Vsebina:
- Medicinski video: 3 Ideje za zajtrk z ovsenimi kosmiči | recepti
- Recept 1: Ovisne palačinke
- Informacije o hranilni vrednosti
- Materiali:
- Kako narediti:
- Recept 2: Pumpkin Pancakes
- Informacije o hranilni vrednosti
- Sestavine
- Kako narediti:
- Recept 3: Kokosove palačinke
- Informacije o hranilni vrednosti
- Materiali:
- Navodila
Medicinski video: 3 Ideje za zajtrk z ovsenimi kosmiči | recepti
Palačinke so živila, ki se pogosto zaužijejo za zajtrk. Ker je način izdelave lahek, palačinke ne potrebujejo predolgo. Vendar pa za začetek dneva v celoti, morate narediti palačinke, ki so bogate s hranili. Da bodo vaše palačinke zdrave za uživanje, si oglejte naslednje recepte.
Recept 1: Ovisne palačinke
Informacije o hranilni vrednosti
Za vsako predstavitev (2 kosa na obrok) je vsebovana hranilna vrednost toliko kot:
- Kalorije: 138
- Maščobe: 7gr
- Ogljikovi hidrati: 14gr
- Protein: 6gr
Te zdrave palačinke so narejene iz 100% pšenične moke in z dodatnim oživljanjem lanenega semena.
Materiali:
- 2 ½ skodelice pšenične moke
- 1 skodelico mleka v prahu, če obstaja
- 5 žlic jajčnega beljaka v prahu
- Of kozarec sladkorja
- 1½ tbsp pecilni prašek
- 2 žlički sode bikarbone
- 1 žlička soli
- 1 skodelico lanenega semena ali. \ Tlaneno seme (če obstaja)
- 1 skodelica nemastnega mleka v prahu
- ½ skodelice ovsene kaše
- 1½ skodelice nemastnega mleka
- ½ skodelice olja kanole ali drugega olja
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
Kako narediti:
- Premagajte moko, pinjenec v prahu, beljakovinski prašek, sladkor, pecilni prašek, pecilni soda in sol v veliki posodi. Mešajte z lanenim semenom, mlekom v prahu in ovseno kašo.
- Zmešajte mleko, olje in vanilijo v skodelici za merjenje.
- Postavite 2 skodelici mešanih palačin v veliko skledo. Na sredini palačinke naredite luknjo, zmešajte mlečno zmes in jo pretresite, dokler se vse ne zmeša. Ne mešaj preveč. Testo bo izgledalo tanko, kasneje pa se bo zgostilo. Nato pustite stati 5 minut. Preostalo mešanico prenesemo v nepredušno posodo in jo shranimo v hladilniku, da lahko traja do 1 meseca. Če pa je zamrznjen, lahko traja do 3 mesece.
- Uporabite nalepko ali ponvico pršilo za kuhanje, nato jo postavite na srednjo toploto. Nanesite mešanico in postavite etakkan skodelico testa za vsako palačinko na ponvi. Kuhajte, dokler se konci ne posušijo in začnejo nastajati mehurčki, kar ponavadi traja približno 2 minuti. Mešanico obrnite in kuhajte do zlato rjave barve, približno 2 minuti dlje. Lahko prilagodite toploto, ki je potrebna, da postane rjava.
Recept 2: Pumpkin Pancakes
Informacije o hranilni vrednosti
Za vsako predstavitev (2 kosa na obrok) je vsebovana hranilna vrednost toliko kot:
- Kalorije: 136
- Maščobe: 2gr
- Ogljikovi hidrati: 10gr
- Beljakovine: 23gr
Sestavine
- ½ skodelice buče
- Of kozarec jajčnega beljaka
- 1/2 merice beljakovin iz sirotke ali mleka v prahu
- 1 žlička praška za peko
- 1/2 žličke začimb buče (bučna začimba, če obstaja) ali cimetovega prahu
Kako narediti:
- Zmešano bučo, tekoči jajčni beljak in sirotkine beljakovine v prahu zmešajte z lopatico. (Ročno zmešajte mešanico, ali če želite, uporabite mešalnik, da dosežete gladko konsistenco).
- Dodajte pecilni prašek in premešajte, dokler ne postane gladka.
- Nadaljujte z mešanjem, medtem ko poljubite toliko bučnih začimb. In če želite, lahko dodate tudi naravna sladila kot med.
- Med mešanjem dodajte vodo počasi. Začnite s and skodelico in jo dodajte malo po malo. Poskrbite, da bo testo debelo. Ustavite se za trenutek, da poskusite mešanico, dokler se ne prilega jeziku.
- Vklopite peč na srednje močnem ognju. Prelijte zmes in jo pustite kuhati približno 3 minute.
- Mešanico obrnite in rahlo zmanjšajte toploto. Kuhajte, dokler ne doseže želene stopnje zrelosti, nato pustite, da se ohladi. Dodajte prevleke, kot so nizkokalorični sirup ali karkoli želite.
Recept 3: Kokosove palačinke
Informacije o hranilni vrednosti
Za vsako predstavitev (2 kosa na obrok) je vsebovana hranilna vrednost toliko kot:
- Kalorije: 127
- Maščobe: 6.5gr
- Ogljikovi hidrati: 5,5gr
- Protein: 11,7gr
Materiali:
- ¼ skodelice starih ali mladih kokosovih okusov po okusu
- 1-2 žlici sirotkinih beljakovin ali mleka v prahu
- 6 celih jajc
- 2 beljaka
- 1 žlica kokosovega olja
- 1 banana
- Ustrezen cimet
- Jabolčni sirup brez sladkorja po okusu ali med
Navodila
- Toplotni teflon.
- Zmešamo jajca, kokosove luske in pol banane.
- Kokosovo olje stopimo in dodamo v mešanico.
- Dodajte beljakovine iz sirotke in druge zmesi, da dosežete želeno teksturo kreme. Dodajte cimet.
- Nalijte v ponev in kuhamo do porjavljenega.
- Po izdelavi palačinke preostale banane narežemo in dodamo na palačinke, ki so pripravljene za serviranje. Postrezite z javorjevim sirupom ali medom.
PREBERI TUDI:
- 4 prednosti vegetarijanstva (plus poceni praznični vegetarijanski recepti)
- 3 Food Menu Recepti za izboljšanje zdravja kosti
- Diabetes Recipe Menu: Piščančja Fajita Burritos
3 zdravi recepti za zajtrk
Rated 5/5
based on 2739 reviews
