Vsebina:
- Medicinski video: Kava, čaj, zdrávi
- Zgodovina čaja in kave
- Koristi in tveganja pitja kave
- Koristi in tveganja pitja čaja
- Torej, kateri je boljši? Kava ali čaj?
Medicinski video: Kava, čaj, zdrávi
Ena izmed najbolj prijetnih stvari je prebujanje zjutraj in srkanje čaja ali kave, medtem ko zjutraj uživate v kulinariki. Ti dve pijači sta tako okusni za uživanje, vendar vedno obstaja opozorilo "ne pijte veliko kave" ali "pogosto ne pijte čaja" zaradi preprostih razlogov, ki niso dobri za zdravje, če se prepogosto zaužijejo. Pravzaprav lahko uživanje preveč čaja ali kave povzroči povečano anksioznost ali nespečnost. Pravzaprav sta čaj in kava pijača, ki lahko ponudi srečo in mir
Če vam povem, da izbirate med kavo in čajem, je odgovor preprost: izberite bolj zdrave. Ampak, katera je to?
Zgodovina čaja in kave
Legenda pravi, da je čaj prvič odkril kitajski cesar leta 2737 pr. N. Št., Ko so listi slučajno padli v vodo, ki jo je vrel. Potem ga je okusil in bil presenečen nad okusom in koristmi po zaužitju. Medtem ko se domneva, da je kava izvirala iz etiopske planote, kjer zgodovina pravi, da je kozji pastir Kaldi videl, da je koza postala hiperaktivna, potem ko je jedla drevo, ki je postalo znano kot kave.
Preden odgovorite na boljše vprašanje - čaj ali kavo, morate vedeti tudi o koristih in škodah pretirane porabe kave in čaja.
Koristi in tveganja pitja kave
Za pijače, ki pijejo kavo, so dobre novice študije, ki jih vodijo Univerza Harvard Ugotovili so, da bi ljudje, ki so pili tri do pet skodelic kave na dan, zmanjšali tveganje umiranja zaradi nekaterih bolezni. Vsebnost antioksidantov v kavi je bila povezana z zaščito pred sladkorno boleznijo tipa 2, Parkinsonovo boleznijo in nekaterimi oblikami raka.
Toda ...
Pokazalo se je, da naravne snovi v kavi brez filtriranja zvišujejo raven holesterola. Poleg tega lahko večja vsebnost kisline v kavi kot čaj povzroči prebavne težave. Poleg tega lahko poraba kave štirih skodelic ali več na dan zmanjša gostoto kosti za približno 2-4%.
Poleg tega je treba zapomniti, da ima kava zelo visoko vsebnost kofeina in je stimulans. Torej, če ste občutljivi ali niste navajeni na uživanje kave, se boste počutili zaskrbljeni ali zaskrbljeni, če uživate kavo. Če imate visok krvni tlak, morate omejiti vnos kofeina, ker lahko povzroči zvišanje krvnega tlaka.
Koristi in tveganja pitja čaja
V tem času je uživanje čaja vedno povezano z njegovimi koristmi za zdravje, saj je dokazano, da njegova vsebnost antioksidantov preprečuje utrjevanje krvnih žil in izboljšuje zdravje možganov. Poleg tega so v medicinskih revijah objavljene tudi druge študije Bilten o prehrani,Ugotovili so, da lahko redno uživanje čaja zmanjša tveganje za bolezni srca in sladkorno bolezen. Druga študija je pokazala, da uživanje čaja lahko zmanjša raven stresa v primerjavi z drugimi pijačami, ki vsebujejo kofein, kot je kava.
Redni napajalci čaja imajo tudi višjo gostoto kosti, kar upočasni izgubo kosti. Druge študije so tudi pokazale, da imajo ljudje, ki pijejo čaj, manjšo možnost razvoja raka na koži, dojki in prostati. Poleg tega lahko vsebnost fluorida v čaju zaščiti tudi pred zobno gnilobo in boleznimi dlesni.
Raziskovalci so tudi ugotovili, da uživanje zelenega čaja, ki je eden najboljših vrst čaja, več kot dve skodelici na dan lahko poveča imuniteto, pomaga pospešiti metabolizem telesa in zmanjša tveganje za spomin ali zmanjšanje spomina zaradi starosti.
Toda ...
Vsebnost tanina v čaju lahko vpliva na absorpcijo železa v telesu. Študija je pokazala, da lahko uživanje čaja zmanjša absorpcijo železa za 62%. Poleg tega študija trdi, da uživanje več kot sedem skodelic čaja na dan lahko podvoji tveganje za rak prostate v primerjavi s tistimi, ki uživajo tri skodelice čaja ali manj.
Torej, kateri je boljši? Kava ali čaj?
Ko preberete del tega članka, zagotovo že veste, da imata kava in čaj koristi za zdravje. Če dokler ne naredite kave ali čaja z mešanico sladkorja ali smetane, sta lahko obe pijači dober vir hranil in antioksidantov za preprečevanje bolezni. Torej, odgovor na vprašanje, ki je boljši, kava ali čaj, je res odvisen od vas. Ker dokler niste občutljivi na kofein in ne trpijo zaradi zgage, lahko zaužijete kavo ali čaj.
