Vsebina:
- Medicinski video: Izkoreninjenje vodilnih vzrokov smrti
- 1. Prem
- 2. arašidi
- 3. Kivi
- 4. Rženi kruh
- 5. Hruške
- Živila, ki se jim je treba izogibati
- 1. Čokolada
- 2. Mlečni izdelki
- 3. Rdeče meso
- 4. Banana
- 5. Kofein
Medicinski video: Izkoreninjenje vodilnih vzrokov smrti
Pri načrtovanju zdrave prehrane vključite veliko živil z visoko vsebnostjo vlaknin, da boste lahko ohranili organizirano prehrano. Preizkusite pet spodaj navedenih živil, da boste lažje uredili prehranjevalne vzorce, da se izognete zaprtju:
1. Prem
Prem je zdravilo za babice. To sadje je lahko tudi zdravilo za vas. Zdravilo Prem in slivov sok uporabljamo že leta, da pomagajo pri lajšanju zaprtja. Prem je zelo topen v topnih vlaknih in naravnem laksativu sorbitolu. S to kombinacijo boste zagotovo postali zdravi.
Raziskovalci na Univerzi v Iowi so izvedli suhi test, v katerem so primerjali slive s psylliumom (odvajalo) pri 40 odraslih, ki so bili zaprti. Tisti, ki so dobivali sliv, so imeli višje spontano merjeno črevesno gibanje kot ljudje, ki so jemali laksative.
2. arašidi
Fižol ima več kot 10 gramov vlaken na posodico, kar je več kot skoraj vsi drugi viri vlaken. Oreščki imajo veliko mešanico topnih in netopnih vlaken, ki pomagajo hrani, da se še naprej gibljejo skozi tanko črevo.
Izbirate lahko med naslednjimi zrni:
- Praženi arašidi
- Črnooki grah
- Garbanzo fižol
- Fižol Edamame
- Pinto fižol
- Rdeči fižol
Dodajte vse zrna solati, juhe ali testenine.
3. Kivi
Eden srednje velikih kivi ima približno 2,5 gramov vlaknin in veliko vitaminov in hranil, ki so pomembni za dobro zdravje, vključno z vašim črevesjem.
Kivi je vrsta jagod. Kot večina drugih jagod pa ima tudi užitna semena. Kožo lahko celo jeste, čeprav večina ljudi raje jedo samo meso.
Študija iz leta 2013, ki je bila objavljena v nedavnih raziskavah o hrani in prehrani, je pokazala, da je uživanje kivija pomagalo pri rednem uriniranju. Prejšnja študija, ki so jo izvedli raziskovalci v Taipei, je tudi pokazala, da uživanje dveh kivija na dan lahko poveča količino črevesnih gibanj pri odraslih s zaprtjem.
4. Rženi kruh
Čista pšenica ima veliko vlaknin, kar ni samo dobro za želodec, temveč tudi za jetra.
Raziskovalci na Univerzi na Finskem v Helsinkih so našli pšenični rženi kruh boljši od navadnega polnozrnatega kruha in laksativov za odpravo zaprtja. O svojih ugotovitvah poročajo Revija za prehrano V letu 2010 so udeleženci študije pojedli dovolj rezin (po 12,3 grama), da so dobili 30 gramov vlaknin na dan. Ampak ni treba toliko jesti.
Arabinoxylan, glavna sestavina prehranskih vlaknin v rži, je tisto, zaradi česar se hrana premika skozi črevesje.
5. Hruške
Hruške vsebujejo več vrst vlaken. Bodite prepričani, da jedo kožo, da bi dobili največ vlaknin. Z uživanjem kože je povprečna hruška 5-6 gramov prehranskih vlaknin, ki jih potrebujete za uravnavanje prebavnega sistema.
Živila, ki se jim je treba izogibati
Če nekatera živila pomagajo vzdrževati redno prehrano, imajo druga živila dejansko zavezujoč učinek. Če imate težave z zaprtjem, se izogibajte tem petim živilom:
1. Čokolada
Čokolada ni priporočljiva, zlasti za ljudi, ki trpijo za sindromom razdražljivega črevesa (IBS). Obstaja sum, da lahko velike količine maščobe v čokoladi upočasnijo prebavni proces. Domneva se, da lahko upočasni krčenje mišic (peristaltika), zaradi česar se hrana premika skozi črevo.
V eni študiji so raziskovalci v Nemčiji vprašali ljudi, ki so imeli zaprtje, da poimenujejo živila, za katera so mislili, da povzročajo zaprtje. Najpogosteje se omenja čokolada.
2. Mlečni izdelki
V velikih količinah lahko mlečni izdelki, kot so mleko in sir, povzročijo zaprtje mnogih ljudi. Ni znano, ali je to zaradi samega mleka ali če je kombinacija obeh. Vendar pa lahko laktoza v mleku povzroči povečanje plina in napihnjenost.
Ena študija iranskih otrok, starih od 1 do 13 let, je ugotovila, da so lahko mlečni proizvodi vzrok za zaprtje. Skoraj vsi otroci (80%), ki zmanjšajo porabo mleka in kravjih mlečnih izdelkov iz svoje prehrane, so bolj redni.
3. Rdeče meso
Obstaja veliko razlogov, da ne jedo veliko rdečega mesa. Eden od njih uživa velik del rdečega mesa, zaradi česar je zaprt. Številne stvari, ki povzročajo zaprtje, ker je rdeče meso z veliko maščobami, zato je za obdelavo prebavnega trakta potrebno dlje. Meso ima tudi trda beljakovinska vlakna, ki jih je težko prebaviti. Poleg tega je rdeče meso bogato z železom, ki lahko povzroči zaprtje.
4. Banana
Banane so sestavljanke, ko gre za seznam živil, ki se jim je treba izogniti, da ne bi zaprli. Tukaj je dilema: surove banane lahko povzročijo zaprtje, vendar zrele banane lahko pomagajo razbremeniti zaprtje.
Zelene banane povzročajo zaprtje, ker imajo še vedno veliko škroba, ki ga telo težko prebavi. Banane vsebujejo tudi pektin (vlakno), ki izloča vodo iz črevesja v vašega mladiča.
5. Kofein
Tako kot banane je tudi kofein lahko stimulans, ki nas lahko spodbudi, da se sprostimo. Če pa ste dehidrirani, boste morda ugotovili, da bo kofein v kavi, črnem čaju in čokoladi le še poslabšal ali zaprl vaše zaprtje.
