Vsebina:
- Medicinski video: H.O.P.E. What You Eat Matters (2018) - Full Documentary (Subs: AR/EN/ES/FR/ID/NL/PT/RU/ZH/SI)
- Kako narediti zdrav burger, ki je varen za tiste, ki ste na dieti
- 1. Izberite meso z nizko vsebnostjo maščob
- 2. Ne samo govejega mesa, uporabite druge vrste mesa
- 3. Ne uporabljajte najbolj omake
- 4. Izberite zdrav burger kruh
- 5. Dodajte veliko zelenjave
Medicinski video: H.O.P.E. What You Eat Matters (2018) - Full Documentary (Subs: AR/EN/ES/FR/ID/NL/PT/RU/ZH/SI)
Burgerji so slastni in enostavni za izdelavo. Ni čudno, da mnogi ljudje kot burgerje. Vendar pa so kalorije v enem sadju burgerja precej velike. Zato bodite previdni, ne prenašajte se posebej, če ste na strogi dieti. Kljub temu pa to ne pomeni, da ne morete jesti burgerjev, ko prehrana izgubi težo. Obstajajo nasveti in triki, da bo vaš burger bolj zdrav in varen za težo. Torej, kako narediti zdrav burger za prehrano?
Kako narediti zdrav burger, ki je varen za tiste, ki ste na dieti
1. Izberite meso z nizko vsebnostjo maščob
En vir kalorij, ki je dovolj visok v hamburgerju, je meso. Da, večina ljudi bi raje maščobnega mesa, vendar ne zaveda tega to naredi kalorij v hamburger Vinuti.
Torej, prvi trik za izdelavo zdravega burgerja je, da izberete malo maščobe, majhno meso. To meso lahko zavremo brez olja ali margarine, da zmanjšamo kalorije, dodane burgerju.
Poleg tega lahko pečete tudi, če želite bolj suho teksturo, vendar ne predolgo, da bi jo zažgali. Ta metoda omogoča tudi izginjanje vsebnosti olja, ki je pritrjeno na meso.
Praženje mesa na perforiranem stojalu bo povzročilo, da bo maščoba iz mesa padla navzdol, da bi zmanjšala količino maščob in kalorij. To je razlika s cvrtjem. Če meso prepražimo, bo absorbiralo olje, tako da bo dodalo več kalorij in maščob.
Ne pozabite pa se prepričati, da je meso burgerja popolnoma kuhano, dokler rožnata barva v sredini ne postane rjava.
2. Ne samo govejega mesa, uporabite druge vrste mesa
Da bi zdravi burger in ne motili prehrane, ga lahko tudi nadmudrite z izbiro vrste mesa, ki je resnično nizko v maščobah in holesterolu. Na primer piščančje meso ali ribje meso, ki ima običajno nižjo vsebnost maščobe kot govedina.
Ampak ne pozabite, če izberete piščanca, odstranite kožo, ker je vsebnost maščobe precej visoka. Rdeče meso, kot je govedina ali svinjina, vsebuje več holesterola in nasičenih maščob kot ribe in piščanca.
Ne samo, da prispeva več kalorij, ampak tudi holesterol in nasičene maščobe v rdečem mesu so višje, tako da se povečuje tveganje za razvoj bolezni srca in krvnih žil.
3. Ne uporabljajte najbolj omake
Ne drgnite preveč začimb, kot so majoneza in druge omake na kruhu. Omake imajo veliko nasičenih maščob in natrija, zaradi česar je burger še bolj nezdravo.
Uživanje veliko natrija lahko resnično poveča telesno težo. Ker je natrij vezan na vodo in povečuje težo vode v telesu. To na koncu naredi številke na vaši lestvici.
4. Izberite zdrav burger kruh
Burgerjev kruh je vir ogljikovih hidratov, ki se lahko v prekomerni količini spremenijo v maščobne obloge. Torej, izberite burger kruh iz polnozrnatega kruha, ki vsebuje veliko vlaknin. Če ni posebnega kruha iz celega pšeničnega kruha, ga lahko naredite iz navadnega kruha iz polnozrnatega kruha. Rezano v okroglo obliko, ki spominja na burger.
Polnozrnati kruh vas bo dolgo ohranil polnega zaradi vsebnosti vlaknin, tako da boste lahko čez dan jedli manj. Polnozrnati kruh zagotavlja tudi več hranil kot običajen kruh, ki ni polnozrnat.
Na spletnem mestu Livestrong so poročali o izbiri polnozrnatega kruha, ki lahko na podlagi poglobljene študije dejansko pomaga pri zajezitvi maščob na trebuhu American Journal of Clinical Nutrition. Ugotovljeno je bilo, da je imela skupina ljudi, ki so jedli celo pšenico, največje zmanjšanje maščob v trebuhu v primerjavi z drugimi skupinami.
Ko greste v restavracijo in v njej ni vrste kruha s hamburgerjem s celimi zrnatimi zrnci, lahko to zaobidete tako, da zaužijete pol kruha iz burgerja. Samo na vrhu ali na dnu.
5. Dodajte veliko zelenjave
Zdrav način za jesti burger, medtem ko je na dieti, ki je ne smete zamuditi, je dodati veliko zelenjave na burger kup. Postavite v kup zelene solate, paradižnike, kumare ali gobice, da izpolnite vsebino burgerja. Zelenjava je zelo nizko kalorična in vsebuje številne pomembne mineralne vitamine, ki pospešujejo metabolizem telesa, vključno s sežiganjem kalorij v telesu.
Vlakno v zelenjavi vam prav tako pomaga, da se hitro napolnite, da lahko zmanjšate vnos hrane.
Prav tako ne pozabite dodati rezine čebule v hamburger. Čebula vsebuje visoko vsebnost hranil, vlaknin in antioksidantov, imenovanih kvercetin. Quercetin antioksidant lahko pomaga povečati porabo energije ali izgorevati kalorije v telesu, hkrati pa zmanjšati vnetje v telesu.
