Vsebina:
- Medicinski video: Beljakovinski Napitek I Kako Si Ga Lahko Hitro In Enostavno Pripraviš I Filip Pesek
- Ali je zelenjava bogata z beljakovinami?
- 1. Leča
- 2. Pet fižolov
- 3. grah
- 4. Brokoli
- 5. Šparglji
- 6. Sladka koruza
- 7. Gobe
- 8. Krompir
Medicinski video: Beljakovinski Napitek I Kako Si Ga Lahko Hitro In Enostavno Pripraviš I Filip Pesek
Večina ljudi verjame, da je zelenjava bogata z vlakninami in vitamini, vendar vsebuje le malo beljakovin ali celo ne vsebuje beljakovin? Seveda ta predpostavka ni vedno resnična, saj zelenjava dejansko zagotavlja vnos beljakovin in pogosto tudi v velikih količinah. Tukaj je seznam zelenjave, ki ga morate takoj dodati vaši prehrani.
Ali je zelenjava bogata z beljakovinami?
Količina beljakovin je 0,8 g beljakovin za vsak kilogram telesne teže. Ta količina ni prevelika, zato jo je enostavno napolniti z zelenjavo.
1. Leča
Leča je eden največjih virov beljakovin. Vsaka skodelica zrele leče vsebuje 18 gramov beljakovin, kar daje vnos 230 kalorij. Poleg tega so leča dober vir vlaknin in mineralov, kot so železo, fosfor, tiamin in folat.
2. Pet fižolov
Pet fižolov je bogato s hranili, ker vsakih 100 g te zelenjave vsebuje 6,84 g beljakovin. Poleg tega so lima fižol tudi dober vir kalija, vlaken in železa.
3. grah
Skodelica graha vsebuje 9 g beljakovin. Ta zelenjava je tudi dober vir vitaminov A, B, C, železa in folata. Vse te hranilne snovi pomagajo zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja.
4. Brokoli
Brokoli zagotavlja vnos 2,8 g beljakovin v vsako skodelico. Poleg tega je brokoli bogat z vitamini C in K, ki lahko zmanjšata tveganje za nastanek raka.
5. Šparglji
Vsakih 100 g belušev zagotavlja vnos 2,4 g beljakovin. Šparglji imajo tudi visoko vsebnost vitamina K, antioksidantov in kalija. Ta zelenjava je okusna poleg kuhanja s paro, peko ali peko.
6. Sladka koruza
100 g sladke koruze vsebuje 3,3 beljakovin, ena kepa pa vsebuje 4,68 g beljakovin. Sladka koruza je na voljo v obliki sveže zelenjave ali zamrznjene zelenjave.
7. Gobe
Gobe okusijo okusne jedi, kot so pice. Poleg tega so gobe bogate z beljakovinami, kalijem in drugimi viri prehrane, ki se borijo proti bolezni.
8. Krompir
Krompir je bogat z beljakovinami, vitaminom C in B6. Vsak srednje velik krompir s kožo vsebuje 5 g beljakovin.
Pozdravljeni zdravniška skupina ne zagotavlja medicinskega nasveta, diagnoze ali zdravljenja.