Vsebina:
- Medicinski video: Wealth and Power in America: Social Class, Income Distribution, Finance and the American Dream
- Mononezasičene maščobe
- Fiber
- Kalij
- Spojine alfa tokoferola
Medicinski video: Wealth and Power in America: Social Class, Income Distribution, Finance and the American Dream
V zadnjem času se hipertenzija ali visok krvni tlak vse pogosteje pojavljajo pri ljudeh vseh starosti. Od najstnikov, starih 16 let, do starejših se lahko razvije hipertenzija. Če je krvni tlak previsok, bodo stene arterij prisiljene delati težje in to lahko povzroči različne vrste bolezni srca in ožilja, kot so srčni napadi ali kapi. Hipertenzija je postala pogosta bolezen predvsem zaradi nezdravih prehranjevalnih vzorcev in neuravnoteženega načina življenja. Na srečo je to bolezen mogoče premagati in preprečiti s spremembo prehrane.
Za razliko od predpostavke mnogih ljudi, zdrava prehrana, ki je dobra za ljudi s hipertenzijo, ne sme biti vedno okusna ali neprijetna. Če ponavadi iščete pikantne prigrizke, kot so čips, ocvrta hrana ali posušeni makaroni, je čas, da spremenite izbiro prigrizkov z bolj zdravimi mandlji, ki so prav tako okusni na jeziku. Slane prigrizke, ki jih pogosto zaužijete, vsebujejo zelo veliko natrijevih in nasičenih maščob. Tudi krvni tlak se bo povečal zaradi različnih škodljivih snovi.
Torej za tiste, ki imate visok krvni tlak, morate slano malico zamenjati z mandlji. Dodate lahko tudi škropljenje mandljev z jogurtom ali kašo ovsena kaša. Vendar se prepričajte, da mandlji, ki jih izberete, ne vsebujejo dodane soli ali arom. Naravni okus mandljev je okusen, vendar je vsebnost natrija zelo nizka (vsakih 100 gramov mandljev ima le 1 gram natrija). Poleg tega imajo ti fižol različna hranila, ki so zelo koristna za nadzor krvnega tlaka. Tu so hranila iz mandljev, ki so primerna za hipertenzivne bolnike.
Mononezasičene maščobe
Obstajata dve vrsti maščob, na katere morate biti pozorni, namreč nasičene maščobe in nenasičene maščobe. Oba imata drugačen vpliv na vaš krvni tlak. Uživanje hrane, ki je bogata z nasičenimi maščobami, bo poslabšalo hipertenzijo, medtem ko so nenasičene maščobe dobre za znižanje krvnega tlaka.
Mandlji so bogati z mononezasičenimi maščobami in imajo zelo malo nasičenih maščob. Vsakih 100 gramov mandljev ima 31 gramov nenasičenih maščob in samo 3 g nasičenih maščob. Nenasičene maščobe v holesterolu zmanjšujejo vnetje v arterijah. Poleg tega ta fižol sploh ne vsebuje holesterola, zato je varen za zdravje srca in krvnih žil.
Fiber
Študija, ki so jo izvedli strokovnjaki na Visoki šoli za medicino Tulane v ZDA, je pokazala, da bo prehrana, bogata z vlakninami, ljudem s hipertenzijo pomagala znižati krvni tlak v znatnih količinah. Študija, objavljena v Journal of Hypertension, dokazuje tudi, da lahko vlakna, ki jih najdemo v naravnih virih hrane, kot so sadje, zelenjava in oreški, zmanjšajo sistolični in diastolični tlak, ki pogosto povzroča nestabilnost krvnega tlaka ali se še naprej povečuje.
Da bi poleg sadja in zelenjave izpolnili vaše potrebe po vlaknih, lahko uživate dodatne okusne pražene mandlje. Vsakih 100 gramov mandljev vsebuje 12 gramov vlaknin. Ta jed lahko izpolni 48% vaših potreb po vlaknih v enem dnevu. Poleg tega lahko visoka vsebnost vlaknin v mandljevih pomaga pri izgubi telesne teže in preprečevanju debelosti. Prekomerna telesna teža ali debelost bodo sprožili hipertenzijo.
Kalij
Kalij potrebujejo ljudje s hipertenzijo, ker ta vrsta mineralov lahko vzdržuje ravnotežje krvnega tlaka. Funkcija kalija za telo je zmanjšati škodljive učinke natrija na telo. Vendar pa to ne pomeni, da lahko, če jeste hrana, ki je bogata s kalijem, v vašo prehrano dodate vsebnost soli ali natrija.
Vsakih 100 gramov praženih mandljev brez soli ali dodatnih arom vsebuje zelo visok kalij, kar je 705 miligramov. Kalij iz 100 gramov mandljev lahko zadosti 20% potreb odraslega kalija v enem dnevu. Ta številka je v skladu s priporočenimi prehranskimi smernicami za ljudi s hipertenzijo DASH (prehranski pristopi za zaustavitev hipertenzije).
Spojine alfa tokoferola
V mandlji so spojine, ki so koristne za nadzor krvnega tlaka. Ta spojina se imenuje alfa-tokoferol. Redno jemanje mandljev dokazano povečuje raven teh spojin v telesu, tako da se bo raven lipidov v plazmi zmanjšala. Prekomerna koncentracija lipidov v plazmi povzroči povišanje krvnega tlaka.
PREBERI TUDI:
- Zakaj lahko hipertenzija povzroči erektilno disfunkcijo?
- 12 živil, ki lahko zmanjšajo krvni tlak
- Vodnik za življenje nizko solne diete za visok krvni tlak
