Rdeče meso, je bolje, da ne jedo rdečega mesa več kot 4-krat na teden
• Maslo in margarino lahko uporabljate le do ene žlice na dan
• Sir, ki ga zaužije, ne sme biti več kot enkrat na teden
• Sladka hrana ne sme presegati 5-krat na teden
• Fried ali junk food, Priporočljivo je, da ga ne zaužijete več kot enkrat na teden.

Je zdrava prehrana z zdravo prehrano?

Dokazano je, da dieta MIND zmanjšuje tveganje za demenco in ohranja zdravje možganov. Čeprav imate v družini v preteklosti Alzheimerjevo bolezen, vam ne škoduje uporaba te diete, ker ni le dobra za zdravje možganov, ampak tudi za zdravje srca. Če se odločite, da greste na dieto "MIND", so naslednja dodatna priporočila:

• V enem dnevu obdržite obrok, še vedno glede na vaše potrebe in ustreznost
• Izogibajte se predelavi živil, kot so omake in sojina omaka, ki dejansko vsebujejo skrite sladkor in sol
• Jejte veliko vode, glede na vaše potrebe
• Redno vadite

PREBERI TUDI

• Bodite previdni, paracetamol med nosečnostjo lahko vpliva na možgane ploda
• Razumevanje dela naših možganov
• Kako se lahko oblikuje spomin v možganih?