Vsebina:
- Medicinski video: Words at War: Eighty-Three Days: The Survival Of Seaman Izzi / Paris Underground / Shortcut to Tokyo
- Zdravi nasveti o uživanju morskih sadežev, ne da bi se morali bati holesterola
- 1. Bodite pozorni na to, kako ga pripravite
- 2. Dodajte veliko začimb
- 3. Dodajte limonin sok
- 4. Seznanite se z vlaknastimi živili
- 5. Bodite pozorni na del
Medicinski video: Words at War: Eighty-Three Days: The Survival Of Seaman Izzi / Paris Underground / Shortcut to Tokyo
Če imate visok holesterol, morate biti pametni pri izbiri hrane. Ena okusna hrana, ki pa je lahko manj varna za lastnike visokega holesterola, je morska hrana. V resnici so morski sadeži bogati z omega-3 maščobnimi kislinami in drugimi hranilnimi snovmi, ki so dejansko dobre za zdravje. Če ne želite zamuditi nešteto koristi rib in školjk, si oglejte zdrave nasvete o uživanju morskih sadežev, ne da bi se morali bati, da se bo holesterol dvignil.
Zdravi nasveti o uživanju morskih sadežev, ne da bi se morali bati holesterola
1. Bodite pozorni na to, kako ga pripravite
Praženje hrane lahko prispeva k večjem vnosu transmaščob v telesu, kar lahko poveča raven slabega holesterola.
Najvarnejši način kuhanja je praženje, vrenje, kuhanje na pari ali mešanje z malo olja ali brez olja.Obstaja veliko menijev z morskimi sadeži brez olja, ki jih lahko zaužijete. Na primer, kuhane školjke, škampi na žaru, ribje pepeže, ribje ekipe in ribe na žaru.
Če želite peči ribe ali drugo morsko meso, ga pražite na suhi ponvi ali stojalu, ki omogoča, da maščoba iz hrane kaplja, da se ne usede. Kolikor je mogoče, se izogibajte rastlinskemu olju, zlasti olju, ki je bila večkrat uporabljena (uporabljeno kuhinjsko olje). Uporabljajte zdrava, nemastna olja, kot so oljna ogrščica ali oljčno olje.
2. Dodajte veliko začimb
Da bi dodali okus in ohranili vlažnost mesa, lahko namesto soli dodamo začimbe in druge začimbe. Ta metoda kuhanja ima zagotovljeno okusno aromo, vendar še vedno nizko raven holesterola.
Nekatera zelišča lahko pomagajo tudi pri zmanjševanju holesterola. Česen na primer poroča, da zmanjšuje slab holesterol in trigliceride do 20 mg / dL,opis na spletni strani MD.
Zato je lahko dodajanje česna na začimbe varnejši način, da ohranite raven holesterola v krvi, ko uživate v morski hrani.
3. Dodajte limonin sok
Dodate lahko malo limoninega soka nad vaše jedi z morskimi sadeži. Vsebnost vitamina C in flavonoidov (eriocitrin in limolnin) v limonilahko pomaga pri zmanjševanju LDL slabega holesterola in trigliceridov, medtem ko povečuje dobro raven holesterola.
4. Seznanite se z vlaknastimi živili
Vlakna lahko pomagajo zmanjšati holesterol z vezavo na žolčne kisline. Tako postajajo zelenjava in fižol, kot sta grah in fižoldopolnilna živila, ki so obvezna, ko jeste morsko hrano.
Tofu in tempeh sta prav tako dobra kot dopolnilna hrana za morske jedi. Ker so beljakovine iz soje sposobne preprečiti koronarno bolezen srca z zmanjšanjem ravni LDL holesterola in trigliceridov.
Lahko dodate tudi sadje pred ali po težkem obroku.
5. Bodite pozorni na del
Ne pozabite, da vse, kar je pretirano, ni dobro za telo. Torej, če želite še naprej jesti morske sadeže, ne da bi morali skrbeti za dvig holesterola, omejite količino obroka. ne pozabite se.
Če imate visok holesterol, zaužijte en obrok morske hrane za en obrok.Na primer, ena obrok tehta 35 gramov (5 srednje velikih repov), ena srednje velika lignja (približno 45 gramov) ali en del školjk okoli 90 gramov.
