Vsebina:
- Medicinski video: Preveč Maščob in Pomanjkanje Esencialnih Maščobnih Kislin - Dr.Iztok Ostan
- 1. Slaba absorpcija vitaminov
- 2. Poveča tveganje za rak debelega črevesa, dojk in prostate
- 3. Nizka raven testosterona
- 4. Motnje reprodukcije pri ženskah
- 5. Lakota
- 6. Povečajo se ravni holesterola
- 7. Motnje duševnega zdravja
Medicinski video: Preveč Maščob in Pomanjkanje Esencialnih Maščobnih Kislin - Dr.Iztok Ostan
Morda ali smo pogosto slišali, da so živila z visoko vsebnostjo maščob škodljiva za zdravje. To je zato, ker se zdi, da uživanje veliko maščob poveča raven maščob v krvi in telesu, čeprav ni res. V telesu se lahko kopičijo različna hranila, kot so minerali in vitamini, vendar ne s porabo maščobe.
Inside poročilo najnovejši Svetovalni odbor za prehranske smernice Leta 2015 je bilo navedeno, da maščoba ali holesterol ni hranilo, ki zahteva določene meje vnosa. To je zato, ker se izkaže, da ni trdnih dokazov med razmerjem med vnosom maščob in serumskim holesterolom v krvi. Rezultati pregled eksperimentalnih raziskav leta 2015 je tudi pokazala, da poraba maščob ni bila vzrok za visok holesterol ali pojavnost bolezni srca.
Nizka poraba maščob ni dobra stvar, na splošno pa odrasli potrebujejo 20% dnevno porabo maščobe. Poraba maščob, ki je prenizka, lahko povzroči tudi neuravnoteženost vnosa. Tukaj je nekaj zdravstvenih težav, ki jih lahko povzroči poraba prenizke maščobe.
1. Slaba absorpcija vitaminov
Skupina vitaminsko topnih vitaminov, ki jih sestavljajo vitamini A, D, E in K, so vitamini, ki potrebujejo maščobo, da jo telo absorbira. Ko zaužijemo hrano, se vitamin raztopi z maščobo, preden jo telo absorbira, če pa je maščoba premajhna, bo povzročila, da se vitamini, ki so topni v maščobah, ne absorbirajo in se sčasoma zapravijo. Posledica tega je, da če se pojavlja neprekinjeno, povzroči telo pomanjkanje vitamina.
2. Poveča tveganje za rak debelega črevesa, dojk in prostate
Eterične maščobne kisline so sestavine, ki jih telo potrebuje in jih najdemo v prehranskih maščobah. Ena od oblik esencialnih maščobnih kislin je omega 3, za katero je znano, da preprečuje rast rakavih celic v črevesju, dojki in prostati. Torej bo pomanjkanje omega 3 povečalo tveganje in pospešilo rast rakavih celic.
3. Nizka raven testosterona
Eden od njih raziskave Wang je pokazal zmanjšanje ravni hormonov za 12% testosterona pri moških, ki so 8 tednov zmanjšali porabo maščob. Hormon testosteron in drugi hormoni se proizvajajo iz holesterola, pridobljenega iz prehranskih maščob. Nizek testosteron bo vplival na zmanjšanje mišične mase, depresije, osteoporoze in zmanjšanega libida.
4. Motnje reprodukcije pri ženskah
Pomanjkanje porabe maščobe povzroča resnejše težave pri ženskah zaradi motenega ravnovesja reproduktivnega hormona. Če telesu manjka uživanja maščob zaradi premajhnega vnosa hrane, lahko to povzroči prekinitev menstrualnega cikla ali celo ustavitev. Tudi ženske, ki imajo manjšo telesno težo in delež telesne maščobe, težko doživijo nosečnost. Drugi učinek je, če se menstrualni cikel ustavi, ker maščoba ni zadostna, kar lahko povzroči simptome, kot sta menopavza ali prezgodnji odpoved jajčnikov.
5. Lakota
Poraba maščobe, ki ustreza potrebam telesa, bo zagotovila občutek polnosti in trajala dlje, še posebej, če jemo predelano hrano z oznako "nizka vsebnost maščob". Vendar ne pozabite, da predelana živila vsebujejo dodan sladkor ali druge sladilne sestavine. Učinek lakote je, da smo nagnjeni k temu, da preživimo druga živila ali jedo prigrizke, tako da neposredno jedemo več hrane. Posredni učinek je debelost zaradi večje porabe sladkorja.
6. Povečajo se ravni holesterola
Ko se poraba maščob zmanjša, kot tudi proizvodnja HDL v telesu zaradi esencialnih maščobnih kislin. HDL ali dobro poznan holesterol za prenos slabe maščobe ali LDL v jetra, ki se izloča. Če je HDL manjši od LDL, bo raven LDL v krvi večja. To stanje lahko sproži bolezni srca.
7. Motnje duševnega zdravja
Maščobe v hrani imajo več sestavin, ki pomagajo pri zdravju možganov. Če nekdo uživa prenizko vsebnost maščob, lahko pride do pomanjkanja omega 3 in omega 6 maščob. Oba imata vlogo pri različni proizvodnji hormonov in kemikalij v možganih ter igrajo vlogo pri uravnavanju razpoloženja in vedenja. Zaradi pomanjkanja maščobnih kislin so bipolarni simptomi, motnje hranjenja in pomanjkanje sposobnosti koncentracije.
PREBERI TUDI:
- Skinny Fat: ko Thin Ljudje dejansko imajo veliko maščobe
- Maščobe niso sovražniki: zakaj maščobe ni mogoče preprečiti
- Ali poznate razliko med dobro maščobo in slabo maščobo?
