Vsebina:
- Medicinski video: What a driverless world could look like | Wanis Kabbaj
- Zakaj so ti prigrizki slabi za zdravje?
- 1. Sprožitev povečanja telesne mase
- 2. Visoka vsebnost natrija
- 3. Visoka vsebnost maščob in holesterola
- 4. Možnost, da postanete podhranjeni
- Kako biti bolj zdrav, če želimo prigrizke v pakiranjih?
- 1. V ovojnici preberite vsebnost hranil
- 2. Ne porabljajte več, kot je največja omejitev
- 3. Ne preživite takoj
- 4. Ravnotežje z drugimi prigrizki
Medicinski video: What a driverless world could look like | Wanis Kabbaj
Slani prigrizki ali prigrizki v obliki krompirjevega čipsa in tako naprej, ali splošno posplošeni kot "Chiki" z različnimi znamkami in okusi, so eden od poceni, okusnih prigrizkov in so široko dostopni v različnih majhnih trgovinah, veleblagovnicah in supermarketih. Ta prigrizek je zelo primeren za uživanje med gledanjem, ko si želite prigrizek, ali pa se srečujete s prijatelji in družino.
Slanost naredi vsakogar, ki jo poje, zasvojen. Še posebej majhni otroci, ki si zagotovo želijo prigrizek. Vendar pa lahko uživanje preveč prigrizkov negativno vpliva na zdravje.
Zakaj so ti prigrizki slabi za zdravje?
Po raziskavi Nielsen iz leta 2014 o prigrizkih po vsem svetu je bilo ugotovljeno, da se je skupna prodaja prigrizkov po vsem svetu še naprej povečevala za 2% na medletni ravni. Ženske so najpogostejši snackerji v primerjavi z moškimi.
1. Sprožitev povečanja telesne mase
Pakirani prigrizek ima dober okus in ga imajo vsi iz vseh življenjskih slojev. Vendar bodite previdni, če te prigrizke prepogosto jeste. Prigrizek vsebuje veliko kalorij in nič hranil, zato lahko prehranjevanje preveč povzroči pridobivanje telesne teže. Študija, ki jo je objavil New England Journal of Medicine leta 2011 je pokazala, da je poraba 1 unčo čipsa na dan povzročila povprečno povečanje telesne teže za 0,8 kg za štiri leta.
2. Visoka vsebnost natrija
Poleg visokih kalorij, prigrizki v embalaži vsebujejo tudi visoko vsebnost natrija. Visok vnos natrija lahko povzroči zvišanje krvnega tlaka, ki lahko povzroči kapi, srčno popuščanje, koronarno srčno bolezen in bolezen ledvic. Prigrizki v obliki krompirjevih čipov običajno vsebujejo 120-180 miligramov natrija na unčo. En paket čipsa s prigrizki ponavadi vsebuje več kot eno unčo, tako da veliko ljudi porabi več natrija, kot so mislili, ko so jedli te prigrizke. Glede na Dietetične smernice za Američane v letu 2010 morate omejiti porabo natrija na 2300 miligramov na dan, medtem ko posamezniki, starejši od 50 let, osebe z visokim krvnim tlakom, ledvično boleznijo in sladkorno boleznijo ne smejo zaužiti več kot 1500 miligramov natrija na dan.
3. Visoka vsebnost maščob in holesterola
Pakirani prigrizki običajno vsebujejo tudi visok holesterol zaradi količine in vrste maščob, ki jih vsebujejo. Na splošno prigrizki, kot so krompirjevi čips, doživljajo proces cvrtja, ki proizvaja trans maščobe. Poleg tega je olje, ki se uporablja za cvrtje, običajno vrsta nasičenih maščob. Obe vrsti maščob močno prispevata k visoki ravni holesterola v krvi. Študija, objavljena v reviji Kroženje Leta 2007 je bilo ugotovljeno, da so bile visoke ravni transmaščob v krvnem obtoku povezane z visokimi ravnmi LDL holesterola in s povečanim tveganjem za koronarno srčno bolezen.
4. Možnost, da postanete podhranjeni
Vsakodnevno uživanje prigrizkov lahko nadomesti vašo prehrano. Če zaužijete preveč prigrizkov, nič več hranil vsak dan, potem je strah, da vam bodo manjkali esencialna hranila, ki jih vsebujejo različne vrste hrane, ker vam manjka prehranska hrana. Pakirani prigrizki običajno vsebujejo malo vitaminov in mineralov, ki jih telo potrebuje.
Kako biti bolj zdrav, če želimo prigrizke v pakiranjih?
Ti pikantni prigrizki so resnično zelo okusni, da uživate in vas zasvojijo, da jih kadarkoli uživate. Vendar je za okusom zelo okusna, prigrizki v embalaži negativno vplivajo na zdravje, če se zaužijejo v presežku. Zato moramo biti pametni pri uživanju prigrizkov.
1. V ovojnici preberite vsebnost hranil
Pri nakupu prigrizkov bodite pozorni na prehranske vsebine v njih. To je razvidno iz "Nutrition Facts" ali podatkov o hranilni vrednosti, ki jih vsebuje vsak paket hrane. V prehranskih informacijah bodite pozorni na velikost serviranja v zavitku prigrizkov, kolikšna je skupna energijska vsebnost, natrij ali natrij in skupna maščoba.
V pakiranju velikih prigrizkov je ponavadi več kot en obrok, zato je treba kalorije in druge hranilne snovi pomnožiti s številom obrokov, ki so na voljo, če porabite en velik zavitek. Na primer, v enem zavitku prigrizkov je skupna energijska vsebnost 110 kalorij, skupne maščobe 6 gramov in natrijevega 70 mg na obrok, in en zavitek prigrizkov je sestavljen iz 3 velikosti. Torej, če porabite en paket zavitkov, dejansko porabite 330 kalorij celotne energije, 18 gramov skupne maščobe in 210 mg natrija (pomnoženo s 3 količinami za serviranje).
2. Ne porabljajte več, kot je največja omejitev
Včasih se morda ne zavedate, če ste uživali prigrizke s tako veliko vsebnostjo hranil. Resnično morate biti pozorni na informacije o hranilni vrednosti v embalaži. Omejite uživanje prigrizkov, tako da ne boste imeli negativnih učinkov prehranjevalnih navad. Priporočamo, da omejite porabo prigrizkov na skupno količino energije največ 200 kalorij na dan, skupno maščobo ne več kot 35% kalorij na dan, natrij pa ne več kot 230 mg na dan. in natrija v zavitku prigrizkov, ki ga uživate v hranilni vrednosti na embalaži).
3. Ne preživite takoj
Paket prigrizkov lahko jeste v dveh ali treh obrokih, odvisno od velikosti servisa. Ali pa, če morate porabiti en paket, se prepričajte, da ga delite s prijatelji ali sorodniki, da ga ne boste porabili sami.
4. Ravnotežje z drugimi prigrizki
Omejite uživanje prigrizkov, ki vsebujejo veliko energije, maščob in natrija, ter uravnotežite druge zdrave hrane, ki so bogate s hranili. Lahko jedo bolj zdrave prigrizke, kot so sadje, jogurt ali mokre torte.
PREBERI TUDI:
- 10 zdravih prigrizkov za soočenje s podnebjem v Indoneziji
- Nasveti za otroke, ki niso odvisni od sladke hrane
- 7 Živila, ki vsebujejo probiotik, dobre bakterije za zdravje
