Vsebina:
- Medicinski video: Why in The World Are They Spraying [Full Documentary HD]
- Živila, ki jih ni mogoče segrevati z mikrovalovno pečico
- 1. Kuhana jajca
- 2. ASI
- 3. Predelano meso
- 4. Različna zelena zelenjava
Medicinski video: Why in The World Are They Spraying [Full Documentary HD]
Ste že kdaj večkrat ogreli posodo ali hrano? Cilj je resnično uničiti bakterije, ki lahko rastejo v dolgotrajni hrani in jo naredijo dobro. Toda ali veste, da obstajajo vrste živil, ki jih ne bi smeli ponovno segreti, ker bo poškodovala teksturo in prehrano? Kaj so ta živila?
Živila, ki jih ni mogoče segrevati z mikrovalovno pečico
Zdaj vam ni treba skrbeti za ogrevanje hladne hrane, samo jo dajte v mikrovalovno pečico in počakajte nekaj trenutkov, nato pa bo vaša hrana ponovno topla, kot da je bila samo kuhana. Dejansko bo topla hrana zagotovo boljša, vendar se izkaže, da se vsa hrana ne more ponovno segreti. Tukaj je nekaj vrst hrane, ki je ni mogoče ogrevati z mikrovalovno pečico.
1. Kuhana jajca
Nekateri med vami pogosto zavrejo veliko jajc, tako da jih lahko po potrebi shranite v hladilniku. Če ga želite zaužiti, se lahko zanašate na mikrovalovno pečico, da se jajce zopet počuti toplo. Toda ali ste vedeli, da kuhana jajca niso primerna za ogrevanje, zlasti z mikrovalovno pečico?
Kuhana jajca, ki se ponovno segrejejo, so nagnjena k nenadnemu pretrganju, saj se pri segrevanju v jajcu pojavi para, tako da bo v jajceh ena točka eksplodirala. Ko ga držite, eksplodirajte ali zlomite mikrovalovno pečico ali roko.
Da bi se izognili "parni bombi", lahko kožo kuhanega jajca najprej olupite in nato razrežete na koščke.
2. ASI
Da bi bila praktična, mati običajno črpa mleko, ki je nato shranjeno v hladilniku. Ta metoda je precej učinkovita pri zadovoljevanju potreb otroka, čeprav ima mama zaseden urnik aktivnosti. Mleko, ki je bilo dano v hladilnik, se običajno segreje z mikrovalovno pečico.
Vendar te hrane ne smete ogrevati z mikrovalovno pečico, saj orodje ne bo enakomerno segrevalo mleka. Seveda bo to nevarno za tvojega malega. Na neki točki se lahko ASI počuti zelo vroče in lahko poškoduje otrokovo usta in grlo. Zato morate mleko, ki je že v steklenici, segrevati s kuhano toplo vodo v ponvi.
3. Predelano meso
Predelano meso ponavadi vsebuje veliko kemikalij in konzervansov, zato je ogrevanje teh živil z mikrovalovno pečico slaba ideja. Kemikalije v predelanem mesu se bodo odzvale pri segrevanju, na primer vsebnost holesterola v njej bo oksidirana.
Študija, ki je bila objavljena v reviji Food Control, navaja, da je reakcija oksidacije holesterola, ki se pojavi, ko se ogreje hrana, povezana s tveganjem za koronarno srčno bolezen.
4. Različna zelena zelenjava
Ne pomislite, ali so vaše zelenjavne jedi bolje ogrevane z mikrovalovno pečico. Vsebnost nitratov v zelenjavi, kot je špinača, ohrovt ali zelena, reagira s toploto, ki jo sprosti mikrovalovna pečica.
Nitrati, ki so bili prej primerni za zdravje, se bodo spremenili v nitrozamine, snovi, ki so dokazano povzročile raka. Zato ne uporabljajte mikrovalovne pečice, če želite toplo zelenjavo.
