Vsebina:
- Medicinski video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
- Kaj daje več energije?
- Kateri je boljši za mišice?
- Kateri je bolj učinkovit za obnovitev telesa?
Medicinski video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
Tuna in losos sta vir hrane, ki vsebuje veliko koristi za zdravje naših teles. Poleg visokih omega-3 maščobnih kislin obstaja tudi veliko drugih hranilnih snovi, ki niso nič manj pomembne v tuna in lososa, od katerih je ena beljakovina. Vsebnost holesterola v teh dveh ribah je prav tako nizka.
Karen Ansel, RD, predstavnica Akademije za prehrano in dietetiko, je povedala, da sta losos in tuna najboljša riba, ki ju je treba vključiti v vašo prehrano, čeprav so beljakovine enako visoke, kot je navedeno v Muscle in fitnes.
"Losos ima lahko več kalorij. Toda za vas, ki ste aktivni, to ni slaba stvar. Za dodatnih 16 kalorij na porcijo lososa dobite tudi zdravo srčno maščobo, kot je kalcij v kozarcu mleka, količina pa je enaka kot vsak dan potreben vitamin D, ki ga je težko najti v drugih živilih, vključno s tuni, «je pojasnila Karen. .
To ni vsa razlika med dvema ribama, ki sta tudi okusno pojedena kot sashimi. V nadaljevanju je popolna primerjava, kot je navedena v MensHealth:
Kaj daje več energije?
Losos: Vsakih 200 gramov te ribe vam da vitamine B6 in B12, ki vam pomagajo sprostiti energijo iz vsake hrane, ki jo jeste. Torej, ko jeste losos sashimi, je veliko energije, da boste dobili.
Tuna: Tuna zagotavlja energijo iz kalorij na gram teže rib. Toda losos ima več kalorij, kar je 1,4 kalorije.
Kateri je boljši za mišice?
Losos: Raziskovalci, ki so izvedli študijo iz Texas A & M University, so povedali, da beljakovine niso edina sestavina za zdravje mišic. Dejstvo je, da lahko moški, ki uživajo zmerno količino holesterola, razvijejo mišice bolje kot tisti, ki uživajo nizko vsebnost holesterola. Raziskovalci menijo, da lahko holesterol izboljša mišice. Vsebnost holesterola holesterola je 55 mg, za razliko od tune, ki vsebuje 44 mg.
Tuna: 100 gramov tune vam bo dalo 23,4 g beljakovin v primerjavi z lososom, ki je le 19,8 gramov. Zato ima tuna večjo kakovost pri vnosu mišičnih beljakovin kot losos. Tuna sama kot morska riba je riba, ki ima največ beljakovin.
Kateri je bolj učinkovit za obnovitev telesa?
Losos: Vsakih 100 gramov lososa ima vsebnost omega-3 2,018 mg v primerjavi s tuna, ki ima le 243 mg. Študije iz European Journal of Clinical Nutrition kažejo, da ta maščobna kislina pomaga zmanjšati vnetje, kar bo izboljšalo učinkovitost vašega okrevanja.
Tuna: Kot poroča FDA, ima tuna 27-krat več živega srebra kot losos. Torej je za obdelavo običajno potrebno več časa, da odstranimo živo srebro in lahko med procesom izgubimo veliko hranil.
PREBERI TUDI:
- Super hrana za izboljšanje prehrane otrok
- Wasabi koristi za naše zdravje
- Beljakovine, pomembne za bolnike z rakom
