Vsebina:
- Medicinski video: 101 razlog, zakaj postati vegan
- Ali je varno, če nosečnice pijejo jabolčni kis?
- Jabolčnik ima naravne antibiotike
Medicinski video: 101 razlog, zakaj postati vegan
Jabolčni kis se pridobiva iz dolgega procesa fermentacije, ki pušča sestavine, kot so ocetna kislina, galna kislina, katehini in drugi. To je tisto, zaradi česar je kis prednosti kot antioksidant in antibakterijsko sredstvo. Apple jabolčnik se pogosto uporablja za vzdrževanje zdravega telesa s pitjem. Kaj pa, če nosečnice pijejo jabolčni kis? Je to v redu?
Ali je varno, če nosečnice pijejo jabolčni kis?
Vsaj raziskava, ki pravi, da je jabolčni kis varen za uživanje pri nosečnicah, skrbi nosečnice. To je tudi zato, ker jabolčni kis običajno ni pasteriziran.
Pasterizacija je proces segrevanja hrane, da se ubijejo škodljivi organizmi, kot so bakterije, glive ali protozoe, in proces za upočasnitev mikrobne rasti hrane.
Nepasteriziran jabolčni kis se boji, da bo vseboval škodljive bakterije ali druge mikrobe. Vendar pa je kislost jabolčnega kisa dejansko učinkovita pri ubijanju škodljivih bakterij ali drugih mikrobov. Zaradi tega vam res ni treba skrbeti za to. Čeprav o tem ni jasnih dokazov.
Jabolčnik ima naravne antibiotike
Vendar pa študija kaže, da ima jabolčnik naravne antibiotične lastnosti, ki lahko uničijo bakterijeEscherichia coli in tudiSalmonella.
Obe bakteriji sta glavna vzroka za drisko in zastrupitev s hrano. Ker jabolčnik deluje kot naravni antibiotik, nekateri raziskovalci sklepajo, da je ta sestavina učinkovita pri zdravljenju driske zaradi bakterijskih okužb.
To dejstvo kaže, da je pitje jabolčnega kisa med nosečnostjo varno.
Vendar pa, kot navaja Brennerjeva otroška bolnišnica, da jabolčni kis, ki ni pasteriziran, ni varen za pitje, ker lahko povzroči, da se dojenčki rodijo mrtvi, spontani splav in drugi zapleti pri materi, otroci pa lahko po rojstvu doživijo zdravstvene težave.
Ker še ni gotovosti glede varnosti pitja jabolčnega kisa med nosečnostjo. Zato se o tem najprej pogovorite s svojim porodničarjem, preden pijete kot jabolka. Da bi zagotovili, da je stanje mater in ploda varno za pitje jabolčnega kisa.
Tudi pitje jabolčnega kisa ne more biti brezskrbno, saj ga lahko varno zaužijemo. Običajno bodo zdravniki dali tudi navodila o tej zadevi.
