Vsebina:
- Medicinski video: Preprosto naravno - Vzgoja otrok
- Kdaj lahko otrok jede sir?
- Kako otroku prvič dajete sir?
- Kakšno vrsto sira lahko dajemo otrokom?
- Kako predelati sir za otroke, ki je preprost in praktičen?
Medicinski video: Preprosto naravno - Vzgoja otrok
Sir ni le okusen okus, ampak tudi zdravje. Sir je napolnjen z beljakovinami, vitamini A, D in vitaminom B12. Poleg tega ima sir na vsakem ugrizu tudi visoko vsebnost kalcija in kalorij. Visok kalcij in kalorij je kot nalašč za otroke za njihovo rast in razvoj. Kdaj je pravi čas, da otrok lahko jede sir?
Kdaj lahko otrok jede sir?
Večina dojenčkov lahko jede sir takoj, ko se ga navadi na žvečenje, običajno pri starosti 6-9 mesecev. Kljub temu je ta predlog resnično zelo raznolik. Večina pediatrov, o katerih so poročali na strani Verywell Family, priporočajo, da se vsaj 8-10 mesecev starim otrokom, ki v družini nimajo alergij na hrano, vnesejo v sir. Če ima vaš otrok v preteklosti alergije na hrano, počakajte do starosti približno 12 mesecev.
V Baby Centru Ameriška pediatrična akademija pravi, da je načelo, da se lahko otroci po jedi začnejo jesti in se navadijo na nekaj pristnih trdnih živil, kot so zelenjava, sadje in meso. Po tem otroku dovolimo poskusiti sir.
Če pa že veste, da ima vaš otrok ekcem ali ima alergijo na hrano, se morate pred dajanjem sira najprej posvetovati z zdravnikom. Sir je ena vrsta hrane, ki je narave alergen, ker sir vsebuje mlečne beljakovine.
Zato nekateri otroci morda ne bodo začeli jesti sira, dokler ga zdravnik ne dovoli. Če se otrok izkaže za alergijo na sir, se lahko pojavijo znaki, kot so otekanje obraza (vključno z jezikom in ustnicami), izpuščaji na koži, krči v želodcu, bruhanje in driska. Zato je pomembno poznati stanje otroka.
Če v vaši ožji družini obstajajo alergije na sir ali druge mlečne izdelke, morate biti bolj pazljivi, ker ima lahko otrokovo otroka podobna telesna stanja.
Kako otroku prvič dajete sir?
Ko otroku prvič dajete sir, ga je najbolje dati doma. Izogibajte se dajanju sira iz hrane, na primer iz restavracij ali drugih jedilnic. Pomembno je zagotoviti, da je sir, ki je na voljo, samo pristen sir brez mešanice.
Poleg tega, kot je poskusiti nove izdelke, morate opazovati, ali obstaja učinek alergij ali nezdružljivosti pri otrocih. Servirajte sir vsaj 3-5 dni brez mešanja novih živil. Na ta način lahko spremljate reakcijo sira, ne da bi bili pod vplivom drugih novih živil.
Če ima vaš otrok reakcijo, kot so bruhanje, driska, izpuščaj na koži, bolečine v trebuhu, vetrovi, je lahko vaš otrok občutljiv na mlečne izdelke, kot je sir. Od tu se lahko odločite tudi, da boste otroku dali več sira ali pa se boste morali posvetovati z zdravnikom.
Poleg tega je najpomembnejše, da se prepreči zadušitev otrok je treba dati sir v majhni obliki. Sir razrežite z velikostjo otrokovega prsta, tako da ga lahko z lahkoto zgrabite in žvečite.
Kakšno vrsto sira lahko dajemo otrokom?
Ko prvič izberete sir, se prepričajte, da je sir pasteriziran, ali je sir narejen iz kravjega mleka, jagnjetine ali kozjega mleka. Običajno je opis postopka pasterizacije viden na etiketi embalaže sira.
Otroci lahko jedo pasterizirani sir, ker je varnejši od bakterij. Sir, narejen iz nepasteriziranega (ali surovega) mleka, za dojenčke ni dovoljen, ker je sir potencialno onesnažen Listeria monocytogenes.
To je oblika bakterij, ki lahko povzročijo smrtno nevarne bolezni, zlasti pri zelo majhnih otrocih, kot so dojenčki.
Veliko vrst sira, ki jih lahko ponudite svojemu otroku, vključno z:
- Cheddar
- Parmezan
- Edam
- Gouda
- Mozarela
- Paneer
- Švica
- Colby
Najpomembneje je, da sir, ki ima okus, ne preveč slan. Najprej dajte majhne velikosti in količine in opazujte, ali otrok kaže značilnosti alergijske reakcije.
Kako predelati sir za otroke, ki je preprost in praktičen?
Ko ste ugotovili, da je otrok lahko varno jedel sir, obstajajo različni načini predelave sira, ki ga lahko naredite. Med njimi so:
- Razmešana jajca zmešajte s sirom.
- Sir se zdrobi z bananami ali avokado.
- Pečemo sir na kruhu.
- Sir raztopimo preko zelenjave. Poskrbite, da sir ni prevroče, ko ga postrežete.
- Na hrano dodajte nariban sir.
