Vsebina:
- Medicinski video: 301 Najboljše od življenja - Walter Veith / slovenski podnapisi
- Spoznajte maščobne kisline s kratko verigo
- Prednosti kratkih verižnih maščobnih kislin za črevo in telo
- 1. Izboljšajte delovanje celic v debelem črevesu
- 2. Krepi imunski sistem
- 3. Zaščitite črevesje pred draženjem
- 4. Preprečite raka na debelem črevesu
- 5. Preprečite sladkorno bolezen
- 6. Zmanjšanje tveganja za bolezni srca
- Kateri so viri zdravih kratkih verižnih maščobnih kislin?
Medicinski video: 301 Najboljše od življenja - Walter Veith / slovenski podnapisi
Živila z visoko vsebnostjo vlaknin naj bi preprečevala precej pogoste zdravstvene težave, na primer prekomerno telesno težo, visok krvni tlak (visok krvni tlak) in visok krvni sladkor. Fiber vas lahko tudi zaščiti pred različnimi vrstami prebavnih težav. Očitno je to zato, ker se bodo v telesu vlakna pretvorila v kratke verige maščobnih kislin, ki so dobre za splošno črevesno in telesno zdravje. Kaj so maščobne kisline s kratko verigo? Glej celotno razlago spodaj, da.
Spoznajte maščobne kisline s kratko verigo
Kratko verižne maščobne kisline so maščobne kisline, sestavljene iz dveh do petih ogljikovih verig. Ta maščoba se proizvaja iz neprebavljenih ogljikovih hidratov v tankem črevesu, običajno v obliki acetata, propionata in butirata. Ti ogljikovi hidrati bodo bakterije doživeli fermentacijo v debelem črevesu. Eden od fermentov je maščobne kisline s kratko verigo.
Prednosti kratkih verižnih maščobnih kislin za črevo in telo
Ker se fermentacijski proces vlaken pojavlja v črevesju, so deli telesa, ki imajo največjo korist, črevo. Toda vaše telo na splošno lahko čuti tudi učinkovitost teh maščobnih kislin. Kakšne so koristi? Tukaj je popolna razlaga.
1. Izboljšajte delovanje celic v debelem črevesu
Ta maščoba se uporablja kot glavno hranilo za celice debelega črevesa. Kot "gorivo" za celice debelega črevesa ta maščoba pomaga povečati pretok krvi, mišično aktivnost in absorpcijo vode v debelem črevesu.
2. Krepi imunski sistem
Debelo črevo je dom dobre bakterije, ki igrajo vlogo pri ohranjanju imunskega sistema. Ta maščoba bo glavni vir hrane za dobre bakterije v črevesju, tako da se lahko razmnožuje.
Z veliko dobrih bakterij bo vaš imunski sistem bolje deloval pri preprečevanju različnih vrst bolezni.
3. Zaščitite črevesje pred draženjem
Črevo je lahko dovzetno za draženje, na primer pri vnetnem črevesju (IBD) in sindromu razdražljivega črevesja (IBS). Draženje ali težave z vnetjem v črevesju se lahko preprečijo, če obstaja dovolj ogljikovih hidratov acetata in butirata, ki bodo kasneje proizvedeni v maščobne kisline s kratkimi verigami.
4. Preprečite raka na debelem črevesu
Raziskave kažejo, da jih lahko preprečijo živila z visoko vsebnostjo vlaknin in maščobnih kislin s kratkimi verigami rak debelega črevesa, tvorba polipa in preprečevanje raka tumorjev.
5. Preprečite sladkorno bolezen
V telesu lahko ta maščoba poveča toleranco na sladkor, kar pomaga povečati raven hormona insulina zmanjšanje ravni sladkorja v krvi na tešče, s čimer se zmanjša tveganje za nastanek bolezni diabetes.
6. Zmanjšanje tveganja za bolezni srca
Ker lahko ta vrsta maščobe pomaga nadzorovati raven holesterola v krvi, boste tudi vedno bolj zaščiteni pred srčnimi boleznimi, ki jih povzročajo visoke ravni holesterola.
Kateri so viri zdravih kratkih verižnih maščobnih kislin?
Najboljši način za dodajanje ali izpolnjevanje vnosa kratkih verižnih maščobnih kislin je skrbno uživanje živil z visoko vsebnostjo vlaknin. Spodaj lahko vidite primer.
- Škrob (škrob) iz rjavega riža, fižola, sladkega krompirja, krompirja in zelenih banan.
- Sadje, ki vsebuje pektin, kot so hruške, jabolka, guava in pomaranče.
- Bogata hrana prebiotiki kot čebula, česen in beluši.
- Butir iz mlečnih izdelkov in derivatov, kot so kravje mleko, sir in maslo.
