Vsebina:
- Medicinski video: 101 razlog, zakaj postati vegan
- Nasveti za vegansko prehrano za začetnike
- 1. Ne odlašajte
- 2. Naredite načrt obroka (načrt obrokov)
- 3. Začnite s preprosto hrano
- 4. Če ste še vedno lačni, dodajte dele
- 5. Pridružite se veganski skupnosti
Medicinski video: 101 razlog, zakaj postati vegan
Za vegansko prehrano je znano, da ima različne vrste dobrote, celo veliko ljudi, ki se odločijo za to dieto iz etičnih razlogov, ker spoštujejo pravice živali in okolje ter zdravstvene razloge. Za tiste, ki si želite začeti biti veganski, a ste še vedno zmedeni o tem, kako to storiti pravilno, upoštevajte različne nasvete o veganski prehrani spodaj.
Nasveti za vegansko prehrano za začetnike
Preden nadaljujete, se prepričajte in se ne zamenjujte med vegansko prehrano in vegetarijansko prehrano. Ker sta to dve različni stvari. Vegan je ena izmed različnih vrst vegetarijanske prehrane.
Veganska prehrana se na splošno izogiba porabi vse živalskih proizvodov, vključno s predelanimi proizvodi iz živali, kot so mleko, sir, jajca, želatina, med in tako naprej. Medtem ko se vegetarijanska prehrana izogiba mesu in živalskim proizvodom, nekateri še vedno uživajo mleko, jajca in med.
Za razliko od senc ljudi lahko dejansko greste na vegansko prehrano, ne da bi se počutili nesrečne, ker ne morete jesti živalskih živil. Kakšni so namigi za vegansko prehrano za ljudi, ki samo želijo začeti s tem?
1. Ne odlašajte
Po mnenju dr. Michael Klapper, zdravnik in strokovnjak za prehrano na rastlinski osnovi, ne odlašajo z začetkom veganske prehrane. Nekateri ljudje so še vedno neodločni in niso samozavestni, zato se le ta diskurz nadaljuje. Pravzaprav vas bo zamuda ne naredila še bolj odločna za začetek.
Zato je bolje, da to dieto prakticirate neposredno tako, da se postopoma izpodbijate. Na primer, začenši z enim samim dnem, tri dni, en teden, do en mesec. Sčasoma se bo vaše telo prilagodilo tem spremembam v prehrani in lahko postanete popolnoma veganski.
2. Naredite načrt obroka (načrt obrokov)
Ko ste odločeni za izvajanje te diete, je naslednji pomemben korak pripraviti načrt obroka (načrt obrokov) Namen tega je preprečiti nezavestno ali zavestno uživanje ne-veganskih živil.
Za večerjo si lahko privoščite jedi iz zajtrka, prigrizkov. Poskusite, da ne jeste hrane, ki ni v meniju, ki ste ga oblikovali. Resnično morate biti disciplinirani, kasneje pa boste lažje prestali to prehrano.
3. Začnite s preprosto hrano
Naslednji nasvet veganske prehrane, ki ga lahko storite, je, da začnete z lahkimi živili. Zato, ker obstajajo različne vrste rastlinskih živil, ki so zanimive za poskus. Da bi se izognili zmedi pri določanju veganske hrane za uživanje, morate začeti z veganskimi živili, ki so lahka in enostavna za pripravo doma.
Morda boste pogosto videli različne veganske recepte, ki so zelo mamljivi na internetu, vendar je to lahko bumerang. Še posebej, če niste preveč dobri pri kuhanju. Počutili se boste preobremenjeni, ker se morate ukvarjati s kuhanjem in lovom za določene veganske sestavine. Pravzaprav vegan ni tako težak kot tvoja senca, kako to.
Torej začnite z živili, ki so preprosta, enostavna za obdelavo in lahko dostopna. Na primer zajtrk s kikirikijevim kruhom in sojinim mlekom. Za prigrizke pripravite sveže sadje ali sok. Lahko kosite z gado-gado brez jajc. Če želite ponovno prigrizek, lahko poskusite fižol ali poznate vsebino zelenjave. Kot na večerji, lahko jeste z mešano zelenjavo in gobe z rjavim rižem.
Ne pozabite se prepričati, da vaš jedilni meni ni le dober, ampak tudi bogat z ogljikovimi hidrati, beljakovinami in vlakni, ki podpirajo vaše dejavnosti.
4. Če ste še vedno lačni, dodajte dele
Ko začnete prehod na vegansko prehrano, lahko postanete lačni. To je normalno, ker je kljub temu, da so rastlinska živila bogata z različnimi hranili, vsebnost kalorij še vedno nižja od živilske hrane. Raztopino lahko dodate vsakemu obroku.
Vendar pa vam ni treba skrbeti. Ker so rastlinska živila navadno malo maščob in kalorij, povečanje deleža hrane ne pomeni nujno, da ste maščobe.
5. Pridružite se veganski skupnosti
In nenazadnje, povezovanje in zbiranje z drugimi veganskimi ljudmi vas lahko motivira. Ker ima družbeno okolje pomembno vlogo pri podpiranju vaših vsakodnevnih dejavnosti in življenjskega sloga. Poleg tega lahko delite nasvete o veganskih dietah ali zanimivih receptih s člani skupnosti.
