Vsebina:
- Je varna voda za galono?
- Kaj pa voda iz pipe? Je tudi varno?
- Ali lahko vrela voda iz pipe učinkovito uniči bakterije?
- Nasveti za izbiro med vodo in vodo iz pipe
Kje je vir pitne vode v vašem domu? Ustekleničena voda ali kuhana voda iz pipe? Večina ljudi zagotavlja posebno vodo za pitje in kuhanje. Medtem pa se nekatera gospodinjstva odločijo zavreti iz vode iz pipe. Katera je bolj zdrava in čistejša za pitje? Naučite se primerjave naslednjih galon in vode iz pipe.
Je varna voda za galono?
Ustekleničena pitna voda, ki se prodaja v obliki galona, je resnično varnejša. Ker je videti iz oglasov, se zdi, da je galonska voda higiensko obdelana. Vendar, preden zaupate izbiri vode z galono, bodite pozorni na to, ali je blagovna znamka vodne galonije pridobila dovoljenje za promet od Agencije za nadzor živil in zdravil (BPOM) in je bila testirana v skladu z indonezijskim nacionalnim standardom (SNI). Pitna voda, ki ni dobila dovoljenja BPOM in SNI, ima tveganje, da vsebuje različne vrste patogenih bakterij, ki povzročajo bolezni.
Če je blagovna znamka standardizirana, ugotovite datum poteka. Ne porabljajte pitne vode, ki je pretekla določeno obdobje veljavnosti. Voda ne poteče, toda voda, pakirana v galonah iz plastike, je v nevarnosti, da bo kontaminirana z bakterijami in strupenimi kemikalijami, če je predolgo. To je zato, ker dokler se galono shrani v skladišču ali trgovini, lahko vročina zraka ali izpostavljenost sončni svetlobi povzroči, da plastične kemikalije gredo v vodo. Slabe bakterije se bodo tudi divje razmnoževale.
Kaj pa voda iz pipe? Je tudi varno?
Voda iz pipe v vsaki hiši prihaja iz različnih virov. Nekateri so iz vodnjakov (podzemne vode), nekateri pa iz rek ali jezer (voda PAM). Voda iz središča instalacije PAM je v osnovi obdelana tako, da je varno piti, ne da bi jo morali kuhati najprej.
Vendar pa se bo kakovost vode po vstopu v domove ljudi verjetno zmanjšala. To lahko povzroči namestitev cevi, ki ne ustrezajo standardom kakovosti PAM ali drugim tehničnim težavam. Zaradi tega bakterije rastejo v ceveh in voda ni nujno varna za pitje brez kuhanja.
Ker podzemna voda iz vrtine ali izkop v vaši hiši ni zagotovljena kakovost. Vzorec vode morate še vedno pripeljati v laboratorij, da ga preizkusite glede njegove kakovosti in čistosti. Ko je razglašena za čisto in varno, jo lahko zaužijete.
Če podtalnica v vaši hiši ni bila testirana, je ne uporabljajte za pitje in kuhanje. Še posebej, če so prisotni znaki kontaminacije, kot je motna voda, rumenkasta ali odstranitev tujega vonja.
Ali lahko vrela voda iz pipe učinkovito uniči bakterije?
Nekatere vrste strupov in bakterij lahko umrejo, če se voda zavre. Vendar ne pozabite, da obstajajo tudi vrste bakterij, ki preživijo, čeprav so bile kuhane, da zavrejo. To pomeni, da vrela voda ni sto odstotkov, kar zagotavlja, da je vaša voda varna za pitje.
Nekatere bakterije všeč Clostridium botulinum še vedno lahko živi nad 100 stopinj Celzija. Te bakterije, ki živijo na kopnem, rekah in jezerih, lahko povzročijo botulizem pri okuženih ljudeh.
Nasveti za izbiro med vodo in vodo iz pipe
Na koncu je treba upoštevati veliko dejavnikov, ki jih je treba upoštevati pred izbiro med vodo in vodo iz pipe. Če želite uporabiti galono vode, lahko kupite samo vodo iz blagovne znamke, ki je bila registrirana pri BPOM in SNI. Prav tako se prepričajte, da galono ni potekel in ga hranite stran od izpostavljenosti soncu.
Če želite uporabiti vodo iz pipe, najprej preverite kakovost vode tako, da jo prinesete v lokalni zdravstveni laboratorij. Če je bila razglašena za prosto bakterij, virusov ali strupov, se voda vre do vrelišča, ki je sto stopinj Celzija. Pustite, da voda zavre vsaj deset minut, preden izklopite ogenj peči.
