Vsebina:
- Zakaj jedete petai, da bi vonjali?
- Zakaj jedete jengkol, ki vas diši?
- Kako se znebiti vonja po jedi petai in jengkol
- 1. Pijte in sperite s kavo
- 2. Pijte mleko
V zvezi z uživanjem petai in jengkola je vonj po dihanju postal tveganje za ljubitelje hrane na osnovi zrna. Vendar ima okusen in okusen okus Jengkola in Petaija še vedno svoj del za ljubitelje. Torej, kaj povzroča jengkol in petai, da naredita dihanje in vonj urina?
Zakaj jedete petai, da bi vonjali?
Petai ima latinščino parkia speciosa, v mnogih državah jugovzhodne Azije, nenazadnje v Indoneziji. Ena vrsta zrn z obliko, kot je ta sladkarija, ni dala ostrega vonja, ko je še surova. Toda, ko ga boste pojedli, se pripravite na vonj, ki bo pogosto prišel ven z vašim dihom in urinom.
Torej, kaj povzroča jedo petai, da bi vonj po dihanju in urinu postal neprijeten? V semenih petai obstaja več vrst snovi, ki povzročajo neprijetne vonjave, kot so heksationin, tetratian, trithiolane, pentatiopane, pentatiokan in tetratipan. Poleg tega je v petai visoka koncentracija aminokislin in proizvaja metan (ki proizvaja prdec) v telesu.
Na srečo so snovi, ki vsebujejo žveplove spojine, neškodljive, če se zaužijejo. Če pa učinek vstopi v telo, bo povzročil vonj po plinu (običajno je vonj po dihanju v ustih) in vonj po urinu.
Zakaj jedete jengkol, ki vas diši?
Ali latinsko imearchidendron pauciflorum to je skoraj podobno nekaterim primerom s petai. Najdemo ga v jugovzhodni Aziji in je znana po okusnem okusu, vendar naredi vonj po dihanju in vonju človeškega urina.
V jengkol plodu je spojina, ki vsebuje žveplo, imenovana, djengkolična kislina ali jengkolat kislina. Ta spojina je sestavljena iz dveh aminokislin cisteina, ki sta vezani z metilno skupino na atom vijaka. No, prav ta kislina igra vlogo pri vonju urina, ki prihaja ven, tako da diši ostre in ponavadi neprijetno.
Na žalost lahko pride do prehranjevanja preveč jengkola ljubosumje (izraz bolezen, ker jeste preveč jengkol), kar je stanje, v katerem bo vaš urin tvoril kristale in zbolel, ko bo sproščen.
Kako se znebiti vonja po jedi petai in jengkol
1. Pijte in sperite s kavo
Po jedi petai in jengkol, vonj ponavadi takoj ne ujame vonja dihanja. Približno 10 do 15 minut kasneje pride do slabe arome. Aroma lahko odstranite s pitjem kave.
Uporabljena kava je črna kava s pol skodelice vode. Pivo, popijte nekaj požirkov in končno lahko sperite z vodo iz kave, da se znebite vonja jengkola.
2. Pijte mleko
Mleko nevtralizira hrano v aromi v ustih. V bistvu, vonj hrane je še vedno shranjeni v črevesju, čeprav ste brushed zobe na tisoče krat. No, v mleku, obstajajo spojine, ki se borijo proti bakterijam pri odstranjevanju slabega zadaha po jedi metil sulfid alil ali AMS. Z uživanjem mleka po zaužitju petai in jengkola, se bo vonj v ustih umiril in izginil.
